Appelrassen – het beste fruit voor elke smaak en kleur

Appelrassen hebben een breed assortiment en kunnen voldoen aan de verfijnde behoeften van de meest veeleisende tuinier. Met een scharlakenrode blos of dieprood, wit, bordeaux en zelfs groen… Alle appels zijn op hun eigen manier heerlijk. Sommigen zullen je verrassen met een hoog suikergehalte, anderen met een aangename zuurheid en anderen met een sappig vruchtvlees. We brengen een korte selectie van bekende en heerlijke soorten voor uw tuin onder uw aandacht..

Soorten appels

Misschien kan deze tuincultuur een van de meest diverse worden genoemd. En het gaat niet alleen om de kleur van het fruit, de grootte of smaak. Welke soorten appels er zijn, hangt af van verschillende factoren..

De meest gebruikte classificatie is naar volwassenheid:

Vroeg, het zijn ook zomersoorten waarvan je in de maand juli kunt oogsten. Ze worden alleen gekweekt voor verse consumptie of verdere verwerking. De maximale houdbaarheid van fruit is gemiddeld slechts 3 weken. Daarom zijn zomerappels niet geschikt voor langdurige opslag..
Herfstvariëteiten die in september rijpen. Deze appels zijn al 3 tot 5 maanden houdbaar..
Wintervariëteiten die in de late herfst oogsten. Ze onderscheiden zich door de beste houdbaarheid, kunnen tot de zomer onder de juiste omstandigheden worden bewaard. De beschrijving van appelrassen zou onvolledig zijn, om nog maar niet te spreken van hun nog een voordeel – hoge winterhardheid.

Als vroege appels pas na volledige rijpheid worden geplukt, kunnen herfst- en winterappels in het halfrijpe stadium worden verwijderd. Tijdens de opslag zullen ze “bereiken”.

Bovendien worden appelbomen onderscheiden in een aparte groep, die al in het derde jaar van het planten van een zaailing vruchten begint af te werpen. Ze worden ook vroeg genoemd, wat de vroege rijpheid van het ras betekent. In tegenstelling tot vroege zomerappels worden deze appels lang bewaard, sommige soorten liggen zelfs tot de volgende herfst..

Vroegrijpe appelrassen

Zomerappels zullen je verrassen met de eerste vitamines. Ze rijpen eerder dan iemand anders in de appelboomgaard. Dergelijk fruit op de markt is nog steeds niet goedkoop, dus elke tuinman streeft ernaar om op zijn minst een paar zomervariëteiten te hebben. Ze kregen terecht erkenning als de gezondste appelsoorten. Ten eerste zijn appels van de markt vaak geïmporteerde, geïmporteerde producten, waardoor de prijs stijgt. En ten tweede weten we van zelfgemaakte vruchten zeker dat ze natuurlijk zijn, zonder chemicaliën. Hetzelfde kan niet gezegd worden van bijvoorbeeld Poolse of Turkse appels. Ze worden vaak behandeld met speciale preparaten om de transporteerbaarheid en houdbaarheid te vergroten..

Dit is trouwens het enige nadeel dat vroege variëteiten van appelbomen hebben. Ze zijn lekker, sappig en kunnen geel, wit, groen of rood zijn. Maar worden uitsluitend gekweekt voor menselijke consumptie of verwerking.

Vroege appelrassen beginnen in juli te rijpen. Verwijderbare rijpheid van de meeste zomerappels valt in de maand augustus..

Enkele van de meest geliefde vroege appelrassen zijn:

Witte vulling;
Vroeg Moskou Grushovka;
Williams Pride.

Witte vulling

Een binnenlandse oude variëteit, is de ouder voor veel nieuwe appelbomen. Een van de vroegste soorten: in de zuidelijke strook wordt het gewas in het tweede decennium van juli geoogst. Hij groeit zelfs in Siberië, maar daar komt de rijping een maand later. De boom is middelgroot, ongeveer 5 m hoog, met een ronde spreidende kroon. De bladeren hebben lange bladstelen, waarvoor het ras ook Dolgostebelka wordt genoemd. De vruchten zijn groot, enigszins conisch van vorm, wegen 150 g. De schil is dun, zuur, maar het vruchtvlees zelf is zoet en sappig, wit van kleur. Fruit wordt wit als het rijpt..

