Appelbomen van herfstrijping, waarvan de oogst goed is opgeslagen, zijn vooral populair bij tuinders in Midden- en Noord-Rusland. Appelras Shtrifel staat bekend onder de tweede naam “Autumn striped”, en we houden ervan vanwege de uitstekende smaak van sappig fruit, winterhardheid en goede opbrengst.
Oorsprong en beschrijving
De oorsprong van deze cultivar is niet met zekerheid bekend; hoogstwaarschijnlijk is het een gedomesticeerde natuurlijke vorm van de wilde appelboom. Vermoedelijk werd het ongeveer 300 jaar geleden gedomesticeerd in Duitsland of Nederland. Het gekweekte ras Streyfling werd aan het einde van de 18e eeuw vanuit de Baltische staten naar Rusland gebracht. De appelboom trok tuinders aan met zijn vorstbestendigheid, vergelijkbaar met de binnenlandse Antonovka, en indrukwekkende opbrengst (tot een halve ton fruit van een volwassen boom).
In de USSR werd de appelboom in het staatsregister ingeschreven onder de naam “Autumn stripe”, nu komt de naam “Autumn striped” vaker voor.
De variëteit Shtrifel wordt aanbevolen voor de teelt in de regio Noordwest, Centraal en Moskou, de Middengordel, Wit-Rusland. De boom verdraagt perfect ijzige winters, vormt een gewas, zelfs in koele, regenachtige zomers.
Beschrijving van het uiterlijk en de kenmerken van raskenmerken
De Autumn Striped-boom heeft een sterke groeikracht. Een volwassen appelboom bereikt een hoogte van 7-8 m. De kroon is op jonge leeftijd bolvormig en krijgt in de loop der jaren een koepelvorm. De belangrijkste skelettakken buigen onder hun eigen gewicht naar de grond.
Het ras wordt gekenmerkt door een natuurlijke verdikking van de kroon met jonge scheuten, wat leidt tot een geleidelijke afname van de opbrengst. Om dit te voorkomen worden er jaarlijks extra scheuten geknipt..
Het blad van Shtrifel is groot. De bladplaat is boogvormig gebogen, het buitenste deel is ruw, de zelfkant heeft kleine villi. De kleur is lichtgroen; aan de bovenzijde van het blad zijn duidelijke roodachtige nerven zichtbaar.
Appelvariëteit Streyfling begint na 8 jaar te bloeien en vruchten te zetten.
De appelboom heeft een bestuiver nodig, omdat hij zelfvruchtbaar is. Welsey, Antonovka, Papirovka, Slavyanka werden erkend als de beste variëteiten voor deze rol..
Appel Herfstgestreept heeft een regelmatige bolvorm en weegt 100 tot 220 g Vruchtgewicht is afhankelijk van een aantal factoren (weer, bodemvruchtbaarheid, kroonvorming, boomleeftijd). De grootste appels worden verkregen van bomen van 12-18 jaar oud, groeiend op vruchtbare grond. Om te voorkomen dat de vruchten aan oude bomen kleiner worden, voeren ze regelmatig een anti-aging snoei uit..
Een rijpe appel is groengeel gekleurd. Het gehele oppervlak van de vrucht is dicht bedekt met roze-karmozijnrode strepen en strepen. Hoe beter de zon op de appel schijnt, hoe helderder de rode blos zal zijn. De binnenkant van de vrucht heeft een gelige tint.
De smaak van de vruchten van de Shtrifel-variëteit is aangenaam zoetzuur, met een wijnachtige afdronk. Appels worden gekenmerkt door een hoge sappigheid, dus de vruchten worden actief gebruikt voor het forceren van sap. Je kunt de oogst 2-2,5 maanden vers houden..
De tijd voor het oogsten van appels Herfst gestreept begint in het laatste decennium van augustus – september. De gemiddelde opbrengst is 250 kg per boom die op eigen wortels groeit. Als het ras op een dwergzaailing wordt geënt, wordt 10-20 kg van één plant verwijderd.
Hoeveel het appelras Strifel is resistent tegen ziekten en verkoudheid
Volgens de verzamelde gegevens overwintert de appelboom Shtrifel met succes bij temperaturen tot -33 graden. Bij vorst, onder de 34 graden, bevriezen fruitknoppen en dunne scheuten. In de komende jaren krijgt de boom zijn opbrengst terug..
De kans op beschadiging van appelbloemknoppen door voorjaarsvorst is klein door de late bloeitijd.
Appelras Strifel is resistent tegen bacteriose en matig resistent tegen schurft. Ter bescherming tegen andere ziekten worden profylactische behandelingen van de tuin met fungiciden en insecticiden uitgevoerd.
