Mensen die hun figuur volgen, proberen caloriearme maaltijden te eten. Verrassend smakelijke maïspap in een slowcooker is voor velen een reddingslijn geworden in de strijd tegen extra kilo’s. Het bevat immers minder calorieën dan havermout, erwten of linzen. In plaats daarvan zijn granen rijk aan waardevolle elementen voor het lichaam..
Sinds de oudheid wordt maïs de koningin van de velden genoemd, maar in de 21e eeuw kan het met recht de koningin van de dieetvoeding worden genoemd. Proeven van maïspap gekookt in een multikoker, het is gemakkelijk om uw gewicht onder controle te houden. Zelfs een klein volume van het product geeft een gevoel van volheid, dat enkele uren aanhoudt. Daarnaast heeft het een gunstig effect op het spijsverteringsstelsel, wat belangrijk is bij het diëten. Wat is de eigenaardigheid van het koken van zo’n pap? Laten we dit eens bekijken met een paar eenvoudige recepten..
Zie ook het artikel: tarwepap in een slowcooker!
Dieetpap en slowcooker
Jarenlang moesten caloriearme maaltijden onder “extreme” omstandigheden worden gekookt. Om gestoomde dieetkoteletten, groentestoofpot of pap te krijgen, moest je verschillende apparaten bedenken. Tegenwoordig hebben velen een moderne wonderschotel..
Het koken van maïspap in de Redmond slowcooker is een genot. Het belangrijkste is om de juiste modi te gebruiken:
- “Pap”;
- “pilaf”;
- “Blussen”;
- “Verwarming”;
- “Braad”.
Daarna moet u de optimale kooktijd voor dieetpap instellen van 30 tot 50 minuten. Het resultaat is een uitstekend caloriearm product dat veel nuttige elementen bevat..
Om ervoor te zorgen dat de pap niet in een dikke klont verandert, moet het aandeel graan en vloeistof correct worden berekend voordat het in de multicooker wordt geladen.
Simpele recepten voor heerlijke pap voor een heerlijk dieet
Sommige huisvrouwen zijn niet zo dol op het bereiden van maïspap voor dieetmaaltijden. Hiervoor moet je tenslotte een pan met een dikke bodem vinden, deze geen minuut laten staan en constant roeren. En als de pap gaar is, moet je hem inpakken zodat hij doordrenkt is. Een heel ritueel dat veel tijd en moeite kost. Een ander ding is om maïspap in een slowcooker te koken en veel aangename momenten te krijgen. Het belangrijkste is om de originele recepten voor deze caloriearme maaltijd te gebruiken. Laten we verschillende opties bekijken.
Klassieke pap op het water
Het koken van maïspap op water in een multicooker is echt niet moeilijk. Om dit te doen, moet u de volgende ingrediënten nemen:
- maïsgrutten;
- boter;
- zout;
- water.
Om de pap broos te maken, is het raadzaam om 1 deel van het graan met 3 maten water te gieten.
Het kookproces bestaat uit de volgende handelingen:
- De maisgrutten worden meerdere keren grondig gewassen met water..
- Giet het in een wonderpan en vul het met de benodigde hoeveelheid vloeistof.
- Selecteer en start het programma “Pap” op de multicooker. De tijd wordt meestal automatisch ingesteld.
- Als het eten klaar is, wordt het geproefd.
Om gekookte pap te krijgen, wordt deze nog 15 minuten in de multicooker gelaten. U kunt zelfs het Warm Up-programma uitvoeren.
Het gerecht wordt geserveerd als delicaat bijgerecht met verse groenten, gekookt vlees of champignons.. Liefhebbers van zoetigheid vullen het het liefst aan met gedroogd fruit, rozijnen of gewoon suiker. Het blijft in ieder geval een dieet- en gezond product..
Gezonde pap met melk
Sommige kinderen houden er niet van om alle soorten ontbijtgranen te eten. Ouders moeten hen verleiden tot het eten van gezond voedsel. Maar maïspap gekookt in een multikoker met melk is al lang een favoriet gerecht van jonge fijnproevers. Om het te koken, volstaat het om een eenvoudige set producten te nemen:
- gries (maïs);
- melk (koe of geit);
- boter);
- gezuiverd water);
- zout;
- suiker.
