Pušnica iz plinske boce ekonomična je varijanta složene i skupe opreme za pušenje proizvoda. Za izradu takve strukture trebat će vam i brusilica i aparat za zavarivanje. U ovom slučaju, majstor bi trebao biti kreativan. Rezultat mukotrpnog rada bit će struktura koja će se koristiti kao roštilj, roštilj, roštilj ili pušnica.
Za stvaranje takvog remek -djela najprikladniji su obični cilindri. Izdržljivi metal omogućuje zagrijavanje proizvoda do ekstremne temperature, a ergonomski oblik može se koristiti za pripremu svih vrsta jela. Nekoliko majstorskih tečajeva o tome kako napraviti pušnicu od plinskog cilindra pomoći će vam da ostvarite svoj san.
Prije svega, važno je očistiti spremnik od ostataka plina. Kad prirodno izađe, spremnik se napuni vodom i ostavi 24 sata. Na kraju razdoblja tekućina se izlijeva, a ventil se podmazuje pjenom od sapuna radi provjere curenja..
Na temu: hladno dimljena pušnica vlastitim rukama, izrađena od crteža i dimenzija drva!
Izvorni solo: pušnica i roštilj
Oprema će se sastojati od 2 dijela: generatora dima i mangala. Stoga morate pripremiti dva spremnika od 50 i 20 litara. Zatim će čarobnjak izraditi crtež ili skicu na kojoj će označiti mjesto rupa za puhalo i vrata. U sljedećoj fazi pripremite alate i materijale:
- bušilica;
- metalna četka;
- brusilica;
- zavarivanje;
- građevinski kut ili profil;
- olovke;
- 4-6 kom. šarke za vrata;
- cijev za dimnjak (duga 1,5 metara i promjera 10-12 cm);
- rešetke šipki.
Osnovni alati i materijali na oprezu. Sada možete početi stvarati pušnicu iz plinskog cilindra vlastitim rukama. Vrijedi napomenuti da se upute odnose na instalaciju za metodu vrućeg pušenja. Dakle, cijeli je proces podijeljen u nekoliko glavnih faza..
Rezanje metala
Generator dima i sam roštilj su tikvice s poklopcima, pa prvo trebate odrezati vrat. Zatim napravite prvi balon duljine 50 cm, a drugi ostavite u izvornom obliku. Nakon toga u svakom od njih izrežite:
- prozor za puhanje (10×10 cm, pri dnu i bliže rubu);
- pokriti cijelim obodom spremnika.
U glavnom spremniku izradite posebne uređaje za ražnjeve. Sa svake strane (jedna nasuprot drugoj) oblikujte:
- rupe (12 kom. promjera 1 cm);
- utori (dubina – 2 cm).
Invalidska kolica izrađena su od ugla zgrade, bušeći rupe po cijelom području na udaljenosti od 5 cm. Zatim se zavaruju na središnju zonu instalacije.
Pušnica iz cilindra treba biti povezana s dimnjakom i ložištem. Da biste to učinili, ventil za dimnjak izrezan je u gornjem dijelu odjeljka, au drugom donjem kutu – za generator dima..
Zavarivački radovi
Izrezane dijelove sada treba pravilno presaviti. Ovdje će vam trebati aparat za zavarivanje s elektrodama od 2-3 mm. Sastavni dijelovi povezani su u sljedećem slijedu:
- šarke za navlake;
- olovke;
- uglovi (u sredini tikvice, kao i sa strana za rešetku);
- noge;
- dimnjak.
Istodobno je važno uzeti u obzir da su poprečne grede zavarene na nosače radi stabilnosti opreme. Nakon toga će se glavni dio roštilja-pušnice iz plinske boce spojiti sa samim ložištem. U tom slučaju, prigušivači su izrađeni fiksnog tipa kako bi regulirali izgaranje, cirkulaciju dima i intenzitet tinjanja.. Po istom principu, ploča je pričvršćena na vrh dimnjaka tako da ga možete otvoriti i zatvoriti..
Postupak rezanja i zavarivanja zahtijeva najveću preciznost. Spojevi moraju biti ravni i bez praznina. Kako bi spremnik bio što tijesniji, po obodu izrezanih prozora pričvršćene su aluminijske ploče s razmakom od 2-3 cm. Učvršćene su zakovicama..
