De favoriete groentecultuur van iedereen, erwten, behoort tot peulvruchten. Erwten worden gekweekt vanwege hun gunstige eigenschappen. De kweek bevat plantaardig eiwit dat licht verteerbaar is. Het bevat 23 soorten verschillende mineralen en sporenelementen en heeft antiseptische en anthelmintische eigenschappen in het sperzieboonstadium. Erwtenteelt in de buitenlucht is beschikbaar in alle landbouwzones.
Vereisten voor het kweken van erwten
Erwten zijn een eenjarig gewas. Het wordt gekweekt in onvolgroeide standaardvormen en als een langstelig gewas dat ondersteuning nodig heeft. De vrucht is een peul, waarin zich zaden ontwikkelen. De oorsprong van de plant is Azië en de Middellandse Zee. Erwten worden op alle continenten verbouwd.
Erwtenrassen worden ingedeeld volgens het productiedoel. Er zijn dus rassen die bedoeld zijn voor de industriële productie van droog graan. Andere soorten peulvruchten worden gebruikt voor conservering of verse consumptie. Daarom zijn er schelp-, suiker- en halfsuikersoorten van deze plant. Maar daarnaast verschillen de variëteiten in extra kenmerken:
- door de vorm en het gewicht van het graan;
- rijpingssnelheid;
- steel lengte.
Suikererwten in een sperzieboon hebben geen harde laag en zijn volledig te verwerken. Erwtenschillen worden gebruikt om rijp graan te verzamelen, ze moeten een perkamentlaag hebben. Voor de teelt van zomerhuisjes zijn de beste variëteiten zoals Sugar, Senator, Gloriosa.
Volgens de rijpingssnelheid worden variëteiten vroeg beschouwd wanneer de erwten binnen 60-70 dagen rijpen. Middenseizoenrassen hebben tot drie maanden nodig om te vullen, latere hebben een langere groeiperiode. Op de site kun je erwten met verschillende rijpingsperioden zaaien en constant smullen van een lekker en gezond product.
Als de erwten lang zijn, wordt bepaald door de situatie hoe de erwten moeten worden vastgemaakt. Het kan langs een gaas worden geplant en er is geen ondersteuning nodig. De oude en beproefde methode is om voor elke plant twijgmeeldraden te gebruiken. Rek het gaas rationeel langs de rij.
Erwtenagrotechnologie
De plant is zeer koudebestendig, de zaden ontkiemen bij lage temperaturen boven nul. Jonge scheuten zijn bestand tegen vorst tot 7 graden, maar slechts voor een korte periode. Zaden hebben veel vocht nodig voor kieming, dus het is optimaal om erwten vroeg in vochtige grond te zaaien. Zaden moeten worden geplant tot een diepte van ten minste drie centimeter, zodat vogels ze niet pikken..
Het buiten planten en verzorgen van erwten is eenvoudig. Het gewas zelf is niet veeleisend voor de bodem, maar op vruchtbare grond zal met de toevoeging van superfosfaat en kaliumzout de opbrengst van erwten hoger zijn.
De plant zelf is een bron van bemesting. Stikstofbindende bacteriën op de wortels zorgen voor een aanvoer van stikstof in de knobbeltjes. Wanneer dit gewas in compost wordt geploegd, verrijkt het de samenstelling met stikstof in een assimileerbare vorm..
Tijdens de kiemperiode is het voor de plant belangrijk dat de grond korstvrij is en de wortels kunnen ademen. Tijdens de groei vragen erwten veel van vocht. Bonen gieten en tegelijkertijd bloeien op hoge variëteiten vereist constant vocht en zal minerale voeding niet opgeven. Standaard struiken geven tegelijkertijd het gewas af. De sperziebonen worden geoogst wanneer de erwten erin worden gegoten en de peul zelf is nog steeds heldergroen. Herhaal de verzameling om de 3-4 dagen.
Om de hele zomer een bruikbaar product te hebben, kunnen erwten met een periode van twee weken tot begin juni worden gezaaid. Omdat erwten zich niet goed ontwikkelen bij hoge zomertemperaturen, worden ze niet midden in de zomer gezaaid. Is het mogelijk om in juli erwten te planten, vragen zomerbewoners. Ja, het wordt gezaaid in de tweede helft van juli, en dan voldoet de lagere temperatuur van de naderende herfst aan zijn behoeften. De groene peulen worden in september geoogst.
Erwten verzamelen voor zaden is niet moeilijk. Meestal wordt een apart gebied toegewezen waar de schouderbladen niet worden verwijderd. Maar in de zomer worden op deze site behandelingen uitgevoerd tegen ziekten en plagen om gezonde zaden te verwijderen. De verzamelde schouderbladen worden goed gedroogd in de zon en bewaard in een linnen zak op een koele plaats zonder te schillen.
Topdressing en ongediertebestrijding
Erwten zijn aantrekkelijk voor veel plagen en kunnen last hebben van verschillende schimmelziekten. Om erwten te laten groeien als een productief, gezond gewas, moet u oppassen dat u de ontwikkeling van het probleem niet toestaat. Als de grond sinds het voorjaar goed gevuld is met meststoffen, is het voldoende om tijdens de bloei 30 gram nitrophoska per 10 liter water aan het gietwater toe te voegen. De watergift is 5 liter per vierkante meter. Voor het bemesten moet de grond vochtig zijn.
Chemische insecticiden kunnen niet worden gebruikt om plagen na de bloei te bestrijden. Conventionele folkremedies-infusie van uienschil, stinkende gouwe, knoflookinfusie zou moeten helpen in de vroege stadia van insectenkolonisatie. In extreme gevallen kunt u fitoverm of biologische preparaten gebruiken. Phytocid-R + is een medicijn dat is goedgekeurd voor gebruik in particuliere huishoudens.
De belangrijkste plagen van erwten zijn:
- de erwtenmot, die de peulen van de middelste en late rijpingsperioden beschadigt;
- erwtenkever overwintert in zaden, daarom is het noodzakelijk om de zaden in een zoutoplossing te verwerken;
- acaciavuur, dat zich van dichtbij naar erwten verplaatst.
U kunt deze plagen bestrijden met preventie en vruchtwisseling. De alomtegenwoordige meloenluis, die alleen aan het begin van de nederzetting kan worden bestreden, totdat hij enorme kolonies heeft georganiseerd, is ook schadelijk voor erwten. Schimmellaesies van erwten kunnen leiden tot de dood van de plant. Bladplaten en vruchten worden aangetast door anthracosis en ascochitosis. Wortelrot met een verdikte beplanting en wateroverlast van de aarde zonder los te maken, zal de plant snel vernietigen. Valse meeldauw en echte meeldauw zullen ook tot de dood leiden als ze niet worden behandeld bij het begin van de ziekte..
Een maatstaf voor ziektebestrijding is preventie en vruchtwisseling. Je kunt erwten niet langer dan twee jaar op één plek laten groeien. Als de plant tijdens het groeiseizoen geel wordt, zijn blad heeft verloren, kunnen dergelijke stengels niet naar de composthoop worden gestuurd. Ze moeten worden vernietigd door verbranding, omdat er honderd vaak plantenziekten zijn die alleen door sporen worden overgedragen.
Het is belangrijk om grond- en zaadvoorbereiding uit te voeren. Planten kunnen preventief worden behandeld met op koper gebaseerde fungiciden voordat de bonen worden gegoten..