Witte vulling onderscheidt zich door zijn levensduur. Zelfs na 70 jaar blijft het een gewas produceren, hoewel de grootte van de vruchten 2 keer kleiner wordt.

Grushovka Moskou vroeg

Het ras heeft de concurrentie lang en stevig doorstaan, zelfs met moderne hybriden. Een van de oudste vertegenwoordigers van zomerappels, gekenmerkt door een hoge vorstbestendigheid. Grushovka groeit zelfs in de noordelijke regio en is bestand tegen vorst tot 50 °. De boom is krachtig, tot 7 m hoog, met een ronde kroon. Vruchtvorming op de leeftijd van 4 – 5 jaar, indien geënt op een dwergstam, en op 6 jaar – met een stam voor wild. Het ras is zelfbestuivend. De beste bestuivers voor hem zijn Witte vulling, Anijs gestreept en Candy.

De vruchten rijpen begin augustus. De appel is klein, afgeplat, rond, als een raap. De huid is geel, beschilderd met oranjerode strepen. Het vruchtvlees is ook geelachtig, zoet, sappig, maar los, met een karakteristieke appelsmaak.

Het appelras Grushovka is onstabiel tegen schimmelziekten. Verdraagt slecht langdurige droogte.

Williams Pride

Een van de beste vroege zomervariëteiten van Amerikaanse veredelaars met uitstekende eigenschappen. De boom is vrij krachtig, vanaf 5 m hoog met een brede ovale kroon. Maar op een dwergonderstam is de hoogte vrij compact en niet groter dan 3 m. Vruchtvorming is regelmatig en overvloedig, de eierstok wordt al na 3 jaar planten gevormd. Het ras heeft een hoge winterhardheid en resistentie tegen ziekten, waaronder moniliose. Tegelijkertijd verdraagt het de hitte niet.

De vruchten rijpen in juli, maar ongelijkmatig. Appels zijn meestal niet heel groot, maar wel mooi en smakelijk. Aan het begin van de rijping zijn ze geelgroen met rode strepen. In het stadium van verwijdering worden ze bijna paars. Het vruchtvlees is dicht, knapperig, zoet, met een lichte zure toon en een geweldig aroma. Opvallend is dat onder de zomerrassen Williams opvalt door zijn langere houdbaarheid. Fruit kan een maand meegaan als je er een plekje voor vindt in de koelkast..

Williams Pride is een zelfvruchtbare appelboom. De beste bestuivers voor haar zijn Melba, Golden Delicious, Papirovka.

Herfstrijpe appelsoorten

Als de vroege appels worden gebruikt voor voedsel en conservering, kunnen de herfstappels al worden verzonden voor opslag. Ze hebben verschillende rijpingsperioden, maar vallen over het algemeen in de maand september. Dergelijke variëteiten worden maximaal 3 maanden bewaard, en sommige zelfs langer. En voor het grootste deel hebben ze een verhoogde weerstand tegen lage temperaturen en hun druppels. Hoe later de appels rijpen, hoe langer ze blijven. Maar in de beschrijving van de variëteiten van sommige appelbomen staat zelfs dat je halfrijpe vruchten moet oogsten. Ze zullen reiken tijdens de opslag en blijven stevig en sappig tot het nieuwe jaar..

Van herfstvariëteiten kunt u de volgende appelbomen planten:

Glorie aan de winnaars;
Rozhdestvenskoe;
Ter nagedachtenis aan Isaev.

Glorie aan de winnaars

Een oude variëteit uit de vroege herfst, gekweekt door Oekraïense fokkers door Macintosh en Papirovka te kruisen. Van mijn ouders kreeg ik een hoge opbrengst en vorstbestendigheid. Hierdoor kunnen appels zelfs in de noordelijke regio’s worden geteeld. De boom zelf is krachtig, met een piramidale kroon. In het zuiden begint het vruchten af te werpen vanaf de leeftijd van 3. In koelere klimaten verschijnt de eerste oogst in het 5e jaar van aanplant..

De rijpingsdata zijn ook afhankelijk van de teeltregio. Op de middelste baan worden de appels in september geoogst, maar in het warme zuiden van Kuban kun je half augustus oogsten. Het is dan ook niet verwonderlijk dat de Glory to the winner appelboom vaak wordt aangeduid als een nazomersoort..

