Proces rezanja oduzima kuharu značajan dio vremena kuhanja. Njegov kulinarski život neraskidivo je povezan s daskom za rezanje. Za obradu mu je potrebno nešto:
- riba i meso;
- povrće i voće;
- tijesto i slatkiši.
U kuhinjama luksuznih restorana svaki proizvod s ovog popisa ima zasebnu ploču. Naravno, kod kuće je takav komplet veliki luksuz. Stoga je visokokvalitetna i dimenzionalna daska za rezanje od bambusa proizvedena u Kini prikladna za mnoge..
Bambus je pouzdan prijatelj
Japanci su prvi koristili ovaj materijal. U početku su od njega građeni mostovi, brodovi, pa čak i kuće. Kasnije su se počeli koristiti za proizvodnju posuđa. Prednosti daski za rezanje od bambusa su očite:
- Snaga. Predmeti su toliko tvrdi da se stavljaju u ravan s hrastovim proizvodima..
- Elegantan dizajn. Obrtnici koriste ovaj materijal za stvaranje kuhinjskog pribora izvornog oblika. Istodobno, njegova boja ne blijedi i ne ispire se..
- Ekološki prihvatljivost. Vlažno okruženje povoljno je okruženje za razvoj bakterija. No, daske za rezanje od bambusa suše se vrlo brzo bez upijanja vode. Štoviše, ne ispuštaju otrovne tvari..
- Lagana težina. Bez obzira na veličinu proizvoda (24X34 ili 28X38 cm), prilično je lagan. Debljina proizvoda – 1,8 cm.
Praksa pokazuje da se drveni predmeti mogu samljeti i deformirati od vlage. Međutim, bambusove ploče iz Kine izrađene su na poseban način. Prvo se stabljike i lišće biljke usitne u mrvice. Zatim se preša kemijski ili mehanički. Takva obrada ni na koji način ne kvari kvalitetu materijala. Prednost ovako izrađenih dasaka je u tome što ne otupljuju oštrice noževa..
Procjena najzahtjevnijih stručnih korisnika
Ovaj model daske za rezanje ima ravnu ručku koja je pričvršćena vijcima. Prikladan i praktičan uređaj koji vam omogućuje nošenje i spremanje stvari. Obrada metala svakako treba najbolje. No, nekoliko kružnih pokreta s turpijom rješava ovaj nedostatak. Isto se može reći i za sam materijal. Ožiljci na površini odmah upadaju u oči. Neki su klijenti pronašli ostatke ljepila. Takve greške morali smo sami ukloniti brusnim papirom..
Općenito, mnogi su zadovoljni kupnjom. Daska za rezanje jednostavna je za uporabu, a što je najvažnije, svi su zadovoljni njezinom cijenom. Na trgovačkoj platformi Aliexpress korisnici su za nju platili 1.317 – 1.513 rubalja (različite veličine). Ako isti proizvod kupite u drugoj internetskoj trgovini, tamo košta od 2 do 5 tisuća rubalja..