Jaje je nezamjenjiv proizvod koji se koristi za pripremu raznih jela. No, svi kulinarski stručnjaci suočavaju se s jednim problemom brzog i kvalitetnog odvajanja proteina od žumanjka. Za slastičarske proizvode ovaj je postupak od posebne važnosti, jer ako i kap žumanjca uđe u protein, bit će ga vrlo teško pobijediti dok ne postane prozračna pjena..
Naravno, s vremenom možete naučiti odvojiti žumanjak od proteina. Ili možete jednostavno koristiti priručne alate: bočicu, ubrus, iglu ili ručno izvaditi žumanjak iz proteina. Ali zašto toliko patiti? Uostalom, nedavno se na tržištu pojavio prekrasan uređaj – separator jaja. Može se koristiti za odvajanje žumanjka od proteina u nekoliko sekundi..
Odvajač jaja vrlo je jednostavan za korištenje. Prvo ga morate instalirati na neku vrstu zdjele. Zatim razbijte jaje i ulijte ga u separator. Nakon par sekundi sav će protein biti u zdjelici, a žumanjak će ostati u separatoru. Nakon toga separator možete jednostavno isprati pod tekućom vodom..
Prednosti separatora jaja:
- Jednostavnost. Ne morate koristiti nikakve trikove da odvojite žumanjak od proteina. Sve je jednostavno i jasno.
- Ubrzati. Sada se žumanjak odvoji od proteina u par sekundi.
- Čistoća. Ruke će ostati suhe i čiste, jer samo trebate razbiti jaje.
- Svestranost. Zahvaljujući posebnoj potpori, separator jaja može se pričvrstiti na zdjelu bilo koje veličine.
- Sigurnost. Isključuje ulazak granata.
Ovaj praktičan gadget mora se imati u svakoj kuhinji. Ali koliko to košta? Mrežne trgovine u Ukrajini i Rusiji prodaju takav separator za 132 rubalja. Cijena, naravno, nije visoka.
Međutim, na web stranici Aliexpress isti se separator prodaje za 45 rubalja. Osim toga, za ovaj iznos dobit ćete ne jedan separator, već tri. Razlika je očita. Uostalom, kineski proizvođač nudi jedan separator za samo 15 rubalja. To je gotovo 8 puta jeftinije od količine koju nudi domaći proizvođač..
Značajke kineskog separatora:
- materijal – prehrambena plastika;
- Bijela boja;
- duljina – 13,5 cm;
- širina – 6 cm;
- Može se prati u perilici posuđa;
- 3 separatora u jednom pakiranju.
Kao što vidite, bolje je naručiti separator jaja izravno od kineskog proizvođača. Nakon što kupite ovaj proizvod na Aliexpressu, odmah ćete dobiti 3 separatora za prilično mali iznos..