Ukusna heljda u sporom štednjaku ili kreativan pristup kuhanju

U svakom trenutku heljda se smatrala vrlo korisnim proizvodom. Priprema se na različite načine, ali heljda u multivarku ima svoje prednosti. Jelo se dobiva ugodne arome, mrvičaste teksture i izvanrednog okusa. Krup se izvrsno kombinira s dodatnim sastojcima: mesom, gljivama, povrćem, mlijekom i začinskim biljem. Pripremite jelo dovoljno brzo, bez puno truda. Razmotrite najpopularnije mogućnosti za stvaranje ukusne kaše za obiteljski obrok.

Izvrstan prilog za 15 minuta

Čini se da nema ništa lakše od kuhanja običnih žitarica. Međutim, neki savjeti pomoći će vam da to učinite na najbolji mogući način. Postoji nekoliko preporuka kako kuhati heljdu u multikuhaču kako biste dobili mrvičasti proizvod..

Za početak pripremite potrebne komponente:

pročišćena voda;
heljda;
sol.

Zatim se žitarice čiste od krhotina i spaljenih crnih zrna. Ulijte u zdjelu i nekoliko puta isperite vodom. Da biste dobili najkvalitetnije jelo, lagano se prži..

Za kuhanje heljde u multicookeru promatraju se omjeri vode i heljde. Čaši žitarica bit će potrebno 2 puta više tekućine.

Zatim se žitarice sipaju u zdjelu, preliju vodom i poklopac zatvori. Odaberite opciju “Kaša” ili “Krup”. Postavite vrijeme (15 minuta) i pokrenite uređaj. Nakon zvučne “sirene” dobivate nevjerojatan mrvičast i aromatičan prilog. Koristi se u sastavu s mesom, kotletima ili ribom..

Ukusna heljda u sporom štednjaku za djecu

Pokazujući kreativnost, neke majke uspijevaju kuhati heljdu s mlijekom u multivarku za svoje bebe. Pokazalo se da je vrlo nježan i ugodan za okus. Čak i odrasli neće odbiti uživati u tako originalnom obroku..

Sastoji se od jednostavnog skupa proizvoda:

heljda;
svježe kravlje mlijeko;
komadić maslaca;
sol;
šećer.

Takvu heljdu počinju kuhati u sporom kuhaču s pripremom žitarica. Temeljito se sortira, opere i ulije u posudu uređaja s mlijekom. Na vrh stavite krišku maslaca. Odmah se dodaje šećer i sol. Odaberite odgovarajući program koji je dostupan na uređaju. Nakon 20 minuta jelo je spremno.

Heljda u laganom kuhaču s komadima mesa

Svaki put kada uđete u kuhinju želite stvoriti zanimljivu i zdravu poslasticu. Za kreativne osobe, kulinarski stručnjaci nude recept za ukusno jelo.

Sastoji se od jednostavnih sastojaka:

meso (govedina, svinjetina);
bijeli luk;
mrkva;
heljda;
voda;
sol;
dragi začini.

Kuhanje heljde u laganom kuhaču s komadima mesa traje oko 40 minuta.

Krup se izlije na pladanj i pažljivo sortira. Zatim temeljito isperite vodom.

Meso se nareže na male komade. Ako postoje pruge ili slojevi masti, pažljivo ih uklonite.

Oguljeni luk. Operu se pod slavinom. Sjeckani su u iste polu -prstenove. Tinder mrkva.

Oni koji ne vole pirjani luk mogu ga prepoloviti i staviti u zdjelu za kuhanje s drugim sastojcima. Na kraju kuhanja izvadite i jednostavno bacite..

Porcijski komadići govedine ili svinjetine stavljaju se na dno zdjele uređaja. Uključite program “Prži” i, miješajući, dovedite do pola pripravnosti. Na vrh položite pola prstena luka.

Sadržaj posude prelijte vodom. Dodaju se sol i začini. Oprane žitarice izlijte. Zatvorite poklopac jedinice. Postavite način “Gašenje” i mjerač vremena na 25 minuta. Nakon zvučnog signala, sastojci se miješaju.