De appels zijn middelgroot, rond, met een glanzende schil. In het halfrijpe stadium zijn ze groen gekleurd en beschilderd met rode strepen. Als ze volledig rijp zijn, worden ze geleidelijk steeds meer rood. Het vruchtvlees is romig, sappig, zoet en zuur. Appels worden 1,5 maand in de kelder bewaard. Deze periode kan worden verdubbeld door ze in de koelkast te bewaren..

In tegenstelling tot vorst verdraagt het appelras Slava Winners droogte niet goed. Bovendien heeft het een gemiddelde weerstand tegen schurft..

Rozhdestvenskoe

Een van de vrij jonge huisrassen, bekend om zijn absolute schurftresistentie. Gekweekt op basis van de Welsey-appelboom. Bomen groeien snel, maar worden niet hoger dan 3 m met een piramidale kroondiameter van ongeveer 2 m.

Naast ziekteresistentie is het voordeel van het ras de hoge en stabiele opbrengst. En wat het niveau van winterhardheid betreft, omzeilde hij zelfs Antonovka. Het gebrek aan vocht voor een korte boom zal echter onmiddellijk de voordelen verminderen, omdat de droogteresistentie klein is.

Het gemiddelde vruchtgewicht is ongeveer 150 g, de appels zijn bijna volledig bedekt met een kersenbloesem. De huid is vrij dicht, met een glanzende glans, zichtbare onderhuidse puncties en een grijze trechter. Het vruchtvlees is stevig, maar zeer sappig, romig, zoetzuur.

De Rozhdestvenskoye-appelboom groeit snel, de eerste oogst geeft al in het 4e levensjaar. De vruchten rijpen eind september, dus de variëteit wordt als late herfst of vroege winter beschouwd. Vruchten kunnen tot januari worden bewaard, maar worden in de winter zacht..

Ter nagedachtenis aan Isaev

Een laat najaarsras met een hoge vorstbestendigheid, genoemd naar de bekende veredelaar. De boom is middelgroot, niet meer dan 3,5 m hoog, met een ronde kroon. De hybride is resistent tegen schurft, geeft een hoge opbrengst, maar verschilt niet in vroege rijpheid.

De appels zijn groot, iets afgeplat, met een glanzende schil. Geschilderd in geel – groene kleur met een karmozijnrode blos en zeldzame onderhuidse stippen. De vrucht is zoet, smakelijk, het vruchtvlees is zacht, maar sappig genoeg, romig van kleur, met een lichte zuurheid. Dessertaroma, zwak. Fruit wordt bewaard tot januari.

Appelvariëteit in Memory of Isaev tolereert absoluut geen wateroverlast van de grond.

Wintervariëteiten van appels

Het soort fruit dat tot de volgende oogst kan worden bewaard, zijn winterappels. Ze blijven het langst aan de takken hangen, rijpen langzaam, maar zijn goed houdbaar. Vroege wintersoorten liggen tot het einde van de winter, middelgrote – tot het midden van de lente en late variëteiten tot de volgende herfst. Bovendien zijn niet de lekkerste en meest geurige vruchten die net geplukt zijn. Ze accumuleren zowel het aroma als het suikergehalte geleidelijk tijdens opslag..

Winterappels zijn een universele cultuur. Ze kunnen zowel worden gegeten als op blanco’s worden gelegd. Bovendien hebben dergelijke vruchten een dichtere structuur, zowel van de schil als van het vruchtvlees zelf. Hierdoor kunnen ze over lange afstanden worden vervoerd zonder dat u zich zorgen hoeft te maken over de veiligheid van het fruit..

Enkele van de beste wintervariëteiten van appels zijn:

Semerenko;
Jonathan;
Kampioen.

Semerenko

De voordelen van het ras zijn een hoge opbrengst en een lange houdbaarheid van fruit. De boom is lang, met een spreidende kroon, begint 5 jaar vrucht te dragen. De appelboom is droogtetolerant, maar matig winterhard. Om deze reden wordt het aanbevolen voor teelt in gebieden met warme winters..

