Velen zullen het erover eens zijn dat het uiterst moeilijk is om van die extra kilo’s af te komen. Het is noodzakelijk om veel water te drinken, te sporten en vooral regelmatig dieetmaaltijden te bereiden om af te vallen. Natuurlijk moeten ze allemaal bestaan uit hoogwaardige, gezonde en caloriearme voedingsmiddelen. Anders kan een persoon die gewicht verliest ernstig gewond raken. Verschillende soorten eetstoornissen, verstoring van het maagdarmkanaal, dramatische veranderingen in uiterlijk. Helaas vereisen dergelijke aandoeningen een langdurige behandeling. Om het hoofddoel te bereiken, moet je het “tot ziens” van de extra kilo’s verstandig benaderen. Overweeg verschillende recepten die gemakkelijk te bereiden zijn in uw eigen keuken..
De eerste dieetmaaltijden voor gewichtsverlies
Voor een goede voeding hoef je alleen maar elke dag soep en borsjt te koken en te consumeren..
Heerlijk oor
Wat is er leuker dan een vers gekookt oor. Smakelijke geur van rivier- of zeevis. Gastronomische kruiden. Verse groenten. Maar het belangrijkste is dat de energetische waarde van de delicatesse niet hoger is dan 110 kcal..
Voor vissoep heb je nodig:
- riviervissen (karper, baars, kroeskarper);
- aardappel;
- lamp;
- zout;
- zwarte peper;
- specerijen voor vis;
- laurier;
- groentjes.
Bij het koken zijn er een groot aantal recepten voor dieetvisgerechten. Wel is het belangrijk om rekening te houden met uw gezondheid en persoonlijke beperkingen..
Soep van aardappelen en uien wordt op de klassieke manier gekookt in een pan. Voeg dan de stukjes vis toe. 
Wanneer het kookt, verwijder voorzichtig het resulterende schuim. Doe aan het einde kruiden, zout en kruiden. Gekookte vissoep wordt heet gegeten om van zijn onovertroffen smaak te genieten..
Heerlijke caloriearme champignonsoep
Als een persoon te zwaar is, betekent dit niet dat hij volledig weigert te eten. Het lichaam heeft elke dag voedingsstoffen, waardevolle componenten en energie nodig. Daarom adviseren experts om voor de lunch een heerlijk dieetgerecht te koken om af te vallen – een geurige champignonsoep.
Je hebt de volgende producten nodig:
- een paar aardappelknollen;
- sappige wortelen;
- Champignon;
- lamp;
- knoflook;
- kruiden;
- Dille;
- peterselie;
- zout.
De aardappelen worden geschild, gewassen en in blokjes gesneden. Wrijf de wortelen op een fijne rasp. De champignons worden goed gewassen. In stukjes snijden. Knoflook gaat door een pers.
Groenten worden geleidelijk in kokend water gebracht. Aardappelen eerst. Na 15 minuten – wortelen, fijngehakte uien, champignons. Als de ingrediënten klaar zijn, wordt de soep van het vuur gehaald. Giet in een blender en maak een homogene massa, die doet denken aan aardappelpuree. Vervolgens wordt de vloeistof teruggevoerd naar de pan, knoflook, zout en kruiden worden toegevoegd. Kook gedurende 5 minuten. Bestrooi met gehakte kruiden bij het serveren.
Door het caloriegehalte van champignonsoep (40 kcal) kun je deze meerdere keren per week koken.
Smakelijke roomsoep als ontbijt
Een uitstekend gerecht om het lichaam te ondersteunen tijdens het diëten wordt bereid met eenvoudige ingrediënten:
- groentebouillon;
- broccoli;
- middelgrote ui;
- magere zure room;
- nootmuskaat;
- peper;
- zout;
- veren van groene uien;
- melk;
- boter;
- meel.
Boter wordt verwarmd in een brede koekenpan. Tarwebloem wordt toegevoegd. Roer om een homogene massa te krijgen. Er wordt verse koemelk in gegoten. Doe zout. Maak onder voortdurend roeren een saus die lijkt op dikke zure room.
Broccoli wordt grondig gewassen onder de kraan. Verdeeld in delen. In kokend water geplaatst. Kook ongeveer 15 minuten. Voeg gesnipperde uien, zout, peper toe en voeg nootmuskaat toe. Na 5 minuten is de soep klaar. Daarna wordt het van het vuur gehaald. Met behulp van een blender veranderen ze in een massa die lijkt op aardappel- of babyfruitpuree.
Bij het serveren wordt de roomsoep op smaak gebracht met de eerder bereide saus. Bestrooi met gehakte kruiden.
Oekraïense borsjt “in het Russisch” in een slowcooker
De keuken van de volkeren van de wereld heeft altijd wijze culinaire experts aangetrokken, vooral naaste buren. Met behulp van heerlijke dieetrecepten bereiden ze geschikte caloriearme maaltijden.
Voor borsjt worden eenvoudige ingrediënten gebruikt:
- aardappel;
- kipfilet;
- rode biet;
- 2 uien;
- wortel;
- Witte kool;
- tomatenpuree of tomaten;
- bonen;
- paprika;
- zout;
- suiker;
- peterselie
- plantaardige olie.
Kipfilet, in stukjes gesneden, wordt in de multicooker-kom geplaatst. Giet in water. Start het “Multishef”-programma.
