Sappige zoete watermeloenen worden altijd geassocieerd met zomer en zon. Het knetteren van de gestreepte schil onder de mesrand, het karakteristieke aroma en de smeltende, verfrissende pulp. Wat is er mooier dan, even de zaken vergeten, genieten van een plakje rijpe bessen. Tegenwoordig kun je jezelf op bijna elk moment van het jaar verwennen met watermeloen. Supermarkten laten deze reuzenbessen echter altijd aan de andere kant van de wereld of in een kas groeien..
De lekkerste watermeloen is degene die verzadigd was met de kracht van de zon en niet onder de film groeide, maar in de tuin.
Veel tuinders vragen zich af hoe ze watermeloenen in het land kunnen laten groeien? Daar zijn vanaf vandaag alle voorwaarden voor. Dankzij het verschijnen van vroege variëteiten en hybriden kunnen zelfs inwoners van de Non-Black Earth Region hun eigen meloenen breken en een oogst van watermeloenen krijgen. Hoe watermeloenen buiten te kweken? Welke zorg heeft de teelt nodig en wanneer kunnen de eerste vruchten worden geoogst??
Watermeloenzaden voorbereiden om te zaaien
Van alle meloenen en kalebassen hebben watermeloenen de moeilijkste zaden om te ontkiemen. Om de zaailingen vriendelijk en sterk te maken, worden de zaden eerst ondergedompeld in zout water. Dit zal het mogelijk maken om niet levensvatbare, lichte exemplaren te identificeren en te verwijderen, maar degenen die zwaarder zijn en naar de bodem zijn verzonken, kunnen worden gebruikt voor het zaaien.
Dit is echter niet voldoende. Kort voor het planten worden de zaden 3-4 uur verwarmd bij temperaturen tot 55°C of een week in de zon gelaten om het zaad op deze manier te ontsmetten. