Bij het kiezen van variëteiten van fruitbomen voor een appelboomgaard, letten ze steevast op hoe snel de appelboom vrucht gaat dragen, de smaak en grootte van de vruchten, de weerstand van de variëteit tegen vorst en gebrek aan vocht, ziekten en plagen. Dankzij de inspanningen van fokkers kunnen tuinders kiezen tussen hoge en dwergbomen. Niet minder belangrijk is echter de rijpingsperiode van de oogst op appelbomen, omdat alleen rekening houdend met dit criterium een tuin kan worden aangelegd die een persoon van het midden van de zomer tot het volgende voorjaar van vitaminevruchten kan voorzien..
Tegelijkertijd zouden herfstvariëteiten van bomen in een appelboomgaard ongeveer een derde van alle aanplant moeten uitmaken. Aromatische sterke appels, rijpend in september, gaan niet alleen naar de tafel, wanneer de consument binnen 12-15 dagen rijpt, maar worden ook perfect bewaard tot halverwege de winter.
Beschrijving van het appelras Oeralskoe bulk
Deze pretentieloze en rijkbloeiende herfstappelsoort werd in Chelyabinsk verkregen door de beroemde veredelaar P.A.Zhavoronkov door het kruisen van Papirovka en Ranetka rood. Sinds de jaren 50 werden appelbomen van deze variëteit geplant van de Wolga-Vyatka tot het Verre Oosten..
En dankzij de hoge mate van aanpassing, vroege rijpheid en winterhardheid, zijn ze tegenwoordig in trek in de meeste gebieden met barre klimatologische omstandigheden. Al vanaf het tweede levensjaar geeft de gecultiveerde plant de eerste appels en in het derde jaar nadert de productiviteit volledig. De maximale opbrengst van de appelboom van de Oeral is maximaal 250 kg.
De appels van deze variëteit hebben een geelachtig sappig vruchtvlees, dat veel losser wordt als ze overrijp zijn, een zoete smaak met subtiele zuren en een uitgesproken aroma. Fruitrijping begint dichter bij half september, terwijl rijpe appels niet afbrokkelen en na het plukken tot 2 maanden hun kwaliteiten en smaak behouden.
Volgens de beschrijving zijn kleine ronde vruchten van de appelboom van de Oeral-bulk niet groter dan 60 gram. Appels hebben een langwerpige steel, zoals een ranetka, een gladde glanzende schil en eerst een geelgroene, en dan een egale gele kleur, waarop bij blootstelling aan de zon een lichte, nauwelijks waarneembare roze blos ontstaat.
Appel Kaneel nieuw
Op basis van VNIIS im. is een bekende variëteit van late herfstrijping ontwikkeld. NS. Michurin, de beroemde fokker S.I. Isaev. Als uitgangsmateriaal voor hybridisatie kozen we een appelboomvariëteit Cinnamon striped en variëteit Welsey.
Het ras, dat in 1950 in de staatsproeven kwam, werd 15 jaar later vrijgegeven voor teelt in de centrale en noordwestelijke regio’s van het land. In de niet-Tsjernozem-zone van Rusland worden appelboomgaarden, ontstaan uit krachtige sterke bomen van deze variëteit, nog steeds actief gebruikt. Het ras heeft een hoge opbrengst, is goed bestand tegen schurft en vertoont een gemiddelde winterhardheid in het centrum van Rusland..
De kroon van een jonge kaneelappelboom heeft een vorm die bijna piramidaal is, maar naarmate hij ouder wordt, zet hij uit en wordt hij afgerond. Het grootste deel van de eierstok wordt gevormd op ringwormen en slechts een klein deel wordt gevormd op langwerpige flexibele vruchtstaven. Appelbomen beginnen relatief laat vruchten af te werpen, pas in het 6-7 levensjaar, terwijl bij volwassen bomen de jaren van overvloedige oogsten worden afgewisseld met perioden van rust.
De Cinnamon nova appelboom wordt gekenmerkt door grote, donkergroene eivormige bladeren met puntige langwerpige uiteinden, opvallende stapel en gekartelde randen. Wanneer de plant in de tweede helft van mei bloeit, is de boom bedekt met grote witroze bloemen, op de plaats waarvan vervolgens vruchten worden gevormd, met een gewicht van 20 tot 180 gram. Rond-conische of licht afgeplatte appels van deze variëteit zijn bedekt met een dikke, gladde schil van een groenachtig gele kleur met een gespikkelde of wazig gestreepte blos van een rood-karmijnrode tint.
