Welke zomerbewoner droomt er niet van om midden in de winter te genieten van een geurige en gezonde verse aardbei? Deze droom kan worden gerealiseerd door aardbeien te telen in een kas op het land. Met een bekwame en correcte aanpak kunt u niet alleen uw gezin van deze heerlijke bes voorzien, maar ook een bedrijf opzetten dat een goed inkomen zal opleveren. Met inachtneming van alle regels van de landbouwtechnologie, zullen aardbeien in de kas u het hele jaar door verrassen met hoge opbrengsten.
“Correcte” kas is een garantie voor een hoge opbrengst
Om in de koudere maanden aardbeien te telen, heb je een stationaire kas nodig. Aan het materiaal dat als kasdek dient worden bijzondere eisen gesteld:
- hoge thermische isolatie;
- goede lichtgeleiding;
- kracht;
- weerstand tegen ongunstige klimatologische omstandigheden;
- betaalbare prijs.
Glas en polycarbonaat zijn de meest geschikte materialen voor een kas. Glas is echter niet erg duurzaam. En de prijs daarvoor is vrij hoog. Daarom zijn polycarbonaat kassen populair bij zomerbewoners en ideaal voor dit soort werk, zoals het kweken van aardbeien in een kas in de winter..
Aardbeien zijn een lichtminnende plant, dus het lichtste en zonnigste deel van het huisje moet onder de kas worden toegewezen, zonder fruitbomen en struiken die schaduw kunnen creëren. De plaats moet worden beschermd tegen de wind.
Een aardbeienras kiezen om in de winter in een kas te kweken
Het kiezen van het juiste aardbeienras is een van de sleutels tot succes bij het kweken van deze plant in de winter. Om een gegarandeerd vriendelijke oogst te krijgen, moet u zich houden aan de volgende criteria bij het kiezen van een ras:
- Zonering van de variëteit. Het moet worden geacclimatiseerd aan de regio waarin het zal groeien. Ondanks het feit dat de aardbeien in een kas zullen worden geteeld, moet het ras worden gezoneerd voor het teeltgebied.
- Bij het kiezen van een aardbeienras voor een kas, moet de voorkeur worden gegeven aan remontante planten, die continu bloeiwijzen vormen, eierstokken vormen en vervolgens bessen. Met deze variëteiten kun je het hele jaar door aardbeien krijgen..
- Vroege variëteiten van aardbeien onderscheiden zich door de verdikking van de aanplant, waardoor u meer oogst uit één gebied kunt halen.
- De ontwikkeling en rijping van bessen die in de kas worden gekweekt, mogen niet worden beïnvloed door de lengte van de uren met daglicht. Daarom worden voor de winterteelt variëteiten van de zogenaamde “neutrale daglichturen” gebruikt. Met vaste daglichturen zullen aardbeien van deze rassen een stabiele oogst opleveren..
- Zelfbestuiving is een van de belangrijkste eigenschappen die garant staan voor een hoge opbrengst aan aardbeien in de kas. Niet elke tuinier wil met bijen in de kas aanwijzingen leggen om de planten te bestuiven. De handmatige bestuivingsmethode is nogal arbeidsintensief en tijdrovend. Daarom is het gebruik van zelfbestoven aardbeienrassen voor de winterteelt de beste optie..
- Raszuiverheid is een andere belangrijke factor bij het kiezen van een plantmateriaal. Om planten van de vereiste variëteit te verkrijgen, is het beter om plantmateriaal te kopen in beproefde kwekerijen, en nog beter om zelf aardbeienzaailingen uit zaden te kweken.
Door de juiste variëteit te kiezen, kunt u er zeker van zijn dat het werk niet voor niets zal zijn en in de winter kunt u genieten van rijpe en aromatische aardbeien.
Methoden voor het kweken van aardbeien in een kas
Veel zomerbewoners stellen zichzelf de vraag: “Hoe aardbeien in een kas telen?” Om een antwoord op deze vraag te krijgen, is het noodzakelijk om verschillende teelttechnologieën te bestuderen die zeer efficiënt zijn..
De meest populaire, meest geschikte en kosteneffectieve zijn de volgende methoden voor het kweken van aardbeien:
- in de grond;
- in kleine containers;
- in plastic zakken.
De laatste twee methoden zijn verenigd door één naam – de “Nederlandse” methode. Met deze technologie kun je aardbeien zowel horizontaal als verticaal telen, in één of meerdere rijen. Dit maakt het makkelijker om kasaardbeien te verzorgen en verhoogt de opbrengst van de plant vanaf één vierkante meter. Aardbeien in de kas in zakken en in kleine potten worden alleen door zaailingen gekweekt.
