Kolač od krumpira najpopularnija je poslastica među sladokuscima. Ovaj kolač je vrlo lagan i jednostavan za pripremu. Glavna prednost ovog jela je što ga nije potrebno peći. Samo nekoliko sastojaka i ukusan desert je spreman. Najpopularniji recepti za kolač od krumpira s fotografijama mogu se vidjeti ispod u članku.
Klasičan recept za desert
Postoji niz recepata za ovo jelo, ali najpopularniji među njima je onaj klasičan. Kako biste takvim kolačima obradovali svoje najmilije i prijatelje, trebat će minimalno vrijeme..
Da bi se sve komponente dobro promiješale, moraju biti na sobnoj temperaturi..
Sastojci za izradu kolača za rezanje kolačića:
- 320-350 kolačića (možete odmah uzeti mrvicu);
- žlica maslaca;
- staklenka kondenziranog mlijeka;
- 6 desertnih žlica kakaa u prahu;
- 0,5 šalice oraha;
- vanilin šećer po izboru.
Korak po korak priprema kolača:
- Kolačiće prvo dobro sameljite. Najbolji način za to je korištenje blendera. Ako u kući nema takve tehnike, morat ćete uzeti buvljak i samljeti kolačiće u dubokoj zdjeli. Za to je potrebno više vremena i truda, ali dosljednost će se pokazati pravom..
- Orahe oguliti. Stavite jezgre na lim za pečenje ili tavu i dobro ih osušite na laganoj vatri. Umjesto oraha, možete koristiti lješnjake ili kikiriki. Suhe orahe sameljite u mlincu za kavu ili blenderu..
- Kondenzirano mlijeko stavite u zdjelu i pomiješajte s kakaom. Komponente dobro promiješajte do homogene konzistencije.
- Kombinirajte maslac s nasjeckanim kolačićima.
Nakon što je većina spremna, možete joj dodati kondenzirano mlijeko i orahe. Također u ovoj fazi u tijesto se dodaje vanilin šećer. Za one kojima se ne sviđa, ne možete ga koristiti.
- Od mase koja se pokazala morate oblikovati kuglice. Pripremljene praznine uvaljajte u mješavinu šećera i kakaa. Stavite desert na pladanj i ostavite u hladnjaku 1-2 sata.
Nakon što je većina spremna, možete joj dodati kondenzirano mlijeko i orahe. Također u ovoj fazi u tijesto se dodaje vanilin šećer. Za one kojima se ne sviđa, ne možete ga koristiti.
Kolač od krumpira po klasičnom receptu je spreman. Možete ga kušati odmah nakon vađenja iz hladnjaka. dobar tek!
Ukusan recept za krumpir za kolače od krekera
Ova metoda kuhanja razlikuje se samo u sastojcima koji se koriste. Umjesto uobičajenih kolačića, uzimaju se krutoni od vanilije. Svi koji su pripremili takav desert tvrde da je puno ukusniji od ostalih recepata..
Da bi jelo bilo lijepo, kuglice trebaju biti iste veličine..
Proizvodi za izradu krumpira za kolače od dvopeka:
- 500-550 g krutona;
- 200 g šećera;
- čaša svježeg kravljeg mlijeka;
- dvije žličice kakaa u prahu;
- dvije desertne žlice maslaca;
- pola čaše šećera u prahu.
Ulijte mlijeko u lonac i stavite na vatru. U lonac stavite šećer i sve zakuhajte. Toliko je vremena potrebno da se mlijeko drži na vatri da se šećer potpuno otopi. Zatim u posudu dodajte kakao i maslac. Temeljito promiješajte sve komponente.
Krutone sameljite u blenderu ili s mlinom za meso. Dobivenu mrvicu izlijte u duboku zdjelu.
Stavite mliječnu smjesu u krutone, sve dobro promiješajte i ostavite 2-3 sata na sobnoj temperaturi da se tijesto prožme.
Nakon tog vremena oblikujte kuglice. Stavite kolače na veliki tanjur i pospite ih šećerom u prahu i kakaom u prahu. Nakon toga poslasticu stavite na hladno mjesto nekoliko sati..
