Smakelijke boekweit in een slowcooker of creatieve benadering van koken

Boekweit werd altijd als een zeer nuttig product beschouwd. Het wordt op verschillende manieren bereid, maar boekweit in een multicooker heeft zijn eigen voordelen. Het gerecht wordt verkregen met een aangenaam aroma, kruimelige textuur en buitengewone smaak. Gries wordt prachtig gecombineerd met extra ingrediënten: vlees, champignons, groenten, melk en kruiden. Bereid het gerecht snel genoeg voor, zonder veel moeite te doen. Overweeg de meest populaire opties voor het maken van een smakelijke pap voor een familiemaaltijd.

Uitstekend bijgerecht in 15 minuten

Het lijkt erop dat er niets gemakkelijker is dan het koken van gewone granen. Enkele tips zullen u echter helpen dit op de best mogelijke manier te doen. Er zijn verschillende aanbevelingen voor het koken van boekweit in een multicooker om een kruimelig product te krijgen..

Bereid om te beginnen de benodigde componenten voor:

gezuiverd water;
boekweit;
zout.

Vervolgens worden de granen ontdaan van puin en verbrande zwarte granen. Giet in een kom en spoel meerdere keren af met water. Om het gerecht van de hoogste kwaliteit te krijgen, wordt het licht gebakken..

Om boekweit in een multicooker te koken, worden de verhoudingen van water en boekweit waargenomen. Een glas ontbijtgranen heeft 2 keer meer vloeistof nodig.

Vervolgens wordt het graan in een kom gegoten, met water gegoten en wordt het deksel gesloten. Selecteer de optie “Pap” of “Groot”. Stel de tijd in (15 minuten) en start het apparaat. Na het geluid “sirene” krijg je een geweldig kruimelig en aromatisch bijgerecht. Het wordt gebruikt in een compositie met vlees, koteletten of vis..

Smakelijk boekweit in een slowcooker voor kinderen

Sommige moeders tonen creativiteit en slagen erin om boekweit met melk in een multikoker voor hun baby’s te koken. Het blijkt erg mals en aangenaam van smaak te zijn. Zelfs volwassenen zullen niet weigeren om van zo’n originele maaltijd te genieten..

Het bestaat uit een eenvoudige set producten:

boekweit;
verse koemelk;
een stuk boter;
zout;
suiker.

Ze beginnen zo’n boekweit in een slowcooker te koken met de bereiding van granen. Het wordt grondig gesorteerd, gewassen en met melk in de container van het apparaat gegoten. Leg er een plakje boter op. Suiker en zout worden direct toegevoegd. Selecteer een geschikt programma dat beschikbaar is op het apparaat. Na 20 minuten is het gerecht klaar.

Boekweit in een slowcooker met stukjes vlees

Elke keer dat je de keuken binnenkomt, wil je een interessante en gezonde traktatie maken. Voor creatieve persoonlijkheden bieden culinaire experts een recept voor een heerlijk gerecht.

Het bestaat uit eenvoudige ingrediënten:

vlees (rundvlees, varkensvlees);
witte uien;
wortel;
boekweit;
water;
zout;
lieve kruiden.

Boekweit koken in een slowcooker met stukjes vlees duurt ongeveer 40 minuten.

De grutten worden op een schaal gegoten en zorgvuldig gesorteerd. Daarna goed afspoelen met water.

Het vlees wordt in kleine stukjes gesneden. Als er strepen of vetlagen zijn, verwijder deze dan voorzichtig.

Gepelde uien. Ze worden gewassen onder de kraan. Ze worden in dezelfde halve ringen gehakt. Tinder wortelen.

Wie niet van gestoofde uien houdt, kan deze halveren en bij de overige ingrediënten in de multicookerkom doen. Aan het einde van het koken, eruit halen en gewoon weggooien..

Portiestukjes rundvlees of varkensvlees worden op de bodem van de kom van het apparaat geplaatst. Schakel het “Fry” -programma in en breng het al roerend tot half gereed. Halve uienringen erop leggen.

Giet de inhoud van de kom met water. Zout en kruiden worden toegevoegd. Giet het gewassen graan weg. Sluit het deksel van het apparaat. Stel de modus “Blussen” en de timer in op 25 minuten. Na het geluidssignaal worden de ingrediënten gemengd.

