Tegenwoordig hebben de eigenaren van privétuinen en kleine zomerhuisjes veel soorten kersen van binnenlandse en buitenlandse selectie. Maar met alle overvloed verliest de zoete kers Valery Chkalov, gefokt in de jaren 70 van de vorige eeuw, niet aan populariteit, de beschrijving van de variëteit en vele jaren van teeltervaring bewijzen de waarde van dit fruitgewas.
De geschiedenis van de creatie van de variëteit Valery Chkalov
Het werk aan de variëteit, opgenomen in het rijksregister in 1974, begon in de jaren 60. Om vroege kersen met goede winterhardheid en uitstekende smaak te kweken, waren de inspanningen van de teams van het Michurin Central Genetic Laboratory en de Melitopol OSS nodig. Als bronmateriaal namen veredelaars uit Michurinsk en het Oekraïense Melitopol zaailingen van de Kaukasische roze zoete kers. Deze variëteit heeft zijn waarde al bewezen in de tuinen van de Noord-Kaukasus en zou, zoals verwacht, niet minder interessante nakomelingen kunnen geven..
De bomen verkregen door vrije bestuiving veranderden uiteindelijk in sterke planten met een spreidende kroon en vroege vruchtvorming. De kers die Valery Chkalov op de foto afbeeldde, rechtvaardigde de hoop van wetenschappers volledig. Voor uithoudingsvermogen, productiviteit en “gedrongen” uiterlijk kreeg de cultuur de naam van de beroemde Sovjetpiloot.
Onderscheidende kenmerken van het kersenras Valery Chkalov
Op de leeftijd van vijf jaar, wanneer de vruchtvorming begint, vormt de boom een ontwikkelde kroon van gemiddelde dichtheid, die elk jaar een steeds groter wordende vorm aanneemt, wat de sleutel wordt tot een toekomstige overvloedige oogst.
Op 10-jarige leeftijd is een volwassen boom gemakkelijk te herkennen:
- op een dikke stam bedekt met grijsbruine bast;
- langs krachtige skelettakken die zich onder een hoek van 45-60 ° uit de stam uitstrekken;
- volgens de gladde, bruine bast met een roodachtige tint overheersend in de kroon;
- door het talrijke gebladerte dat de scheuten van dit en vorige seizoenen bedekt.
Het blad van de kersenvariëteit Valery Chkalov is ook groot. Met de juiste zorg en water geven, bij een jonge groei, bereikt de lengte van lichtgroene bladeren met gekartelde randen 19 en een breedte van 10 cm Op meerjarige takken zijn de bladplaten iets kleiner. Maar tegelijkertijd hebben ze allemaal een ovale vorm met een spitse punt. De bovenzijde, met een lichte glans, is helderder gekleurd dan de achterkant. De aderen, vooral dichter bij de basis, zijn prominent en duidelijk zichtbaar. Op de scheuten worden de bladeren gehouden op bladstelen van 40-50 mm lang.
Kenmerken van vruchtdragende kersenrassen Valery Chkalov
De eerste vruchten worden in het vijfde jaar verwacht. Volgens de beschrijving wordt het kersenras Valery Chkalov gekenmerkt door vroege voorjaarsbloei. Massale rijping van grote rijke bordeaux sappige bessen vindt plaats in de eerste helft van juni, waardoor het gewas een van de vroegste is.
Het gemiddelde gewicht van fruit is 6-8 gram, in de zuidelijke regio’s behaagt de variëteit in gunstige jaren met nog meer volwaardige vruchten met een brede hartvormige vorm. In doorsnede vertoont de sappige steenvrucht een donkerrood vruchtvlees met opvallende, lichtere nerven en een afgerond groot bot met een gewicht tot 0,4 gram. Het is niet altijd mogelijk om het van het rijpe vruchtvlees te scheiden zonder het risico te lopen de kers te beschadigen. Als de bes gedeukt is, valt een heerlijk donkerrood sap met veel suikers op met een licht aangenaam zuurtje.
Zoals aangegeven in de beschrijving van de kersenort Valery Chkalov, bevat 100 gram fruit:
- 13,5 gram voedingsvezels;
- 10,7 gram suikers;
- 0,6 gram organische zuren;
- 21,5 milligram vitamine C.
Gezonde en lekkere kersen
, volgens experts heeft het een dessertdoel, maar tegelijkertijd toonde het zich niet slechter in culinaire gerechten, gebak, zelfgemaakte bereidingen en conservering.
In de gunstigste omstandigheden van het Krim-schiereiland geeft een volwassen kersenboom van de variëteit Valery Chkalov tot 60 kg sappig fruit gevuld met zoetheid. In het noorden is de opbrengst bijna 2-3 keer lager, maar tuinders waarderen het gewas vanwege zijn winterhardheid en stabiliteit.
Voor- en nadelen van de kersenvariëteit Valery Chkalov
Het feit dat de verscheidenheid aan Sovjet-selectie zelfs vandaag niet wordt vergeten, spreekt boekdelen. Het belangrijkste voordeel van kersen is de uitstekende smaak van zoet, met een laag gehalte aan zuren, sappig fruit dat eerder rijpt dan hun tegenhangers. Bij het bereiken van de vruchtbare leeftijd genieten bomen regelmatig van een massa bessen, letterlijk bezaaid met sterke scheuten.
Het is belangrijk dat de kers van dit ras wordt gekenmerkt door een verhoogde vorstbestendigheid. Met de juiste aanplant en verzorging van kersen schiet de Valery Chkalov-variëteit wortel in regio’s met een gemiddelde wintertemperatuur van -25 ° C. Als de kou de groei en bloemknoppen aantast, dan niet massaal, waardoor de boom volgend voorjaar en zomer de kans krijgt om de schade te herstellen.
Om schade aan de stam en het onderste deel van de kroon te voorkomen, worden ze in de late herfst, vóór de vorst, bedekt met vuren takken, speciaal afdekmateriaal, jute of inpakpapier. Stamcirkels worden ontdaan van gevallen bladeren en overvloedig mulchen.
Zoals veel soorten kersen is deze variëteit zelfsteriel. Dat wil zeggen, om een uitstekende oogst te krijgen, moet de tuinman twee of meer variëteiten in de buurt planten. Bestuivers voor kersen Valery Chkalov zijn variëteiten die in dezelfde periode bloeien. Deze omvatten kersen in april en juni, Zhabule en Soonrijp, evenals elke oude Franse variëteit, niet alleen gebruikelijk in Europa, maar ook in het zuiden van Rusland.
De zwakke punten van het ras zijn onder meer onvoldoende weerstand tegen grijsrot en andere ziekten van steenfruit. Daarom mag bij vertrek geen overmatige kroondichtheid worden toegestaan, het is belangrijk om ongedierte te bestrijden en de preventie van schimmelziekten niet te vergeten.