Hoe wordt het appelras Shtrifel geteeld
Onder andere soorten appelbomen is Autumn striped pretentieloos. Maar om een stabiele oogst van gezonde, schone appels te krijgen, is het noodzakelijk om zich te houden aan de regels van de landbouwteelt..
In de tuin plaatsen
Appelbomen op eigen wortel (niet geënt) worden op indrukwekkende afstand van elkaar geplant, rekening houdend met de grootte van een volwassen boom. De diameter van de Shtrifel-kroon bereikt 8 m, de dichtheid maakt het niet mogelijk om struiken en groenten in de wortelzone van de boom te planten. De optimale afstand tussen zaailingen van Herfst gestreept 9-12 m.
In de tuin waar de Strifel-boom wordt geplant, wordt aanbevolen om 2-3 zaailingen van andere soorten appelbomen te plaatsen om kruisbestuiving te verkrijgen.
Moderne tuiniers weigeren steeds vaker krachtige zelfgewortelde appelbomen te planten vanwege de economie van het gebied van de site. Stekken van rassenplanten worden geënt op halfdwerg- en dwergonderstammen, die op een afstand van 1,5-2,5 m van elkaar kunnen worden geplant. De hoogte van dergelijke bomen is beperkt tot 3 m. Voor semi-dwergen is vroege vruchtvorming kenmerkend – met 4 jaar, versus 8 jaar wachten op een oogst in een krachtige boom. Hierdoor wordt een lage (niet meer dan 20 kg) opbrengst van één boom gecompenseerd door een verhoging van de totale opbrengst per perceeloppervlakte en vroegrijpheid..
Voor de herfstgestreepte onderstam gebruiken ze: Red-leaved Paradizka (voor de zuidelijke regio’s), M9, MM106, M4 (voor de middelste baan).
Zaailingen planten
Traditioneel begint de aanleg van een appelboomgaard in de lente of de herfst, hoewel zomeraanplant ook is toegestaan. De exacte timing van het planten hangt af van het klimaat van het gebied waar de site zich bevindt.
Lentetuinieren wordt beoefend in de noordelijke regio’s, waar de herfst kort en regenachtig is. Een zaailing die eind augustus – september in de grond is geplaatst, heeft mogelijk geen tijd om wortel te schieten voor de komst van koud weer en zal sterven.
In de zuidelijke regio’s daarentegen wordt herfstaanplant aangemoedigd. Tegen september neemt de zomerse hitte af, het regent, het weer is comfortabel voor planten tot november.
In de zomer kunt u appelbomen in een container planten. De zaailing zal met succes wortel schieten, op voorwaarde dat de bomen in de schaduw staan van de brandende zon, de kroon water geven en besproeien met water.
Appelbomen Shtrifel geënt op een dwerg- en semi-dwergstam, het wordt aanbevolen om in het voorjaar en in de eerste helft van de zomer te planten.
Voorbereiding van grond en plantgaten
Appelbomen van het gestreepte ras Osennee stellen geen hoge eisen aan de bodemkwaliteit. Speciale aandacht wordt alleen besteed aan de diepte van het grondwater. Als de zaailing eigen wortel heeft (krachtig), dan wordt deze geplant in een gebied met een grondwaterstand van 2,5 m en lager. Voor geënte dwergplanten is de locatie van water op een diepte van 70-80 cm toegestaan.
Ervaren tuinders raden aan om anderhalve maand voor het planten te beginnen met het graven van de plantkuil. De grootte hangt af van de grootte van het wortelstelsel van de zaailing + 30 cm. De geschatte grootte van de gaten is 50 (breedte) bij 70 cm (diepte).
Op de bodem van de put worden lagen gelegd:
- drainage van gebroken baksteen, steenslag of geëxpandeerde klei – 25 cm;
- een mengsel van humus (vermicompost), bosgrond, 60 g superfosfaat, 2 glazen houtas – 2 emmers.
Afzonderlijk, in de buurt van de put, wordt schone vruchtbare grond gegoten om de wortels van de plant te bedekken.
Stap voor stap een appelboompje planten Shtrifel met een foto:
- Voor het planten wordt aanbevolen om de wortels van de appelboom in een desinfecterende oplossing te weken. Om de infectie te vernietigen, worden kaliumpermanganaat, Fitosporin en Maxim aan het water toegevoegd. De zaailing wordt 30-40 minuten in een oplossing bewaard.
- De zaailing wordt in het midden van de put neergelaten en op het eerder gegoten vruchtbare mengsel geplaatst. De wortels worden rechtgetrokken, waarbij ervoor wordt gezorgd dat de punten niet omhoog buigen.
