Kiwano of Afrikaanse komkommer is een ongebruikelijk exotisch fruit dat onlangs in de schappen van Russische supermarkten is verschenen, maar al aan populariteit heeft gewonnen. Ondanks zijn tropische oorsprong is het kweken van Kiwano uit zaden ook mogelijk in centraal Rusland..
Kiwano – wat is het?
Kiwano, gehoornde meloen of Afrikaanse komkommer verwijzen allemaal naar een jaarlijks liaanachtig gewas uit de Pumpkin-familie. Onder natuurlijke omstandigheden groeit de plant in Afrika, Zuid-Amerika, Nieuw-Zeeland en Israël.
Belangrijkste kenmerken van Kiwano:
- vertakte liaan met kruipende kruipende stengels bereikt een hoogte van 5-9 m;
- scheuten zijn dun en breekbaar, met veel antennes;
- bladeren zijn groot, drie- of vijflobbig, met een wollig oppervlak;
- tot 100-150 eierstokken rijpen op één liaan;
- vruchten zijn geeloranje van kleur, langwerpig, uiterlijk lijkend op een meloen, bedekt met zachte doornen;
- het vruchtvlees is groen, sappig, vergelijkbaar met komkommer;
- Kiwanofruit smaakt naar meloen met hints van komkommer, limoen en banaan.
Wanneer u kiwano uit zaden kweekt, kunt u niet alleen een overvloedige oogst van smakelijk en sappig fruit krijgen, maar ook een originele sierplant.
Het kan een heldere decoratie worden van het landschapsontwerp van elk persoonlijk perceel, gebruikt voor verticaal tuinieren of het decoreren van veranda’s, bogen en tuinhuisjes.
Kiwano kweken uit zaden
Bij het kweken van Kiwano in de regio Moskou moet er rekening mee worden gehouden dat de meeste soorten Afrikaanse komkommer geen vorst verdragen. Bij plotselinge temperatuurschommelingen vertraagt de plant zijn groei en kan hij volledig afsterven..
Voor de teelt in Rusland wordt aanbevolen om de eerste binnenlandse Kiwano-variëteit genaamd “Green Dragon” te gebruiken, gefokt door Novosibirsk-fokkers en bestemd voor teelt in alle regio’s van Rusland.
Een Siberische variëteit van een exotische plant groeit tot 2,5-3,5 m. Het duurt 76-78 dagen voordat de vrucht rijp is. Vruchten zijn langwerpig, geel, met zachte doorns en een aangename, zoete smaak.
Kiwano “Green Dragon” kan zowel in een kas als in het open veld worden gekweekt, omdat hij zelfs Siberische vorst goed verdraagt..
Zaadvoorbereiding
De exotische Afrikaanse komkommer wordt in zaailingen gekweekt. Hiervoor zijn Kiwano-zaden nodig, die kunnen worden gekocht bij speciaalzaken voor tuinieren of online kunnen worden besteld..
Voor de teelt in de noordelijke en centrale regio’s van Rusland kun je het beste Zeleny Dragon of andere vorstbestendige variëteiten kiezen..
Voordat u Kiwano gaat kweken, moet u het zaad goed voorbereiden. Om dit te doen, laat het 24 uur weken in een natriumhumaat-oplossing. Ook voor dit doel kunt u het medicijn “Epina-extra” of een ander soortgelijk groeistimulans gebruiken. Hierdoor worden de zaden gedesinfecteerd, hun ontkieming neemt toe..
Zaaien voor zaailingen en in de volle grond
Zelfs op zuidelijke breedtegraden kun je voor het kweken van Kiwano uit zaden ze niet rechtstreeks in de volle grond zaaien. Het zaaien in de lente gaat gepaard met een hoog risico op terugkerende vorst, die jonge scheuten niet verdragen – in dit geval kunt u alle zaailingen verliezen.
Kiwano-zaden worden gezaaid voor zaailingen van begin april tot half mei. Wikkel de voorgeweekte zaden in kaasdoek en leg ze 3 dagen op een warme plaats om te ontkiemen. Vergeet niet om het gaas systematisch te bevochtigen, zodat de zaden niet uitdrogen..
Maak voor het planten van zaden plastic containers, turf of bloempotten met een diameter van 7-10 cm, evenals een kant-en-klaar voedingssubstraat. Maximale plantdiepte – tot 3-4 cm.