Serveer boekweit gekookt in een slowcooker met vlees op brede borden. Indien gewenst wordt het gerecht versierd met takken van verse kruiden..

De paddenstoelenoptie proberen?

De verscheidenheid aan producten stelt chefs in staat om nieuwe gerechten te creëren. Door verschillende componenten te combineren, kunt u een chique dieettraktatie krijgen.

Het vereist:

Champignon;
ui;
wortel;
boter;
boekweit;
water;
zout;
zwarte peper (poeder);
peterselie.

De eerste stap is om de paddenstoelen grondig onder de kraan te wassen. Droog licht of vouw op een servet om overtollige vloeistof te verwijderen. Snijd vervolgens in kleine partjes.

Het programma “Fry” is ingeschakeld op het apparaat. Een stuk boter wordt op de bodem van de kom geplaatst. Als het gesmolten is, de champignons verspreiden en bakken.

Pel de ui. Snijd in kleine blokjes. Voeg toe aan champignons. Als de producten een beetje gestoomd zijn, voeg dan geraspte wortelen toe. Alle ingrediënten worden grondig gemengd met een speciale spatel.

Het gewassen graan wordt over de champignons, uien en wortelen gegoten. Giet de benodigde hoeveelheid water (1: 2). Gezouten, bestrooid met gemalen peper. Sluit het deksel en start de juiste optie op het apparaat. Na 20 minuten is boekweit met champignons in een slowcooker klaar. Voor het diner wordt het geserveerd als een compleet en stevig gerecht. Bestrooi met gehakte peterselie erover. De lekkernij gaat goed samen met verse tomaten of augurken.

Voor het gerecht kun je ook bospaddenstoelen gebruiken. Ze moeten echter meerdere keren in een aparte container worden gekookt..

Royale geschenken van de herfst gecombineerd met granen

Elke herfst verschijnt er een overvloed aan fruit in de tuin of in de schappen van winkels. Ondernemende huisvrouwen, ook fantasie, koken boekweit met groenten in een slowcooker voor op de eettafel.

Voor zaken nemen ze:

jonge courgette;
aubergine;
paprika;
ui;
zonnebloemolie;
paprika;
zout;
grond zwarte peper.

Uien worden gepeld. Was en snij in identieke blokjes. Schil de aubergine. In stukjes gesneden. Courgette wordt in uniforme vierkanten gesneden. Paprika’s worden in reepjes gesneden.

Selecteer de “Fry”-modus op het apparaat. Zonnebloemolie wordt in een kom gegoten. Leg de gesneden groenten neer. Bak tot half gaar, af en toe roeren.

Gepelde en gewassen boekweit wordt over de groenten gegoten. Zout, breng op smaak met kruiden, giet in water. Sluit het deksel. Stel het programma “Plov” in. Na 35 minuten klinkt er een signaal. Het gerecht wordt aan tafel geserveerd met verse tomaten. Op een vergelijkbare manier wordt boekweit met uien en wortelen in slechts 15 minuten in een multicooker gekookt..

In de winter worden diepvriesgroenten gebruikt voor het gerecht, die in supermarkten worden verkocht..

De originele tandem van granen en lever

Vooral populair is de dieetversie van het koken van boekweit in een multicooker.

Gebruik voor hem:

kippenlever;
boekweit;
plantaardige olie;
sappige uien;
zout;
Laurierblad;
groenen;
kruiden naar smaak.

Om boekweit met lever in een slowcooker te koken, is het belangrijk om de instructies stap voor stap te volgen. Eerst wordt de kippenlever grondig gewassen. Verspreid op een schaal om bloed en overtollig vocht te verwijderen. Grote elementen worden in verschillende delen gesneden. Het belangrijkste is dat alle stukjes ongeveer even groot zijn..

Het frituurprogramma wordt op het apparaat ingesteld. Magere geraffineerde olie wordt in een kom gegoten. Spreid de lever uit en laat 15 minuten sudderen. Voeg vervolgens uien toe die in kleine vierkantjes zijn gesneden. Gebakken tot ze goudbruin zijn.