- De wortels van de herfstgestreepte appelboom zijn bedekt met aarde, waardoor het ent op het oppervlak blijft liggen. De grond wordt stevig tegen de wortels gedrukt, voorzichtig met de voeten getreden.
- Om de plantkuil wordt een aarden wals gegoten, 15 cm hoog. Het voorkomt de verspreiding van gietwater.
Zodat de jonge boom gelijkmatig groeit en niet breekt door windstoten, terwijl de zaailing in het gat wordt ondergedompeld, wordt een sterke paal op dezelfde plaats gedreven. De stam van de zaailing is niet stevig vastgemaakt aan de steun met een zachte tape.
Appelboomverzorging Shtrifel vanaf het moment van het planten van een zaailing
Na het planten van de zaailing, moet deze overvloedig worden bewaterd. Gebruik minimaal 2 emmers niet-gechloreerd water. Bevochtig de grond opnieuw als deze droogt. Om ervoor te zorgen dat er zich geen korst op het aardoppervlak vormt, moet de grond worden losgemaakt tot een diepte van 3-5 cm.
De meeste tuinders gebruiken mulchen van stammen en vertinnen van rijafstanden in een appelboomgaard..
Door de bijna-stamcirkel te mulchen met stro of hooi, gehakte boomschors en grove schaafsel, kan de grond onder de afdak langer vocht vasthouden na het water geven. Onder de beschutting planten regenwormen zich actief voort, onkruid ontkiemt niet. De dikte van de mulchlaag moet minimaal 15 cm . zijn.
Door zaailingen te mulchen tijdens het planten in de herfst, kunnen jonge planten succesvoller overwinteren.
Vertinnen is het zaaien van gazon- of veldgrassen om onkruid te verdringen en bodemvocht vast te houden. In de boomgaard worden witte klaver, wilde kromming, zwenkgras, munt en andere snelgroeiende kruiden gezaaid. Hun wortels vormen een oppervlakkige grasmat, waardoor onkruid niet groeit. Groenen worden periodiek gemaaid en laten het achter als mulch.
Voor het begin van de winter zijn de stammen en skeletachtige takken van de appelboom Shtrifel bedekt met witkalk. Het is noodzakelijk om de schors van de boom te beschermen tegen zonnebrand en vorstschade..
Om te voorkomen dat de whitewash door regen wordt weggespoeld, wordt aan de kalkpasta PVA-lijm toegevoegd. In februari – maart kan de whitewash worden bijgewerkt.
Als er veel knaagdieren op de site zijn, kun je de jonge tuin beschermen tegen muizen met plastic flessen. De fles wordt getrimd zodat er een gelijkmatige cilinder overblijft. Nadat het plastic in de lengte is doorgesneden, wordt de cilinder op de loop geplaatst en vastgezet met een touw. De stam moet boven de sneeuwstreep worden beschermd.
In het voorjaar worden jonge zaailingen onderzocht op schade. Als de bast scheuren, zweren en wonden heeft, worden ze schoongemaakt tot gezond hout. De wond is bedekt met tuinvernis op basis van hars. In plaats van var kun je een mengsel van klei en toorts gebruiken, het “kompres” wordt op de stam bevestigd met stroken katoenen doek.
Topdressing
Het appelras Shtrifel heeft vanaf het tweede teeltjaar twee extra dressings per seizoen nodig:
- In het voorjaar, in april – begin mei, wordt de boom gevoed met stikstofmest. Stikstof is nodig voor de groei van jonge scheuten en groen. Gebruik een waterige oplossing van ureum (50 g per 10 l water) of nitroammofoska (40 g per 10 l). Voor een jonge zaailing is 20 liter voedingsoplossing voldoende, een vruchtboom heeft 3 tot 6 emmers opgeloste mest nodig. Het is mogelijk om, onmiddellijk nadat de sneeuw is gesmolten, de bijna-stamcirkel van de plant te mulchen met rotte mest (paard of toorts), na 3-4 emmers te hebben uitgegeven. Met regen en irrigatiewater zullen voedingsstoffen geleidelijk in de grond komen, waardoor de wortels worden gevoed.
- In september is het tijd om de tuin klaar te maken voor overwintering. De bomen worden gevoed met fosfor-kaliummeststoffen, die de rijping van het hout en het wortelstelsel bevorderen. Breng superfosfaat 50 g per 10 l en kaliumsulfaat 30 g per emmer water aan. De hoeveelheid topdressing is hetzelfde als voor de lentetoepassing.