Heljdu poslužite kuhanu u sporom kuhaču s mesom na širokim tanjurima. Po želji jelo se ukrašava granama svježeg začinskog bilja..

Isprobavanje opcije gljiva

Raznolikost proizvoda omogućuje kuharima stvaranje novih jela. Kombinirajući nekoliko komponenti, možete dobiti šik dijetalnu poslasticu.

Trebat će:

Šampinjon;
luk;
mrkva;
maslac;
heljda;
voda;
sol;
crni papar (u prahu);
peršin.

Prvi korak je temeljito oprati gljive pod slavinom. Malo osušite ili presavijte na ubrus kako biste uklonili višak tekućine. Zatim narežite na male kriške.

Na uređaju je uključen program “Fry”. Komad maslaca stavlja se na dno zdjele. Kad se otopi, rasporedite gljive i popržite.

Ogulite luk. Iseckajte na male kockice. Dodati gljivama. Kad se proizvodi malo skuhaju, dodajte naribanu mrkvu. Svi sastojci dobro se izmiješaju posebnom lopaticom.

Oprane žitarice prelijemo preko gljiva, luka i mrkve. Ulijte potrebnu količinu vode (1: 2). Posoljeno, posuto mljevenim paprom. Zatvorite poklopac i pokrenite odgovarajuću opciju na uređaju. Nakon 20 minuta heljda s gljivama u sporom kuhaču je spremna. Za večeru se poslužuje kao potpuno i izdašno jelo. Odozgo pospite nasjeckanim peršinom. Delikatesa se dobro slaže sa svježim rajčicama ili kiselim krastavcima.

Za jelo možete koristiti i šumske gljive. Međutim, potrebno ih je kuhati nekoliko puta u zasebnoj posudi..

Velikodušni darovi jeseni u kombinaciji sa žitaricama

Svake jeseni u vrtu ili na policama trgovina pojavi se obilje plodova. Poduzetne domaćice, uključujući fantaziju, kuhaju heljdu s povrćem u sporom štednjaku za stolom za večeru.

Za posao uzimaju:

mlade tikvice;
patlidžan;
babura paprika;
luk;
suncokretovo ulje;
paprika;
sol;
mljeveni crni papar.

Luk se oguli. Operite i narežite na identične kocke. Patlidžan ogulite. Iseckane na komade. Tikvice se režu na ujednačene kvadrate. Paprika se nareže na trake.

Odaberite način rada “Fry” na uređaju. Suncokretovo ulje sipa se u zdjelu. Položite nasjeckano povrće. Pržite do pola kuhanja, povremeno miješajući.

Očišćena i oprana heljda prelije se povrćem. Posolite, začinite začinima, ulijte vodu. Zatvorite poklopac. Postavite program “Plov”. Nakon 35 minuta oglasit će se signal. Jelo se poslužuje za stolom sa svježim rajčicama. Na sličan način heljda s lukom i mrkvom kuha se u multivarku za samo 15 minuta..

Zimi se za jelo koristi smrznuto povrće koje se prodaje u supermarketima..

Izvorni tandem žitarica i jetre

Posebno je popularna dijetalna verzija kuhanja heljde u multikuhaču.

Za njega koristite:

pileća jetra;
heljda;
biljno ulje;
sočan luk;
sol;
Lovorov list;
zelje;
začini po ukusu.

Za kuhanje dijetalne heljde s jetrom u sporom štednjaku važno je slijediti upute korak po korak. Prvo se pileća jetra temeljito opere. Namažite po posudi kako biste uklonili krv i višak tekućine. Veliki elementi izrezani su na nekoliko dijelova. Glavna stvar je da su svi komadi približno iste veličine..

Program za prženje postavljen je na uređaju. Mršavo rafinirano ulje sipa se u zdjelu. Raširite jetru i pirjajte 15 minuta. Zatim dodajte luk nasjeckan na male kvadrate. Pržene do zlatno smeđe boje.