Ovaj jednostavan i brz za pripremu voćni desert s aromom meda od cimeta oduševit će djecu i odrasle. Kruška u pećnici s medom relevantna je u bilo koje doba godine, ali tradicionalno se ovo slatko jelo priprema tijekom jesenske berbe. Desert je univerzalan, a ovisno o odabranoj sorti kruške, možete mijenjati slatkoću jela po vlastitom nahođenju..
Zdrava desertna kruška u pećnici s medom
Ljudi koji slijede svoju figuru u većini slučajeva odbijaju treće slatke kruške, navodno zbog slatkog okusa voća. Pokazalo se da u plodovima ima malo šećera, a ponekad zdrava fruktoza daje kruški slatko-slatkast okus. U jednoj kruški pečenoj u pećnici s medom i cimetom, samo 290 kcal.
Prilikom odabira kruške za pečenje važno je usredotočiti se na aromu voća – to bi trebao biti izražen slatkast med. Ako voće ne miriše, onda još nije dovoljno zrelo za pečenje..
Kruška pečena u pećnici može se kombinirati s raznim namirnicama – slatkim i slanim. Kruške s medom imaju neobično ugodnu aromu, a sam plod slatkog je okusa.
Najčešće se ovom voću dodaje nadjev:
- svježi sir;
- mascarpone;
- razni tvrdi sirevi;
- keksi;
- cimet;
- maslac;
- vanilin;
- suho voće;
- orasi.
Kruška pečena u pećnici s medom ukrašena je kuglicom sladoleda od vanilije, naribanom čokoladom, kiselim bobicama i šlagom.
Na tanjur s medenom kruškom možete kao ukras staviti štapić cimeta i nekoliko zvjezdica anisa.
Recepti za desert od kruške
Za one koji se odluče prvi put skuhati ovaj desert, preporučljivo je držati se klasične inačice. Elegantna i lagana kombinacija meda i cimeta s kruškom nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Krušku možete ispeći i s bobičastim voćem, raznim sirupima i orašastim plodovima. Glavni plus kuhanja krušaka s medom je kratko vrijeme pečenja od 15 do 25 minuta..
Pečene kruške s bademima i cimetom
Svatko se može razmaziti takvim desertom. Kruške s mrvicama meda i oraha svidjet će se ženama koje se pridržavaju pravilne prehrane, djeci i muškarcima sa slatkim zubima..
Sastojci:
- 3 vojvotkinje kruške;
- 20 g maslaca;
- 1 žlica. žlica meda;
- cimet;
- sjeckani bademi.
Opcija kuhanja korak po korak:
- Kruške se za svako voće režu na dva dijela. S unutarnje strane svake polovice uklanjaju se dijelovi jezgre. Stavite u posudu za pečenje. U svaku krušku stavite komadić maslaca i pospite cimetom.
- Kruške se peku u pećnici na 190 stupnjeva 10 minuta. U ovom trenutku mrvice oraha lagano se prže u tavi bez ulja..
- Izvadite kruške iz pećnice i pospite ih prženim bademima. Osim toga, desert se peče 5-8 minuta. Zatim se zalije medom.
- Gotova kruška, pečena u pećnici s medom i orašastim plodovima, položena je u obrocima na tanjur.
Kruške u sirupu od nara s medom
Ovaj lagani desert može se poslužiti radnim danom i blagdanima, jer izgleda svečano. Kruška pečena u pećnici s prirodnim medom i sokom od nara nije samo ukusno, već i zdravo jesensko jelo.
Potrebni proizvodi:
- 4 kruške;
- 400 ml soka od nara;
- sok od limuna iz 4 kriške;
- 150 g šećera;
- 1 štapić cimeta;
- 100 g sjemenki nara.
Način kuhanja:
- Kruške ogulite. Plodovi se prerežu na dva dijela, a jezgre im se uklanjaju..
- Polovice voća stavljaju se, izrezane, u posudu za pečenje..
- U malom loncu pomiješajte sokove limuna i nara sa šećerom. Dodajte cimet i pustite da zavrije. Sirup se kuha 1 minutu i makne s vatre.
- Ulijte sirup od slatkih krušaka.
- Voće za desert peče se 30 minuta u pećnici na temperaturi od 190 stupnjeva.
- Spremne kruške raspoređene su u obrocima na tanjure, posipane sjemenkama nara i prelivene sirupom.
Poželjno je da kruške ne stavljate u hladnjak prije pripreme deserta – inače će izgubiti aromu i djelomično slatki okus. Gusto zeleno-smeđe voće idealno je za pečenje.
Jesenska sezona idealno je vrijeme za pripremu slastica od ovog voća. Svaki dan možete eksperimentirati i isprobavati nove nadjeve, te počastiti prijatelje i obitelj ovom poslasticom..