De vruchten van Cinnamon New onderscheiden zich door de hoogste commerciële kwaliteiten, ze zijn sappig met een zuurzoete smaak en doen op geen enkele manier onder voor de meeste zuidelijke variëteiten. De appels, begin september genomen, onthullen hun smaak na 3 – 4 weken volledig en in een koele ruimte kunnen ze worden bewaard tot het begin van de winter..
Appelboom Uralets
Een krachtige vorstbestendige appelboom van de variëteit Uralets is het resultaat van het werk van P.A. Dibrova. In de OSS van Sverdlovsk, in het midden van de vorige eeuw, kruiste een wetenschapper een roze gestreepte Anis met een Chinese vrouw Voskovka en een Oekraïense vrouw uit Saratov.
De door de wetenschapper verkregen variëteit met een piramidale sterke kroon die in goede jaren tot 70 kg fruit weerstaat, is in veel noordelijke regio’s van Rusland en in de middelste rijstrook in trek geworden. Zelfs onder zware belasting breken takken bedekt met middelgrote bladeren niet af. Oeralt-appelbomen bloeien in mei. De knoppen zijn roze en de bloeiende bloemen zijn wit. Zelfbestuiving van dit ras komt niet voor, dus de eigenaar van de appelboomgaard kan bomen van de Ural-bulkplant planten als bestuiver..
De eierstok ontwikkelt zich 2-3 jaar op scheuten. Kleine ronde conische vruchten worden rijp vanaf de eerste helft van de herfst. Het gemiddelde gewicht van zoetzure aromatische appel van deze variëteit is niet groter dan 50-60 gram. Tegelijkertijd is de oppervlaktekleur van de vruchten, die samen op langwerpige stelen zitten, romig, met een dikke gestreepte blos. Waxbloei is duidelijk zichtbaar op de huid.
Vruchtvorming van de Uralets-appelvariëteit begint 4-6 jaar en vindt jaarlijks plaats, en de oogst groeit alleen van jaar tot jaar, ongeacht de weersomstandigheden.
Appelboom Auxis
Dankzij de kruising van Grafenstein-rode en Macintosh-variëteiten hebben Litouwse veredelaars de Auxis-appelvariëteit verkregen met een compacte ronde kroon met gemiddelde verdikking en vruchten van herfstrijpheid.
De bloei van bomen van deze herfstvariëteit in de appelboomgaard begint eind mei, terwijl de aanwezigheid van andere appelvariëteiten in de buurt noodzakelijk is voor de bestuiving van de bloemen. Als gevolg hiervan worden middelgrote vruchten gevormd, waarvan het gewicht varieert van 90 tot 180 gram. Appels met een olieachtige, gladde schil hebben een gelijkmatige afgeplatte ronde vorm en een groengele kleur in het stadium van verwijderbare rijpheid, waarop een rijke karmijnrode of rode blos, die bijna het hele oppervlak van de vrucht bedekt, opvalt. Zoetzure verfrissende appels, rijpend midden september, hebben dicht geel vruchtvlees, dat, wanneer het wordt bewaard, zijn structuur niet verliest tot het einde van de winter.
De eerste vruchtvorming van de Auxis-appelboom vindt vaker plaats 4-5 jaar na het planten. Tegelijkertijd vertoont de variëteit in de middelste baan een gemiddelde winterhardheid en dezelfde weerstand tegen schurft. Bovendien vallen vruchten die niet op tijd zijn geoogst eraf..
Appelboom Anis Sverdlovsky
Het appelras Anis Sverdlovsky, dat in de late herfst een oogst oplevert, is het resultaat van het werk van de veredelaars van het Sverdlovsk Experimental Gardening Station, onder leiding van L.A. Kotova. De plant is gegroeid dankzij de kruising van Melba en Anis paars, terwijl de kroon van de appelboom dichter in vorm is bij een ovale of een brede piramide. De boom is middelgroot met een gemengd type vruchtvorming. Hoewel op de dicht bezaaide takken van tweejarige lokken de meeste roze bloemen worden gevormd, en vervolgens de eierstok.