Neobična šminka
Nakon takvog prašnjavog rada, struktura se dovodi u prezentabilan oblik. Takav neobičan “make-up” za metalnu konstrukciju izvodi se u nekoliko faza:
- šavovi se izravnavaju brusilicom;
- cijela se površina čisti metalnom četkom, a zatim brusnim papirom;
- posudu tretirati sredstvom za odmašćivanje;
- premazan bojom otpornom na toplinu.
Na fotografiji je napravljena pušnica iz plinskog cilindra, napravljena prema vlastitim uputama. Neki se elementi mogu izvesti drugačije. Umjesto preklopa, mnogi radije režu trake (širine do 5 mm) na dnu proizvoda.
Ložište se često izrađuje od običnog lima. Napravljen je kvadratni ili pravokutni. Veličina je 1/3 samog žara.
Oprema za hladno pušenje osobno
Za izgradnju takve pušnice iz plinskog cilindra vlastitim rukama potrebni su vam crteži. Donji dijagram prikazuje princip povezivanja tri glavna odjeljka. Budući da su upute za postavljanje roštilja / roštilja date gore, u ovom dijelu trebate obratiti pozornost samo na izgradnju okomite komore. U njemu temperatura zagrijavanja neće prelaziti 50-70 ° C. Oni to rade na ovaj način:
- izrezati vrata (zauzimaju 2/3 površine);
- šipke su pričvršćene preko spremnika na nekoliko katova ili 3-5 pregrada od rešetke;
- u glavnom i dodatnom odjeljku (polovica kapaciteta je odsječena) stvaraju se ventili za spajanje dviju komora, nakon čega se zavaruju;
- cijev s prigušivačem zavarena je na vrhu pušnice iz plinske boce tako da rukovatelj može regulirati protok dima.
Prilikom povezivanja dijelova vrijedi koristiti razinu koja će pomoći u postizanju maksimalnog okomitog položaja kamera. Važno je ne zaboraviti zavariti ručke i šarke na vrata. Oprema takvog plana dolazi s termometrima koji su ugrađeni na svaku polovicu.
Šarke su pričvršćene na 2 načina: vijcima ili zavarivanjem. Prva je opcija mnogo praktičnija jer vam omogućuje zamjenu dijelova bez problema u slučaju kvara. Ipak, druga je metoda sigurnija.
Podrška je važan element
Svaka samostalna pušnica iz cilindra treba stabilne i izdržljive noge. Štoviše, mora biti pokretna, sposobna za kretanje. Stoga su noge izrađene od:
- kvadratne cijevi;
- okovi;
- čvrsto tkane šipke;
- kotačima.
Spojite dijelove pomoću vijaka / matica ili zavarivanjem. U prvom slučaju, struktura će biti uklonjiva, au drugom će biti nepomična. Visina instalacije izračunava se tako da okomiti odjeljak bude na razini 1 m od tla. Neki obrtnici savjetuju pričvršćivanje police u obliku rešetke između nogu. Može se koristiti za spremanje kuhinjskog pribora i drva za ogrjev..
Za mobilne modele pušnice bolje je izraditi kotače od plinske boce. Odvojeni su ili od građevinskih kolica ili od bicikla. Montiraju se sa strane komore za hladno pušenje.
Nosači se mogu napraviti od nogu stare šivaće mašine proizvedene u SSSR -u. Materijal je toliko jak i otporan na toplinu da se ne može naći bolje.
Bilješke za kuhara
Pušenje je naporan i vrlo osjetljiv proces. Okus proizvoda ne ovisi samo o dizajnerskim značajkama opreme, već i o korištenim gorivnim materijalima. Općenito se savjetuje da odaberete drvo voćaka:
- trešnje (samo bez kore);
- stabla jabuka;
- kruške;
- marelice;
- šljive.
U isto vrijeme, komadići oraha, hrasta ili brijesta dat će mesu / voću izvanredno trpak okus. Ribe se preporučuje tretirati dimom dobivenim nakon spaljivanja vrbe, vrbe, pa čak i vrbe.
Prije nego što vlastitim rukama počnete graditi pušnicu iz plinskih boca, trebali biste pogledati video majstorskih tečajeva. Skreću pozornost na nijanse koje nastaju pri izvođenju ultra preciznih rezova metala. U isto vrijeme zaposlenik može odgovoriti na mnoga druga pitanja..