Melkmaïspap in een slowcooker wordt op deze manier gemaakt:
- De grutten worden in een kom gegoten, met water gegoten en meerdere keren gewassen.
- Doe gewassen ontbijtgranen, een beetje suiker en een stukje boter in een multikoker.
- Giet het mengsel met melk verdund met water en meng goed.
- Selecteer het programma “Melkpap” op het keukenblok, stel de tijd in – 35 minuten en start het kookproces.
- Als het signaal klinkt, wordt de pap geserveerd..
De op deze manier bereide pap zal de kinderen zeker bevallen. De korrels zijn zacht en mals. En de consistentie van het gerecht lijkt op gesmolten ijs. Zullen de kinderen het smakelijke eten opgeven??
Voor de bereiding van melkpap kiest u bij voorkeur voor fijngemalen granen. Het resultaat is een homogene massa met een aangename smaak..
Een originele combinatie van mais en fruit
Verstandige moeders proberen echte meesterwerken voor kinderen te maken, zodat ze kunnen genieten van gezond eten. Overweeg een interessant recept voor maïspap in een slowcooker in melk met aromatisch fruit. Voor het gerecht heb je nodig:
- fijngemalen maïsgrutten;
- melkkoe);
- water;
- boter;
- zout;
- Appel;
- banaan;
- pitloze rozijnen;
- walnoten of pinda’s.
Melkpap maken met fruit is eenvoudig als je deze richtlijnen volgt:
- De grutten worden in een diepe pan of kom gegoten. Minstens 3 keer grondig spoelen met water.
- Verspreid in een slowcooker. Giet in melk verdund met water.
- Voeg suiker toe. Zout een beetje voor smaakcontrast.
- Het mengsel wordt grondig gemengd en een geschikt regime wordt gestart. Meestal is het “Melkpap”. Het duurt ongeveer 40 minuten.
- Terwijl het dessert kookt, wordt er fruit bereid. Banaan gepeld. Appels worden gewassen onder stromend water. Rozijnen zijn geweekt in warme vloeistof.
- Fruit wordt in plakjes of blokjes gesneden om de maïspap te versieren..
Serveer het zuivelmeesterwerk warm, met gehakte vruchten, rozijnen en noten erop.
Met een originele presentatie van het eten kun je grillige kinderen naar het gerecht lokken. En ook een mooi bord met een versierde bodem, een krullepel en een schattig servet helpen om interesse in gezonde voeding te wekken..
Zonnepompoen en koningin van de velden
Een Oekraïens gedicht spreekt over een pompoen die door de bedden loopt en het aan zijn familieleden vraagt. Het blijkt dat alle groenten klaar zijn om met haar te trouwen. En dit is niet verwonderlijk, want deze koningin van de tuin wordt niet alleen gecombineerd met groenten, maar ook met granen..
Veel koks bereiden al heel lang maïspap met pompoen in een multikoker en blijven zich verbazen over de smaak. Zelfs een onervaren persoon kan het. Hier is een lijst van de ingrediënten:
- fijngemalen grutten (maïs);
- verse melk;
- rijpe pompoen;
- suiker;
- boter (bij voorkeur zelfgemaakt);
- zout.
Kookstappen:
- Maïsgrutten worden gebakken in een slowcooker. Om dit te doen, wordt het in een speciale container gegoten, het programma “Frituren” wordt ingeschakeld en in een lichtbruine kleur gebracht..
- Met behulp van de optie “Bakken” wordt melk verwarmd, vervolgens in granen gegoten en een half uur bewaard.
- Op dit moment zijn ze bezig met pompoen. Eerst wordt het van de harde schil gepeld. Daarna worden de zaden en het vruchtvlees verwijderd. Snijd in miniatuurblokjes.
- Voeg suiker toe aan de pompoen. Roer en stuur naar een slowcooker. Inclusief het programma “Bakken” gedurende 6 minuten mag de groente sap maken.
- Vervolgens wordt maïspap aan de pompoen toegevoegd. Roer en stel de “Pap” -modus in. Na 30 minuten is het gerecht klaar.
Pap gemaakt van maïsgrutten met pompoen gekookt in een slowcooker blijkt lekker, zacht en aromatisch te zijn. Als je dit dessert een keer hebt geproefd, wil je zeker wat toevoegingen. Zelfs degenen die de figuur volgen, zullen ten volle kunnen genieten van de dieetmaaltijd..