De vruchten rijpen laat, rond september en oktober. Ze kunnen groot zijn, tot 200 g per appel, of middelgroot. De appels zijn rond, maar aan beide kanten iets afgeplat, groen van kleur. Tijdens de opslag, die tot 9 maanden kan duren, worden ze lichtgeel. De huid is stevig, maar niet dik, met enkele onderhuidse lichte vlekken. Soms verschijnen er wratachtige gezwellen die kenmerkend zijn voor de variëteit, maar niet veel. Het vruchtvlees is dicht, sappig, wit. Het ras staat voor zoetzure appelsoorten, met een uitgesproken zuurheid.

Deze variëteit staat ook bekend als Renet Simirenko, en de mensen noemen het gewoon “simirinka”. Hij dankt zijn naam aan de bekende fokker P.F. Simirenko.

Jonathan

Nog een thermofiele variëteit voor de zuidelijke strook. Het is een van de laatste ontvangen door Amerikaanse fokkers. De boom is middelgroot, met een kroon in de vorm van een onregelmatige bol. Jonathan is vatbaar voor zelfvruchtbaarheid, maar het is beter om bestuivers in de buurt te planten. Ze kunnen Macintosh, Golden Delicious, Umanskoe winter zijn. De appelboom is resistent tegen schurft, maar is vaak ziek van echte meeldauw.

Het ras wordt als vroeggroeiend beschouwd – de eerste appels verschijnen op het 5e levensjaar in middelgrote onderstammen. Het gewas wordt eind september verwijderd. De vruchten zijn rond, medium, geelgroen, maar met een gestreepte rode blos. De huid is dicht, maar dun, met lichtere onderhuidse puncties. Het vruchtvlees is romig, stevig, sappig en zoet, zeer aromatisch. In bewaarcondities worden de vruchten tot het einde van de winter bewaard, zonder hun smaak te verliezen..

Winterrood, Winter Horoshavka of Oslamskoe – dit is dezelfde Jonathan. Het wordt ook beschouwd als de perfecte appel voor cider..

Kampioen

De ouders van dit vroege winterras zijn de appelbomen Cox’s Renet Orange en Golden Delicious. De boom is middelgroot, de maximale hoogte is 5 m, maar hij leent zich goed voor vormgeven. Meestal heeft het een compacter formaat, ondersteund door regelmatig snoeien. Weerstand tegen vorst en schurft is gemiddeld, maar bijna geen echte meeldauw.

Het ras is snelgroeiend, begint al 3 jaar na het planten vruchten af te werpen. Appels rijpen in de tweede helft van september. Ze zijn groot, rond, een rode vage blos bedekt het groenachtige oppervlak bijna volledig. De huid is dun maar stevig. Het vruchtvlees is romig, een beetje los, maar sappig en zoet, met een lichte zuurheid.

Wordt de Champion op een dwergonderstam geënt, dan valt de oogst in het eerste jaar..

Vroege snelgroeiende appels

Tuinders zijn dol op deze gewassen vanwege het vermogen om snel te oogsten. Terwijl de meeste variëteiten pas in het 5e levensjaar vrucht dragen, zullen de vroegrijpe variëteiten de eerste appels al na 3 jaar binden. Sommige soorten zijn zelfs super vroeg: de eerste oogst kan al in het tweede jaar na aanplant worden geoogst..

Onder de vroeggroeiende appelbomen is het de moeite waard om de volgende variëteiten te benadrukken:

Melba;
Noord Synap;
Student.

Melba

Nazomer middelgrote variëteit, draagt vrucht op 3-4 jaar. De hoogte van de boom is maximaal 4 m, de kroon is rond, medium spreidend, met een diameter van meer dan 5 m. Appels rijpen eind augustus, maar in tegenstelling tot andere zomervariëteiten worden ze perfect bewaard tot de volgende herfst. Rijping is ongelijk, verlengd met 1,5 maand.

De vruchten zijn rond, vrij groot, met een gewicht van 150 g per stuk en meer. De huid is ongelijk gekleurd (groengeel of rood), met een uitgesproken gestreept patroon. Het vruchtvlees is zuur – zoet, wit, sappig, het ruikt naar snoep.

Het ras is niet bestand tegen schurft, echte meeldauw en vorst, maar is niet bang voor zomerse droogte. Iets hogere winterhardheid bij de rode variëteit Melba Red, maar ook in de noordelijke streken zal hij niet overleven..

De Melba-variëteit heeft een gedeeltelijke zelfvruchtbaarheid. Om de opbrengst te verhogen, wordt het aanbevolen om bestuivers in de buurt te planten – appelrassen Antonovka, Borovinka of Suslepskoe.