Bij het voeren van een volwassen boom is het handig om de voedingsoplossing in de voorgeboorde gaten rond de kroonomtrek te gieten. Hun diepte is 20-30 cm, diameter is 3-5 cm..
Hoe wordt het appelras Shtrifel gesnoeid
Appelboomsoorten Herfstgestreept heeft als geen ander ras regelmatig formatieve snoei nodig. De boom begint zich al 2 jaar na het planten te vormen. Als de zaailing een eigen wortel heeft, is de kroon gecupt of bolvormig. Als het ras op een dwergstam is geënt, heeft de kroon van de appelboom de vorm van een kolom.
Naast vormend wordt er ook hygiënisch gesnoeid. Elk voorjaar worden zieke, beschadigde en zwakke scheuten uit de boom verwijderd.
Voorjaarssnoei van de appelboom Shtrifel wordt uitgevoerd in maart, vóór de start van de sapstroom. In de herfst wordt de boom gesnoeid in oktober.
Ongediertebestrijding en ziektepreventie
Appelbomen worden blootgesteld aan de invasie van bladluizen, snuitkevers, appelmot, bloemkever, schaalinsecten, motten, teken. Meestal worden oude bomen met beschadigde schors en onbehandelde ziekten aangetast. De verspreiding van ongedierte wordt vergemakkelijkt door overgroei van onkruid in de tuin..
Om de tuin tegen ongedierte te beschermen, wordt de kroon gespoten en worden kleverige vangbanden op de stammen geïnstalleerd. Gordels beschermen de plant op betrouwbare wijze tegen mieren die bladluizen van boom tot boom dragen.
Tegen vliegende insecten worden appelbomen behandeld met: Inta Vir, Permethrin, Deltamethrin. De verwerking wordt 2 keer per zomer uitgevoerd, aan het begin van het seizoen en in het midden (of aan het einde van de zomer voor jonge bomen). Het is verboden deze medicijnen later dan 2 weken voor de oogst te gebruiken..
Zachtere ongediertebestrijdingsmaatregelen die de oogst niet negatief beïnvloeden: een waterige oplossing van dennen-, knoflook-, muntolie. Door het plaatsen van voederbakken met voer voor vogels, mussen, gaaien, lijsters en andere vogels – worden natuurlijke vijanden van insecten aangetrokken door de tuin.
Herfstgestreepte appelbomen kunnen last hebben van virale en sommige schimmelziekten. De juiste landbouwtechnologie, samen met preventieve behandelingen, zal de tuin beschermen tegen infectie.
Beginnend met knoppauze worden bomen besproeid met preparaten: HOM, Abiga Peak, Bordeaux-mengsel 1%. De behandelingen worden in de zomer 3 keer uitgevoerd: in het voorjaar, voor de bloei en na de bladval.
Het is belangrijk om alle gevallen bladeren en appels te verwijderen – vrijwilligers in de herfst, zodat plantenresten geen toevluchtsoord worden voor overwinterende plagen en schimmelsporen.
Appelras Shtrifel – oogsten en bewaren
Streyfling-appels beginnen eind augustus te rijpen in de zuidelijke regio’s en in september in het noorden. De rijpheid van de vrucht wordt aangegeven door het verschijnen van glans op de schil en het verkleuren van de zaden in een donkerbruine kleur..
Voor opslag worden de vruchten uit de boom gehaald, zodat ze niet op de grond vallen. Als het moeilijk is om appels met je handen van een grote appelboom te verwijderen, worden fruitplukkers gebruikt. Het eenvoudigste ontwerp is een afgesneden plastic fles die aan een lange paal is bevestigd.
Voor opslag:
- Appels die er gezond uitzien, niet gebroken, worden geselecteerd.
- Ze worden geplaatst in foto- of houten roosterdozen, ingeklemd met dik papier of droog stro, zaagsel van loofbomen. De vruchten mogen elkaar niet raken.
- De op deze manier gelegde vruchten worden geoogst in de bewaring, waar de temperatuur +2 +4 graden is en de luchtvochtigheid 70% is. De houdbaarheid in dergelijke omstandigheden is 2,5 maanden..
Tijdens de bewaring stoten appels ethyleengas de ruimte in. Het bevordert een versnelde rijping en snelle bederf van groenten. Daarom worden appels niet samen met aardappelen, wortelen, bieten en andere producten bewaard..
Je kunt een deel van het geoogste gewas een paar weken in de koelkast bewaren door de vruchten in een plastic zak te vouwen. Herfstgestreepte appels zijn een uitstekende pretentieloze variëteit die dankzij de dwergonderstam in kleine tuinen kan worden gekweekt.