Hoe aangenaam is het om een werkdag te beginnen met een kop sterke thee en aromatische gebakjes. Dieet cheesecakes met havermout hebben een uitstekende smaak en zijn erg gezond. Dessert wordt beschouwd als een caloriearm product en wordt daarom vaak opgenomen in het dieetmenu. Hoe bereiden experts een gerecht? Wat zijn de bakmogelijkheden? Het beantwoorden van vragen geeft je de moed om aan de slag te gaan en te genieten van de ongeëvenaarde smaak van deze caloriearme traktatie..
Delicate kwarkpannenkoekjes met havermout in de oven
Als je snel en lekker wilt ontbijten, denk je aan een eenvoudig recept voor een dieetgerecht..
Het bestaat uit eenvoudige ingrediënten:
- magere kaas;
- havergrutten;
- kristalsuiker;
- kippeneieren;
- griesmeel;
- vanilline;
- rozijn;
- zout.
Doe de kwark (0,5 kg) in een kom en maal met een spatel of vork. Voeg losgeklopte eieren, kristalsuiker (naar smaak), vanilline, rozijnen, zout toe. De massa wordt grondig gemengd.
Havermout wordt gemengd met griesmeel. Combineer met wrongelpap. Kneed het deeg met een zachte consistentie. Vormt licht afgeplatte balletjes.
Bedek de bakplaat met bakpapier en leg de producten neer. Het product wordt 15 minuten in de oven op 180°C gebakken. Gedurende deze tijd nemen de wrongelcakes met havermout in volume toe en zijn bedekt met een goudbruin korstje. Serveer gebak met zure room of jam. Versier met muntblaadjes. Verse bessen zijn ook geschikt – aardbeien, frambozen.
Cheesecakes kunnen ook gebakken worden op een siliconen mat.
Gezond dessert met honing
De laatste tijd is er speciale aandacht voor gezond eten. Kortom, deze gerechten worden in de thuiskeuken bereid met natuurlijke producten..
Voor handige cheesecakes heb je de volgende componenten nodig:
- zelfgemaakte magere kwark;
- kippeneieren;
- instant havermout;
- honing;
- natriumcarbonaat;
- rozijn;
- vanillesuiker;
- olijfolie.
Allereerst worden de dooiers gemengd met honing en grondig geslagen met een mixer. Havermout toevoegen en 7 minuten laten staan.
Zelfgemaakte kwark wordt zorgvuldig gemalen. Vervolgens wordt het gecombineerd met een honing-dooiermengsel. Roer om een homogene massa te krijgen.
Lichtgekleurde rozijnen worden geweekt in water. Spoel grondig en doe het voorbereide mengsel erin. Strooi er vanillesuiker over. Roer opnieuw en vorm wrongelcakes.
Als het “deeg” een vloeibare textuur is, kun je havermout toevoegen.
Bedek de ovenschaal met papier. Bestrijk met olijfolie. Leg de wrongelblanco’s zo neer dat ze de randen niet raken. Verwarm de oven voor op 220 °C. Bak ongeveer 30 minuten. Het dessert wordt warm geserveerd met magere yoghurt of voor bij de thee.
Harmonieuze combinatie van smaken
Veel mensen houden van weelderige havermout- en kwarkpannenkoekjes met de toevoeging van banaan.
Gebruik voor koken:
- magere zelfgemaakte kwark;
- granen;
- honing;
- kippeneieren;
- banaan;
- vanilline;
- zout;
- plantaardige olie.
Kippeneieren worden gemengd met honing in een glazen container. Slaan tot dat het glad is.. 
Havermout wordt gemalen met een koffiemolen. Het resulterende “meel” wordt toegevoegd aan de losgeklopte eieren en gemengd.
Magere kwark wordt grondig gemalen en vervolgens gecombineerd met de rest van de ingrediënten van het gerecht.
De banaan wordt in kleine stukjes gesneden. Leg het dan op de wrongelmassa. Bestrooi met vanille. Roer nogmaals en vorm ronde wrongelcakes met havermout en banaan.
Olie wordt in de pan gegoten. De werkstukken worden verwarmd en neergelegd. Bak op matig vuur, af en toe omdraaien. Wanneer een rossige korst verschijnt, verwijder en doe in een pan. Dek af met een deksel om te stomen. Serveer het dessert met thee of sterke koffie met melk.
Zout dessert voor ontbijt
Overweeg het originele recept voor gastronomische kwarkpannenkoekjes met havermout.
Neem voor het koken de componenten:
- kwark met elk vetgehalte;
- kippeneieren;
- zout;
- granen;
- plantaardige olie.
Doe de wrongel in een brede bak en bestrooi met zout. Wrijf grondig. Kippeneieren en havermout worden toegevoegd. Meng goed en vorm miniatuur ovale syrniki.
Giet olie in de pan. Als het goed is opgewarmd, legt u de lege plekken neer. Bak op matig vuur en keer regelmatig aan verschillende kanten. Het eindproduct wordt op een schaal gelegd en onmiddellijk geserveerd. De zoute nasmaak van het dessert gaat goed samen met een zoete warme drank.
Soms worden gemalen kaneel, peper of gehakte greens aan het product toegevoegd..
Het maken van caloriearme cheesecakes met havermout zonder bloem is dus helemaal niet moeilijk. Eerst worden de benodigde ingrediënten verzameld. Vervolgens doen ze eenvoudige bewerkingen: eieren kloppen en zacht “deeg” kneden. Er worden ronde blanco’s gevormd. Geplaatst op een bakplaat. Ze worden naar de oven gestuurd of in een pan gebakken. Het resultaat is een uitstekend product voor dieetvoeding. Het wordt geserveerd voor ontbijt of diner. Na de maaltijd krijgen ze echt plezier, want het bestaat uit natuurlijke ingrediënten..