Pridržavate li se omjera upotrijebljenih sastojaka, krumpir će biti mekan i neće se osušiti. Ovo jelo bit će najbolji desert za cijelu obitelj..
Kolač od krumpira s domaćim keksom
Desert napravljen ovom metodom ispada nevjerojatno ukusan. Ali prije nego napravite kolač od krumpira, morate malo peći..
Za izradu deserta potrebno vam je:
- čaša pšeničnog brašna;
- pola tuceta kokošjih jaja;
- čaša šećera;
- dvije žlice škroba;
- čaša maslaca;
- limenka kondenziranog mlijeka;
- 2 žlice šećera u prahu;
- 4 desertne žlice kakaa;
- žlica žestokog pića;
- vanilin šećer (po izboru).
Kolač će ispasti zanimljivog okusa ako mu dodate malo nasjeckanih grožđica.
Prvo morate ispeći biskvit. Da biste to učinili, morate odvojiti bjelanjke od žumanjaka..
U zasebnoj zdjeli samljeti malo šećera sa žumanjcima dok ne pobijeli.
Proteine stavite na hladno mjesto 20 minuta. Nakon toga izvadite iz hladnjaka i tucite ih s prstohvatom soli dok se ne stvori gusta pjena..
Pomiješajte žumanjke i bjelanjke. U dobivenu smjesu dodajte prosijano brašno i škrob. Sve dobro promiješajte. To treba učiniti drvenom žlicom u smjeru odozdo prema gore. To će omogućiti da masa bude bolje zasićena kisikom..
Dno i stranice posude za pečenje obilno namažite margarinom ili maslacem. Stavite svo tijesto na sredinu i izgladite silikonskom lopaticom. 
Zatim stavite posudu u zagrijanu pećnicu i držite je tamo dok kolač ne bude potpuno spreman. Prije nego usitnite biskvit, mora se dobro ohladiti..
Zatim morate kombinirati kondenzirano mlijeko, maslac i preostali šećer. U dobivenu smjesu možete staviti i liker. Pomiješajte sve komponente. Odvojite mali dio kako biste ukrasili gotove kolače.
Kombinirajte kremu s sjeckanim biskvitom. Od mase koja se pokazala treba oblikovati kuglice. U posebnoj zdjeli pomiješajte malo šećera, vanilin i suhi kakao.
Temeljito uvaljajte izratke u smjesu. Svaki od njih ukrasite vrhnjem odozgo i pošaljite u hladnjak..
Ovaj recept za krumpir za kolače od kolačića s kondenziranim mlijekom ispasti će mirisan. Zbog prisutnosti alkohola u sastavu, desert će dobiti zanimljiv okus.
Recept od medenjaka od krumpira
Tajni sastojak ovog recepta su grožđice. Kako bi kolači bili zasićeni mirisima, potrebno je pravilno pripremiti suho grožđe..
Za pripremu recepta potrebno je koristiti:
- 500 g medenjaka bez punjenja;
- čaša sjeckanih oraha;
- limenka kuhanog kondenziranog mlijeka;
- pola pločice tamne čokolade;
- šaka grožđica.
Medenjake treba usitniti. Dobivenu mrvicu sjedinite u dubokoj zdjeli s orasima.
Naribati čokoladu. Na pripremljenu masu stavite strugotine. Komponente dobro promiješajte.
U smjesu ulijte kondenzirano mlijeko. Grožđice namočite u toploj vodi 20 minuta. 
Zatim ga usitnite i dodajte medenjacima. Sve dobro promiješajte. Bolje je to učiniti rukama, jer će žlicom biti teško postići željenu konzistenciju..
Od pripremljene mase oblikovati kolače. Često su napravljeni u okruglom obliku, ali desert također izgleda sjajno u obliku kobasice. Na svaku kuglicu prelijte otopljenu čokoladu. Ako je sve učinjeno ispravno, desert će se pokazati lijepim i vrlo ukusnim..
Za one koji žele obradovati svoje najmilije i prijatelje nezaboravnom slatkoćom, tada vam je potrebna klasična domaća torta od krumpira. Ukusan, izdašan i nevjerojatno lijep desert postat će najbolje jelo na stolu.