Groeiende grond
Om hoge opbrengsten aan aardbeien in de kas te krijgen, is het noodzakelijk om zeer voedzame grond te gebruiken. De beste optie is om aarde te gebruiken na granen. Je kunt graszoden nemen, maar het moet worden “verlicht” met verrot zaagsel. Landbouwkundigen raden af om aarde te gebruiken voor aardbeien na kruisbloemige gewassen en aardappelen.
Om de grond te verrijken die bedoeld is voor de teelt van aardbeien in de winter, is het noodzakelijk om organische (mest, compost, turf) en minerale (superfosfaat, kalium, ureum) meststoffen toe te voegen. De technologie van het kweken van aardbeien in een kas omvat het gebruik van complexe minerale meststoffen die direct voor aardbeien zijn bedoeld en met een uitgebalanceerde samenstelling van noodzakelijke sporenelementen en voedingsstoffen.
Hoogwaardig plantmateriaal verkrijgen
Om in de wintermaanden aardbeien te telen, moet u midden in de zomer zorgen voor hoogwaardig plantmateriaal voor de kas. Je kunt zaailingen krijgen om in een kas te planten met behulp van de snorharen van moederplanten die zich in het open veld ontwikkelen..
Zelfs tijdens de vruchtvorming van baarmoederstruiken, is het noodzakelijk om de beste te selecteren die een groot aantal eierstokken en fruit geven. Het is van hen dat je een snor met jonge spruiten moet achterlaten, die in de toekomst in de kas zal worden gebruikt. In één struik kun je niet meer dan 4-5 verkooppunten achterlaten, zodat jonge planten volledige voeding van de moederstruik kunnen krijgen en zich actief kunnen ontwikkelen.
In de maand juli worden de bewortelde planten gescheiden van de moederstruiken en in een tijdelijk bed geplant. Halverwege de herfst (oktober) worden aardbeizaailingen in kleine potten getransplanteerd en tot half november op een koele plaats (+2 – +5) bewaard. Het is in deze tijd dat het planten van jonge planten een vaste plaats begint te krijgen. Voor beworteling en knopvorming voor de toekomstige oogst zijn korte daglichturen nodig, dus medio januari is er geen extra verlichting nodig.
Temperatuurregime en luchtvochtigheid
Aardbeien in een kas in de winter stellen hogere eisen aan de kamertemperatuur, daarom wordt deze plant als kieskeurig beschouwd als hij binnenshuis wordt gekweekt. Als de temperatuur na het planten van jonge planten niet meer dan 10 mag zijn gestegen, moet deze naarmate deze groeit geleidelijk worden verhoogd tot 18-20. Zodra de eerste bloemen verschijnen, om te voorkomen dat de eierstok eraf valt, moet de temperatuur stijgt tot 23-25 Bij zeer hoge temperaturen wordt de groei van de groene massa van de plant opgemerkt ten koste van de vruchtvorming.
Ook de luchtvochtigheid is van groot belang voor de vorming van een hoge opbrengst. Dus, na het planten van zaailingen, mag de luchtvochtigheid niet onder de 85% komen voor een betere overlevingskans. In de toekomst moet de luchtvochtigheid geleidelijk worden teruggebracht tot 75%. Tijdens de bloei en vruchtvorming mag de luchtvochtigheid niet hoger zijn dan 70%. Dit is de enige manier om weg te komen van verschillende schimmelziekten..
Lichtmodus bij het kweken van aardbeien in een kas in de winter
Zonder optimale belichting kun je in het winterseizoen geen hoge aardbeienopbrengsten verwachten. Voor een goede ontwikkeling moeten planten de daglichturen verlengen tot 12 uur tijdens de ontwikkeling van bloemstelen, bloei en vruchtvorming. Dit kan als volgt:
- ‘s morgens gaat de verlichting om 8 uur aan en om 11 uur uit;
- ‘s avonds, het inschakelen vindt plaats om 17 uur en eindigt om 20 uur.
Zo krijgt de kasaardbei de benodigde hoeveelheid licht. Voor planten met “neutrale daglichturen” is deze tijd voldoende voor een hoogwaardige ontwikkeling..
Veel tuinders die in de winter aardbeien in de kas telen, gebruiken een druppelsysteem voor irrigatie. Met hetzelfde systeem kunt u de benodigde vloeibare meststoffen invoeren. Gedurende het hele groeiseizoen moeten planten worden gevoed met een oplossing van superfosfaat en kaliumzout. Deze procedure moet elke halve maand worden uitgevoerd..
Door deze basisregels te volgen, kan elke tuinier er zeker van zijn dat er op koude winterdagen verse aardbeien op zijn tafel zullen verschijnen..