Kiflice su omiljeno jelo i odraslih i djece. Međutim, za njihovo kuhanje potrebno je puno vremena. Uostalom, uvijanje punjenih kiflica prilično je dugo i turobno. Upravo iz tog razloga mnoge domaćice pripremaju „lijene“ rolice od kupusa, koje je puno lakše napraviti.
No sada, da biste napravili prave nadjevene zelje, ne morate ručno uvijati svaki punjeni kupus. Uostalom, na tržištu se pojavio univerzalni uređaj za uvijanje punjenih rolica (dolmer), kiflica i tako dalje. Uz njegovu pomoć, kiflice će biti iste veličine. Osim toga, promjer valjka može se postaviti u dolmer – 10, 15 ili 22 mm..
Dolmer je vrlo jednostavan za korištenje. Na traku je potrebno staviti list grožđa ili kupusa i učvrstiti ga. Zatim stavite malo mljevenog mesa u poseban utor. Nadjev ni u kojem slučaju ne smijete staviti na sredinu lista jer uređaj neće moći ispravno raditi. Nakon toga samo trebate pomaknuti kočiju do kraja. Rolada od kupusa bit će u posebnom odjeljku.
Prednosti uređaja za uvijanje punjenog kupusa:
- Jednostavnost. Više se ne morate odreći pravog punjenog zelja, jer se može lako uviti.
- Ubrzati. Proces valjanja punjenih kiflica traje nekoliko minuta..
- Kompaktnost. Uređaj ne zauzima puno prostora u kuhinji.
- Brzo čišćenje. Nakon uporabe uređaj se može brzo i jednostavno oprati pod vodom ručno ili u perilici posuđa.
Svaka bi domaćica trebala imati uređaj za valjanje kiflica. Ali koliko će to koštati? U internetskim trgovinama u Ukrajini i Rusiji uređaj se može kupiti za 580 rubalja. Cijena je prilično dobra.
Međutim, na web stranici Aliexpress isti uređaj može se kupiti za samo 417 rubalja. Taj je iznos gotovo 170 rubalja manji od onog koji nudi domaći proizvođač..
Značajke China Roll Twister:
- materijal – plastika;
- duljina – 37 cm;
- na dnu uređaja nalaze se usisne čašice;
- boja – plava s bijelom.
Najbolje je kupiti uređaj za valjanje kiflica na web stranici Aliexpress. Uostalom, cijena kineskog proizvođača nešto je manja od cijene domaćeg proizvođača. Osim toga, karakteristike robe se nimalo ne razlikuju. Punjene rolice od zelja ispasti će ukusne sa bilo kojim uređajem.