Noord Sinap

Late winter winterharde variëteit voor regio’s met matig koude klimaten. De boom is krachtig, tot 7 m hoog met bijna dezelfde diameter van de kegelvormige kroon. Ziekteresistentie laag.

Appels van gemiddelde grootte, iets langwerpig van vorm, rijpen in oktober. De dikke huid is groen, met een dieprode blos en talrijke onderhuidse puncties. Bedekt met een wax coating. Het vruchtvlees is wit, met een nauwelijks merkbare lichtgroene tint, gemiddelde dichtheid, vrij sappig. De smaak wordt gedomineerd door een zoete noot met een subtiele zuurheid..

Gezien de gedeeltelijke zelfvruchtbaarheid van het ras, is het voor een hoge opbrengst noodzakelijk om een aantal appelbomen – bestuivers – te planten. Slavyanka, Antonovka en Saffron Pepijn zijn hier goed in..

Student

Het behoort tot de late wintervariëteiten, maar onder hen is het een van de snelstgroeiende. De geplante boom bloeit al in het tweede levensjaar, maar het is aan te raden om de eerste kleur volledig af te snijden. Een proefgewas wordt verkregen voor 3 jaar en een volwaardige teelt gedurende 5 jaar. De appelboom is middelgroot, met een ronde kroon. De hoogte van een volwassen boom is niet groter dan 4 – 5 m, wat zeldzaam is bij wintersoorten.

Het ras Studencheskoye is zelfbestuivend, gekenmerkt door een hoge vorstbestendigheid en een uitstekende houdbaarheid. Bestand tegen vorst tot 40 °, geschikt voor teelt in de regio’s van de centrale strook en de regio Moskou. Schurftbestendig.

Appels rijpen laat, in oktober, maar ze kunnen tot het einde van de lente worden bewaard. De vrucht is middelgroot, rond, met een dikke groene schil, beschilderd met strepen en een rode blos. Het vruchtvlees is lichtgroen, mals, sappig, zoetzuur.

Groene appelsoorten

Kijkend naar de prachtige Semerenko-appels, zou ik nog een paar soorten willen noemen met een aangename groene kleur van het fruit. Hun uiterlijk is bedrieglijk, want onder de ogenschijnlijk onrijpe huid zit zoet vlees verborgen. Natuurlijk zit er een zuurheid in, en heel duidelijk uitgedrukt. Maar dit heeft geen invloed op de algehele smaak..

Groene appel cultivarnamen met korte beschrijvingen:

Slavisch. Winter vroeggroeiend ras, bestand tegen vorst en ziekte. De vruchten zijn klein, ongeveer 100 g in gewicht, groengeel. Wordt geel tijdens opslag. Het vruchtvlees is wit, dicht, sappig, in de lente wordt het melig.
Rozemarijn Russisch. Laat herfstdessertras met hoge resistentie tegen vorst, schimmels en virussen. Vruchten zijn conisch van vorm, groen met een roze blos. Het vruchtvlees is sappig, met een lichte zuurheid.
Kutoezovets. Wintervariëteit, maar met slechte winterhardheid, maar niet vatbaar voor vruchtrot. De vruchten zijn middelgroot, geelgroen, rond, met een doffe blos. Het vruchtvlees is groenachtig, dicht, sappig, met zuurheid.
Amber. Herfstras met hoge opbrengst en smaakkenmerken. Verschilt in verhoogde aanpassing aan weersomstandigheden, maar heeft een zwakke immuniteit tegen korst. De vruchten zijn eerst groen, na volledige rijping worden ze helemaal geel. Het vruchtvlees is romig, fijnkorrelig, sappig, zoetzure smaak.

Rode appelsoorten

Rode appels steken gunstig af bij de groene in hun rijke en nobele kleur. Dergelijke vruchten zien er niet alleen mooi uit, maar ook erg lekker. Zoet, aromatisch, ze kunnen zowel zomer als winter zijn. En dan zijn er nog echte aristocraten onder deze appelkoningen. Dit zijn variëteiten waarbij niet alleen de schil rood is, maar ook het vruchtvlees zelf..

