De overzeese groente wordt al tientallen jaren actief gebruikt in de Europese keuken. Asperges gebakken met kaas zijn bijzonder populair geworden in ons land. Hoewel er verschillende gerechten van worden bereid, wordt deze optie beschouwd als de eenvoudigste, meest budgettaire en natuurlijk een zeer smakelijke delicatesse. Bovendien bevat het product een enorme hoeveelheid mineralen, een overvloed aan vezels, vitamines. Asperges in combinatie met harde kaas worden niet alleen als een onafhankelijk gerecht geserveerd, maar ook als bijgerecht. Het versterkt de smaak van rundvlees en varkensvlees. Het gaat goed met vis en kip. Een echt uniek product.
Asperges gebakken met kaas voor een echt fijnproeversontbijt
Elke ochtend begint een zorgzame gastvrouw met een heerlijke maaltijd. En natuurlijk wil ik het zo snel mogelijk doen. Overweeg een origineel gerecht gemaakt in slechts 35 minuten.
Bereid eerst de producten voor:
- elke harde kaas;
- groene asperges peulen;
- zonnebloemolie;
- knoflook;
- zeezout;
- alle verse kruiden.
Asperges worden grondig gewassen onder de kraan. Veeg af met servetten. Ruwe uiteinden worden gesneden met een keukenschaar.
Harde kaas wordt geraspt.
Knoflook wordt door een handpers gehaald.
De bereide groente wordt overgoten met kokend water. Giet zonnebloemolie in een geschikte ovenschaal. Daarna worden de asperges gelegd. Bestrooi met zout en knoflook. Zet ongeveer 15 minuten in een voorverwarmde oven. Verwijder vervolgens de vorm en bestrooi het product met kaas. Ze worden nog 10 minuten naar de oven gestuurd. Gekookte asperges, gebakken met kaas, bestrooi met gehakte kruiden. Geserveerd als een compleet stevig ontbijtgerecht.
Traditionele harde kazen “Russisch”, “Gollandskiy” en “Parmezaanse kaas” worden voor het gerecht gebruikt..
Stevige Europese sticks
Moderne huisvrouwen experimenteren onvermoeibaar en combineren alle nieuwe producten. Het resultaat is best smakelijke gerechten. Denk aan het originele recept voor ovengebakken asperges met kaas.
Voor de case heb je nodig:
- Black Eyed Peas;
- harde kaas “Parmezaanse kaas”;
- dikke zure room;
- groenen;
- kruiden optioneel.
Wrijf harde kaas op een fijne rasp. Gemengd met zure room.
Asperges worden met kokend water gegoten, enkele minuten bewaard.
De vuurvaste vorm is bedekt met perkament. Spreid de gestoomde asperges uit. Bedek met zure roomkaasvulling. Verzonden naar voorverwarmd tot 180 ° C. Bak tot ze goudbruin zijn. Bestrooi het eindproduct met verse kruiden.
Het gerecht zouten is niet nodig, aangezien het recept harde kaas bevat.
Heerlijke smaak
Als je eieren toevoegt aan gebakken asperges en kaas, krijg je een geweldig product. Het zal zelfs diegenen aanspreken die niet zo dol zijn op het overzeese ingrediënt..
Componenten worden gebruikt om het gerecht te bereiden:
- groene asperge;
- kippeneieren;
- olijfolie;
- zachte kaas “Mozzarella”;
- zout;
- water;
- groentjes.
Water wordt in een pan gegoten, gezouten, aan de kook gebracht. Doop de asperges en kook ze ongeveer 4 minuten. Vervolgens wordt de groente in een vergiet gegooid om de vloeistof te verlaten.
De vuurvaste vorm is ingevet met olijfolie. Stapel de asperges. Giet losgeklopte eieren erin. De bovenkant is bedekt met plakjes roomkaas. Het werkstuk wordt minimaal 15 minuten naar de oven gestuurd. Als de kaas begint te smelten, is het gerecht klaar. Serveer warm, bestrooid met gehakte kruiden.
Een uitstekende koninklijk heerlijke delicatesse – asperges gebakken met kaas
Degenen die op uitbundige seculiere feesten hebben moeten zijn, kennen de smaak van het oorspronkelijke voedsel. Slimme huisvrouwen maken echter even prachtige gerechten in hun keukens. Bedenk hoe je asperges met kaas, spek en champignons in de oven kookt.
Neem voor traktaties de volgende producten:
- groene asperge;
- spek;
- witte uien;
- knoflook;
- oud brood;
- Champignon;
- peper;
- zout;
- olijfolie;
- harde kaas;
- eieren;
- melk;
- mosterd-.
Spek, asperges en champignons worden in kleine stukjes gesneden. Snipper ui en knoflook. Kaas wordt op een grove rasp gewreven. Het brood wordt met de handen in plakjes gescheurd.
Olijfolie wordt in een koekenpan gegoten. Verwarm en leg de plakjes spek. Bak een paar minuten. Knoflook en ui worden toegevoegd. Roer en bak tot de groenten zacht zijn..
Vervolgens worden champignons in het mengsel gedaan. Zout en peper. Voeg na nog eens 6 minuten de asperges toe. Stoof op laag vuur.
Eieren met melk en kruiden worden in glaswerk geslagen. Vervolgens wordt het gefrituurde voedsel in het mengsel verspreid. Meng grondig met een lepel. Sneetjes brood worden op de bodem van een vuurvaste container gelegd. Vervolgens wordt een mengsel van vlees, champignons, asperges, eieren en melk gegoten. Bestrooi met geraspte kaas erover. Stuur naar de oven. Bak gedurende 20 minuten. Geserveerd op tafel in geportioneerde borden.
Uitstekende asperges gebakken met kaas hebben een unieke smaak. Samen met andere ingrediënten behoudt het zijn heilzame eigenschappen en textuur. Het product benadrukt de verfijning van de ingrediënten die ermee in de oven worden gebakken.