Zorg voor zaailingen
Thuis kweken van Kiwano vereist het creëren van gunstige omstandigheden voor het kweken en versterken van zaailingen. Het is noodzakelijk om zich te houden aan het temperatuurregime dat niet lager is dan + 25 ° С.
Een exotische plant houdt erg van licht en heeft daarom een lange dag licht nodig. Maar Afrikaanse komkommer mag niet in direct zonlicht worden geplaatst – dit kan ernstige brandwonden veroorzaken bij jonge scheuten. Vergeet het regelmatig losmaken en bevochtigen van de grond niet.
Zaailingen overplanten in de volle grond
Het overplanten van kiwano-zaailingen in de volle grond wordt uitgevoerd in 25-30 dagen – het hangt af van de snelheid van groei en beworteling. Het is erg belangrijk om de juiste plaats te kiezen voor een exotische plant die vatbaar is voor snelle groei..
Voor het kweken van Afrikaanse komkommer kun je het beste kiezen voor vlakke, warme en rustige gebieden, plaatsen onder muren of gaashekken. Voor kiwano moet u extra ondersteuning voorzien.
Je moet geen wijnstok planten onder de kronen van grote bomen – een gebrek aan zonlicht zal leiden tot een afname van de opbrengst.
Bij het planten moet u niet alleen rekening houden met de snelle groei van een tropische plant, maar ook met een krachtig, zich verspreidend wortelstelsel. Daarom moet er een afstand van minimaal 15-60 cm tussen de wijnstokken worden gelaten..
Kiwano zorg
Kiwano heeft standaardzorg nodig – regelmatig water geven, losmaken, wieden en preventieve behandelingen voor ziekten en plagen.
Afrikaanse komkommer heeft regelmatig water nodig – de plant moet minstens 3 keer per week worden bevochtigd. Op warme zomerdagen, wanneer de grond onder de wijnstok opdroogt en barst. Het moet elke dag worden bewaterd..
Kiwano verdraagt droogte niet zo goed en zal zonder vocht verbranden om te sterven. Water geven is wenselijk in de vroege ochtend of late avond. Bevochtig de wijnstok niet in de zon, omdat dit de bladeren en stengels zal verbranden..
Bij de verzorging van Kiwano is het belangrijk om regelmatig de grond en het onkruid los te maken van onkruid. Dit verbetert de toegang van zuurstof en voedingsstoffen tot het wortelstelsel. Een droge korst op het oppervlak van de grond is een teken van de noodzaak om los te maken. Het kan ook het beste voor zonsopgang of na zonsondergang worden gedaan..
Topdressing
Het aandeel actieve groei en goede vruchtzetting Kiwano wordt elke 12-15 dagen bevrucht.
Voor dit doel kunt u zowel organische als minerale meststoffen gebruiken.:
- toorts met water (in een verhouding van 1: 5);
- kippenuitwerpselen – het moet 7 dagen worden toegediend en worden verdund met water (in een verhouding van 1:15);
- meststoffen voor pompoen- en komkommerpompoenen – Agricola, Fertika, BioHumus, BioMaster.
Om de Afrikaanse komkommer te voeren, kunt u de complexe minerale meststoffen Azofoska, Stimul, Aquarin, Signor Tomato, Ammophos, Crystalon, Plantafol gebruiken.
Topping
Bij het kweken van kiwano is een kousenband van gekrulde wijnstokken op steunen of speciale verticale hekjes vereist. De plant kan op dezelfde manier worden vastgebonden als een komkommer, waarbij de massa naar boven wordt geleid. Deze techniek is geweldig voor het kweken in kleine gebieden..
Ook worden de toppen van de laterale krachtige scheuten, waarop mannelijke bloemen groeien, noodzakelijkerwijs geknepen. Het plukken van de wimpers wordt uitgevoerd tot aan de eierstok, met gelijktijdige verwijdering van onvruchtbare bloemen.
Draai de Afrikaanse komkommer in de gewenste richting en bind hem vast met een zachte doek. Liana kan zonder kousenband worden gekweekt, maar in dit geval heeft de plant veel ruimte nodig..
Bij het kweken van Kiwano in een kas is een kousenband vereist.
Kiwano is een exotische vrucht die zich niet alleen onderscheidt door zijn interessante, originele smaak, maar ook door gezondheidsvoordelen. Een mooie liaan kan worden gebruikt in landschapsontwerp, voor het decoreren van de muren van gebouwen, tuinhuisjes en bogen. Met inachtneming van de basisregels van landbouwtechnologie, kan elke zomerbewoner een kiwano op zijn eigen perceel kweken.