De volgende appels hebben enkele van de beste smaakkenmerken:

Vista Bella. Een verscheidenheid aan grote appels, vroege zomer en vroege groei, daarom slecht bestand tegen vorst. Vruchten met een gewicht tot 200 g, licht afgeplat aan de bovenkant. De schil is bedekt met kleine lichte stippen, het zuurzoete vruchtvlees is wit.
delicatesse. Winterharde herfstrode variëteit met hoge opbrengsten. De vruchten zijn middelgroot, helderrood, met een opvallende gele achtergrond en kleine witte stippen. De pulp is knapperig, dicht, met zuurheid.
Fuji. Winters aanblik van Japanse veredelaars, met de zoetste appelrassen. Bestand tegen vorst en droogte, de opbrengst is hoog, maar periodiek. De vruchten zijn groot, gestreept rood, met wit, zoet en knapperig vruchtvlees.
Gloucester. Duits winterras met hoge winterhardheid en grote vruchten. De appels zijn langwerpig, geribbeld, rood van kleur met een witte punt. Het vruchtvlees is romig, sappig, zoet en zuur.

Appelsoorten met rood vruchtvlees

Het is niet moeilijk om deze appelrassen in het algemeen te identificeren, simpelweg door ze te snijden. Onder de roodzijdige zomervruchten worden fruit, rood en binnen, nog steeds als een noviteit beschouwd. Maar ze winnen vol vertrouwen aan populariteit, niet alleen vanwege hun originele opengewerkte uiterlijk. De meeste van deze appelbomen groeien snel en zijn niet bang voor vorst, en hun oogst wordt bewaard tot de lente..

Hier is een korte lijst van roodvleesappelrassen en een beschrijving:

Rode liefde. Er zijn 4 variëteiten: 2 zomer-, 1 herfst- en 1 wintervariëteit. Het vruchtvlees heeft een zoete, zachte textuur. Op de foto is te zien dat het rond de kern lichter is..
Bahia Marisa. Winterharde variëteit met grote vruchten. Het vruchtvlees is dicht, sappig, zoet.
Pink Pearl (ook bekend als Pink Pearl). Een originele variëteit aan sappige appels, waarvan de schil roze en wit is, maar van binnen zijn ze scharlakenrood. Het vruchtvlees is zeer aromatisch en sappig, zoet, met een lichte zure noot.

Kleine, maar afgelegen kleine appels

Voor regio’s met koude winters zijn winterharde variëteiten van bijzondere waarde. En als je niemand verrast met grote appels, dan zullen sommige soorten zowel het oog als de maag aangenaam verrukken. Kwekers hebben variëteiten van kleine appels ontwikkeld, die hun tegenhangers met grote vruchten in winterhardheid overtreffen. Maar op het eerste gezicht veroorzaakt de grootte van de appels geen bijzondere indrukken. Ondanks hun kleine formaat zijn dergelijke appels erg lekker, zowel vers als geconserveerd..

Van de kleine variëteiten worden de volgende gewaardeerd:

Goud vroege Chinees. Met een boomhoogte van ongeveer 10 m is het gewicht van één appel niet groter dan 40 g en de diameter is maximaal 7 cm De vruchten zijn geel, honing, met zacht vruchtvlees, rijpen in augustus. Ze zijn niet langer dan 1 week houdbaar, maar voor sap zijn ze een ideaal product..
Bessenappel of Siberische. De beste variëteit voor Siberische tuinen, bestand tegen vorst tot min 50°. Kleine appels met een diameter van maximaal 1 cm lijken van een afstand op kersen, vooral als de rode variëteit groeit. Er zijn ook soorten met gele en oranje vruchten. Appels zijn bitter, maar de bitterheid verdwijnt als ze na de vorst worden verwijderd.
Ranetki. Een andere vorstbestendige kleine variëteit, het gewicht van één appel is niet groter dan 15 g. Er zijn veel soorten ranetki, maar de meeste zijn rood, zoetzuur, met een lichte zure toon. Hoewel er heel lieve ranetki . zijn.

Dit is niet de volledige lijst en soorten appels die er zijn. Er zijn veel meer verschillende soorten, zowel oude als moderne hybriden. Wanneer u kiest welke u in uw tuin wilt planten, moet u zich niet alleen concentreren op het uiterlijk en de smaak van het fruit. Het is ook belangrijk om rekening te houden met de zonering van elke variëteit. En dan is een jaarlijkse en overvloedige oogst verzekerd.