Om gezellig te zijn met lieve mensen, wil je niet alleen kletsen, maar ook heerlijk eten. Een uitstekende instant-snack – een salade met krabsticks en maïs, heeft zorgzame koks meer dan eens geholpen. De waarde ligt in de eenvoud van de ingrediënten en de betaalbaarheid. Het zal niet moeilijk zijn om de benodigde producten in de winkel te kopen, maar tegen de lunch zal er heerlijk eten voor het hele gezin verschijnen.
Een tijdloze culinaire klassieker
Degenen die een salade met krabsticks en maïs moesten proberen, herinneren zich lang de sappige en aangename smaak van dit uitstekende gerecht. Hij is geliefd bij jonge kinderen, adolescenten, jongeren en ouderen. Het is vrij gemakkelijk te bereiden. Het belangrijkste is om het advies van ervaren koks op te volgen en actie te ondernemen. Overweeg een recept voor een klassieke krabsticks en veldsla dat perfect is voor een vakantietraktatie.
Vereiste ingrediënten:
- krabsticks (pak van 250 g);
- eieren (3 of 4 stuks);
- zoete maïs in blik;
- ingemaakte groene erwten;
- mayonaise;
- kruiden (peper);
- veren van groene uien;
- zout naar smaak.
Het kookproces bestaat uit de volgende handelingen:
- Ontdooi krabsticks door ze in koud water te dompelen. Snijd vervolgens in blokjes of kleine reepjes.
- Eieren worden in een diepe pan geplaatst en 15 minuten gekookt. Koel. Schil de schaal en hak hem in miniatuurvierkantjes.
- Open blik maïs en erwten. Doe het eten in een vergiet zodat het glas vloeibaar is.
- Meng de bereide ingrediënten in een ruime kom en breng op smaak met mayonaise.
- Hak groene uienveren fijn en doe in salade om de smaak van krabsticks te benadrukken.
- Specerijen worden toegevoegd: zout, peper. Het voorgerecht is klaar.
Crabsticks mogen nooit worden ontdooid met kokend water. Het is beter om water op kamertemperatuur te gebruiken of te wachten tot ze vanzelf smelten..
Het originele hoogtepunt van een eenvoudig gerecht
Velen zullen het erover eens zijn dat elke kunst wordt geassocieerd met de manifestatie van creativiteit. Koken is geen uitzondering. Dankzij de veelzijdige fantasie van mensen zijn er veel recepten voor salade met krabsticks en maïs ontstaan. Sommigen van hen zijn behoorlijk populair geworden onder de gewone bevolking van de planeet. Overweeg de meest betaalbare opties voor een heerlijke snelle snack.
Verfijnde tonen van harde kaas
Wie is het er niet mee eens dat zuivelproducten een speciale plaats innemen in de menselijke voeding. Dit geldt vooral voor harde kaas. Elk gerecht met deze component heeft een eigenaardige smaak. Als je het toevoegt aan een salade met krabsticks en maïs, krijg je een heerlijk gerecht met een aangenaam aroma. Om het te maken, moet u de volgende producten nemen:
- krab stokken;
- ingeblikte suikermaïs;
- harde kaas;
- mayonaise 67% vet;
- verse kruiden;
- kruiden;
- zout.
Omdat het voorgerecht in slechts 15 minuten kan worden bereid, is het ideaal om onverwachte gasten te trakteren.
Zoals je kunt zien aan de lijst met ingrediënten, is het maken van een salade heel eenvoudig:
- Giet eerst vloeistof over de stokjes om te ontdooien..
- Ze zijn bevrijd van folieverpakkingen en vervolgens versnipperd met miniatuurringen.
- Harde kaas wordt op een grove rasp gewreven en gemengd met krabsticks.
- Ingeblikte maïs wordt toegevoegd aan een kom met krabben en kaas.
- Hak de greens zo dat ze gelijkmatig door de salade worden verdeeld.
- Breng het eten op smaak met mayonaise, zout, peper (voor een amateur) en na 15 minuten serveren ze het op tafel.
Om de salade mooi te maken is het aan te raden de stokjes in identieke stukken te hakken.