De reguliere ronde of ovale vruchten van de Anis Sverdlovsky appelboom hebben een gemiddeld gewicht van 100 tot 120 gram. Appels hebben een droge, gladde, middeldikke schil met een lichtgele integumentaire kleur, die soms bijna onzichtbaar is onder een dieprode, wazige blos. Op rijp fruit is een wasbloei met een blauwachtige tint duidelijk zichtbaar.
Appels hebben sappig fijnkorrelig vruchtvlees met een witte of soms groenachtige tint. De smaak van rijp fruit dat begin september van de appelboom van Anis Sverdlovsky wordt gehaald, is zoet en zuur en verdient een hoge beoordeling door experts. Deze herfstvariëteit is echter niet rijpend te noemen. De maximale bewaartermijn is december. De boom geeft de eerste eierstok al in het vierde jaar na het enten, verdraagt de winter goed en zelfs na vorstschade aan individuele scheuten herstelt hij snel, maar in regenseizoenen wordt hij vaak aangetast door schurft.
Beschrijving en foto van de herfst gestreepte appelboom
De variëteit van de oude volksselectie kwam vanuit de Baltische staten naar Centraal-Rusland, daarom worden de herfstgestreepte appelbomen Streyfling of Strefil genoemd. Er zijn andere varianten van de naam. De appelbomen bereiken een hoogte van 8 meter, terwijl de ronde dichte kroon van de boom een diameter heeft tot 7 meter. Scheuten zijn bedekt met grote ovale bladeren met een opvallende zilverachtige stapel en gekartelde randen. Onder het gewicht van een rijpend gewas kunnen takken naar de grond zakken.
Volgens de beschrijving en foto van de herfstgestreepte appelboom hebben deze bomen weinig last van schurft en zijn ze redelijk winterhard. Tegelijkertijd is de jaarlijkse groei aan bomen klein en worden de eerste vruchten pas in het vijfde of zesde jaar gebonden. Ook de opbrengst loopt langzaam op. Maar bij het bereiken van de leeftijd van 25-30 kan een appelboom van deze variëteit, die de juiste hoeveelheid vocht en voedingsstoffen ontvangt, tot 300 kg fruit produceren.
Na bestuiving van de knoppen groeit de eierstok actief, de vruchten worden pas in augustus gekleurd en rijpen half september. De vorm van grote geelgroene appels met een gestippelde blos is onregelmatig afgerond, soms conisch, met ribben die dichter bij het bovenste deel merkbaar zijn. Het vruchtvlees is wit stevig, met een aangename verfrissende smaak.
Appelbomen variëteiten Zhigulevskoe
De hoogproductieve variëteit die in 1936 in het proefstation van Samara werd verkregen, heeft zichzelf lang bewezen als pretentieloos en hoogproductief. Appelbomen van de variëteit Zhigulevskoe zijn het resultaat van het kruisen van Borovinka en de Wagner-prijsvariëteit. Het ras bleek vrij winterhard te zijn en snel te herstellen na strenge vorst..
Relatief lage, maar goede groei, bomen van dit herfstras in een appelboomgaard kunnen worden onderscheiden door een dunne brede piramidale kroon, waarop de eerste appels verschijnen vijf jaar na het planten. Tegelijkertijd dragen de planten jaarlijks vrucht en geven ze ronde vruchten, sappig met een kraanblauw, met een gewicht van 130 tot 200 gram. Appels worden bewaard tot de tweede helft van de winter..
Appelboom Bessemyanka Michurinskaya
Een krachtige variëteit, verkregen door IV Michurin, als resultaat van een kruising tussen Bessemyanka Komsinskaya en de variëteit Skrizhapel, heeft een krachtige spreidende kroon en begint 5 tot 7 jaar na het planten vruchten af te werpen. De gemiddelde opbrengst van een appelboomgaard geplant van bomen van de variëteit Bessemyanka Michurinskaya is 130 kg per plant.
De bloei begint in de tweede helft van mei en de vruchten die in september rijpen, wegen 110-130 gram en onderscheiden zich door een uitstekende smaak. De appel van de variëteit Bessemyanka Michurinskaya heeft een lichtgele integumentaire kleur en een blos van samenvloeiende oranje en rode strepen door de schil van de vrucht die zijn versheid behoudt tot december. Appelbomen overwinteren goed in de middelste zone en worden zelden aangetast door schurft. Het enige nadeel van het ras is de ongelijkmatige rijping van afbrokkelende appels..