Schil op dit moment alle groenten. De aardappelen worden in blokjes gesneden. Wortelen en bieten worden met grote secties geraspt. De ene ui wordt fijngehakt, de andere heel. Tomaten worden op een fijne rasp door een vleesmolen of tondel gehaald. Kool en paprika worden in reepjes gesneden. Als de bouillon kookt, verwijder dan voorzichtig het schuim. Doe er dan alle gesneden groenten in. Aan de kook brengen. Gezouten.
Gesnipperde uien worden gebakken in een koekenpan. Voeg fijngesneden wortel toe. Roeren. Wanneer sinaasappelsap verschijnt, doe er dan tomaten of tomatenpuree in. Giet een beetje koud gekookt water in, meng en stuur naar de multicooker-kom. Sluit het deksel en laat ongeveer 30 minuten op matige temperatuur sudderen. Doe op het einde wat kristalsuiker. Bestrooi met peterselie. Laat het apparaat in de modus “Verwarmen”. Serveer warm, gekruid met magere zure room.
Sommige koks geven er de voorkeur aan om bieten en wortelen in de oven te bakken en ze dan toe te voegen aan bijna klaargemaakte borsjt..
Dieetgerechten voor gewichtsverlies voor de tweede
Het is simpelweg onmogelijk om een gezond voedingspatroon voor te stellen zonder een heerlijk voedzaam tweede deel van natuurlijke producten. gerechten worden voornamelijk bereid in een dubbele boiler, multicooker of oven.
Herfstkaviaar “Mozaïek”
Met behulp van een multicooker bereiden huisvrouwen allerlei soorten dieetmaaltijden van groenten, vooral in de herfst..
Als je dergelijk fruit bij de hand hebt, kun je caloriearme kaviaar koken:
- courgette;
- aubergine;
- bloemkool;
- paprika;
- ui;
- wortel;
- tomaten;
- zout;
- kruiden;
- greens (peterselie, dille, basilicum_;
- Laurierblad;
- plantaardige olie.
Aubergine en courgette worden in plakjes gesneden. Paprika’s en wortelen – rietjes. De bloemkool wordt in kleine bloeiwijzen gesneden. Uien worden in halve ringen gesneden. Tomaten – in kleine blokjes. Gehakte Groenen.
Plantaardige olie wordt in de multicooker-kom gegoten. Het programma “Fry” wordt gestart. Giet gehakte uien en bak gedurende enkele minuten. Vervolgens worden de groenten één voor één toegevoegd. Wanneer de container volledig gevuld is met ingrediënten, start u het programma “Smoren”. In 30 minuten is de herfstkaviaar “Mosaic” klaar. Open het deksel en bestrooi met kruiden terwijl het nog heet is. Als het afkoelt, serveren ze het op tafel.
Het gerecht wordt ook met succes gekookt in een gewone pan. Alle groenten moeten echter apart worden gebakken en vervolgens in een bulkcontainer worden gekookt..
Stevig gekookt varkensvlees met je eigen handen
Elk dieet omvat noodzakelijkerwijs vleesgerechten, die een overvloed aan waardevolle componenten bevatten. Experts bieden eenvoudige recepten voor voedsel voor gewichtsverlies, zoals gekookt varkensvlees.
Het is bereid uit de volgende componenten:
- een mager stuk varkensvlees;
- een paar teentjes knoflook;
- room of zure room;
- zout;
- specerijen.
Het varkensvlees wordt grondig gewassen in een kom, waarbij het water meerdere keren wordt ververst. Laat op het werkoppervlak liggen om overtollige vloeistof te verwijderen. Veeg vervolgens extra af met papieren handdoeken. Met een scherp lang mes worden verschillende diepe sneden in de pulp gemaakt. Daar worden stukjes knoflook en laurier gelegd.
In de room (zure room), doe de knoflook door een pers. Roeren. Zout en kruiden worden toegevoegd. De resulterende saus wordt over het vlees verdeeld. Wikkel het in folie, stuur het ongeveer 1 uur naar de oven. Vervolgens wordt de folie verwijderd en goudbruin gebakken. Gekookt varkensvlees wordt koud gegeten tijdens snacks..
Gestoomde kalfskoteletten
Dankzij een verscheidenheid aan vleesrecepten om af te vallen, kunnen ze vreugde vinden in hun beperkte dieet. Smakeloos eten, dat doet denken aan gevangenisstoofpot, leidt immers vaak tot moedeloosheid. Veel gestoomde kalfskoteletten om van te watertanden.
Ze gebruiken klassieke ingrediënten:
- vlees;
- zout;
- zwart brood;
- ui;
- knoflook;
- specerijen.
Kalfsvlees en uien worden door een vleesmolen gehaald. Het brood wordt met water gegoten. De knoflook wordt door een pers uitgeperst. Combineer alle componenten in een brede kom. Gekruid met kruiden. Zout en roer met de hand.
Maak kleine balletjes. Verspreid op een dubbele boiler. Het resultaat zijn verrukkelijke dieetkoteletten die goed passen bij elk bijgerecht. Ze worden zelfs als avondeten geserveerd om de obsessieve honger te stillen..
Dankzij de enorme verbeeldingskracht van chef-koks is gewichtsbeheersing nu veel interessanter. Heerlijke dieetmaaltijden voor gewichtsverlies worden bereid met gezonde en hoogwaardige producten. Ze bevatten weinig calorieën, waardoor ze gemakkelijk door het lichaam worden opgenomen. Misschien is het de moeite waard om ten minste één van de vermelde recepten te implementeren..