Samen met Chinese kool
Onlangs heeft de originele Pekingkool de harten van veel Europeanen veroverd. De verfijnde smaak gecombineerd met zeevruchten is echt geweldig. Dus als je Chinese kool, maïs en krabsticks in een salade doet, krijg je een interessante snack. Door er eieren (gekookt), kruiden, zout en mayonaise aan toe te voegen, kun je na het eten “je vingers bij aflikken”. En het eten wordt als volgt bereid:
- Kippeneieren worden met koud water gegoten, gezouten en gedurende 10 minuten gekookt. Daarna worden ze afgekoeld, schoongemaakt en vervolgens op een grove rasp gewreven..
- De kool wordt in reepjes gesneden en gemengd met eieren.
- Open een pot suikermaïs en giet het sap af.
- Snijd krabsticks in kleine cirkels (je kunt dunne plakjes gebruiken);
- Bereide producten worden in een diepe kom geplaatst en voorzichtig gemengd, met toevoeging van kruiden, zout en mayonaise..
Als iemand geen mayonaise eet, kunnen ze deze vervangen door dikke zure room. De smaak van het voorgerecht zal iets anders zijn, maar dit zal het niet bederven..
Geweldige combinatie van eetstokjes met groenten
Veel doorgewinterde culinaire experts raden aan om de Griekse versie van de krabsnack te proberen. Neem hiervoor de volgende set ingrediënten:
- kleine witte kool;
- gekoelde krabsticks;
- Suikermaïs (blik)
- verse komkommer;
- lamp;
- eieren (bij voorkeur zelfgemaakt);
- dille (meerdere takken);
- zout;
- peper (voor liefhebbers van pittig eten);
- magere mayonaise.
Het voorgerecht is in slechts 15 minuten bereid, inclusief kokende eieren. Als alle producten klaar zijn, worden ze in een diepe container geplaatst. Om een mooie salade te krijgen, worden kool, komkommer, krabsticks, eieren en maïs voorzichtig gemengd. Tegelijkertijd is het belangrijk ervoor te zorgen dat de ingrediënten hun vorm niet verliezen..
Om de bitterheid van de ui te verwijderen, giet je er een paar minuten kokend water over..
Volume verhogen met rijst
Ervaren huisvrouwen bereiden krabsalade met rijst en maïs om het vriendelijke gezelschap te verzadigen met uitstekend eten. Dankzij deze aanpak neemt het aantal toe, zodat iedereen tevreden is.. Neem voor het gerecht:
- meerdere eieren;
- maïs (1 blik);
- verpakking van krabsticks;
- een half glas rijstgraan;
- verse komkommer;
- magere mayonaise (je kunt het zelf maken);
- peper;
- zout.
Stapsgewijze kookstappen:
- Rijstgrutten worden gekookt in gezouten water. Daarna wordt het afgekoeld en in een brede kom geplaatst, waar de salade zal worden bereid..
- Hak krabsticks fijn.
- Snijd verse komkommer in kleine blokjes of schaafsel.
- Eieren worden doormidden gesneden en door een metalen gaas gehaald om groenten te snijden.
- Alle saladeproducten: krabsticks, maïs, eieren, komkommer en rijst worden gemengd met een houten spatel. Aangekleed met mayonaise, daarna gezouten. Liefhebbers van pittig eten doen zwarte peperpoeder in de salade.
Om ervoor te zorgen dat het rijstgraan kruimelig wordt, moet u zich houden aan de standaardverhouding – 1: 3. En het mag ook niet worden geroerd tijdens het koken..
Krabben en zeewier – een heerlijk gourmetstel
Liefhebbers van zeevruchten zullen niet weigeren te genieten van een ongewoon gerecht. Als je krabsticks, mais, zeewier, eieren, kruiden en mayonaise in een salade doet, kun je aangenaam verrast zijn.
De ingrediënten worden in kleine blokjes gesneden en in een diepe container geplaatst. Specerijen, zout en mayonaise worden toegevoegd. Meng voorzichtig. Na 5 minuten wordt de salade geserveerd. Zullen gasten zo’n gezonde salade weigeren? Probeer en zie.