Kuhanje ukusnih i zdravih jela oduzima puno vremena domaćicama. Električna sjeckalica za povrće i voće može olakšati zadatak. Ovaj mali aparat brzo će rezati hranu na kriške, trakice, kockice. U modernim trgovinama postoji veliki izbor takve opreme. Kako se ne biste zbunili u takvoj raznolikosti, sjetite se nekoliko pravila.
Pročitajte o: električni sjekač drva za ljetnikovce!
Načelo rada uređaja
Električni mlin za povrće i voće poseban je uređaj kojim možete usitniti i usitniti razne proizvode. Ovaj privitak omogućuje obradu bilo kakvih biljnih sastojaka, orašastih plodova, kobasica, mesa i još mnogo toga..
Rad takvog uređaja temelji se na rotaciji oštrih čeličnih noževa, koji se izvodi pomoću elektromotora. Kad dođu u dodir s hranom, prerežu je. Sjeckalica za povrće osim noževa ima i plastičnu posudu u koju se stavljaju sastojci.
Suvremeni modeli mogu obavljati sljedeće funkcije:
- Rezanje na male i velike komade.
- Mljevenje mesnih proizvoda u mljeveno meso.
- Miješanje komponenti kako bi se dobila homogena masa.
- Sastojci za pjenjenje. U tom slučaju sjeckalica djeluje kao snažan mikser..
Takva raznolikost funkcija u jednom uređaju postiže se zahvaljujući izmjenjivim nastavcima. Što više dolaze s uređajem, to je raznolikiji opseg njegove primjene..
Prednosti i nedostatci
Električni kuhinjski rezači imaju niz prednosti u odnosu na njihove mehaničke kolege:
- Zgodan za korištenje. Hranu možete usitniti pritiskom na gumb. Nije potreban nikakav napor.
- Nekoliko kilograma povrća i voća može se preraditi u nekoliko sekundi. To je važno pri pripremi priprema za zimu ili domjencima za mnoge ljude..
- Jedan uređaj obavlja više funkcija odjednom, pa dodatni uređaji nisu potrebni.
- Kompaktan, ne zauzima puno prostora tijekom skladištenja.
Unatoč svim prednostima, takvi uređaji imaju i nekoliko nedostataka: ovise o električnoj mreži, neki modeli tijekom rada klize po stolu i stvaraju buku. Jamstveni rok za takve uređaje ne prelazi godinu dana. Stoga je bolje kupiti robu od pouzdanog proizvođača..
Osnovna pravila za odabir kvalitetnog uređaja
Samo visokokvalitetni mikser – sjeckalica učinkovito će se nositi sa svojim funkcijama. Prilikom odabira potrebno je uzeti u obzir sljedeće aspekte:
- Vlast. Uređaj male snage neće se nositi s čvrstom hranom. Dajte prednost modelima s pokazateljem iznad 600 W.
- Kvaliteta materijala. Ako je zdjela izrađena od nekvalitetne plastike, brzo će puknuti. Kvaliteta noževa također je važna. Metalni uzorci niske kvalitete neće dobro obaviti svoj posao..
- Kapacitet zdjele. Što je veći, to se više proizvoda može obraditi odjednom. Ako ne planirate kuhati za velike tvrtke, onda odaberite modele s malim zdjelicama..
- Cijena. Izbjegavajte kupnju jeftinih električnih mlinaca za voće i povrće. Nisu visoke kvalitete i neće dugo trajati. Skupi modeli imaju mnogo različitih funkcija, od kojih nisu sve potrebne redovito. Stoga je bolje odabrati praktičnu jedinicu prosječne cjenovne kategorije..
- Jamstveni rok. Ako imate jamstveni list, u slučaju kvara možete se obratiti u servisni centar za pomoć..
Usredotočujući se na ove kriterije, moći ćete odabrati visokokvalitetni uređaj koji će vam služiti više od godinu dana..
Kupujte samo u velikim trgovinama koje cijene njihov ugled. Broj podstandardne robe u njima je minimalan..
Najpopularniji modeli
Nije se teško zbuniti u asortimanu modernih trgovina. Na policama su predstavljene razne jedinice. Među najpopularnijim modelima posljednjih godina postoje:
- Fresh Express Cube by Omogućuje rezanje hrane na kocke, trakice, kriške, naribajte i usitnite. Isporučuje se s pet priloga. Jednostavan za korištenje. Nedostaci su mala snaga i visoka cijena..
- MW-1303G iz tvrtke Maxwell. Isporučuje se sa 6 različitih dodataka. Omogućuje kockanje, skidanje, ribanje i usitnjavanje. Ima veliku zdjelu, veliki otvor za prolaz proizvoda. Lako se čisti, skladištenje priloga je dobro organizirano. Među nedostacima su: nedostatak mlaznice za rezanje na kocke, proizvodi se povremeno mogu zaglaviti unutar stroja.
- PKA-FP4 iz Redmonda. Ova električna sjeckalica hrane za kuhinju izgleda kao mala mlin za meso. Opremljen je s dvije vrste ribeža i dva rezača za kockice. Dobro se nosi s deklariranim funkcijama. Ovaj model je jeftin i ima atraktivan dizajn. Jedini nedostatak je mala snaga..
Pravilno odabrana sjeckalica voća i povrća postat će pouzdan pomoćnik svake domaćice. Kuhanje jela čini lakim i zabavnim iskustvom..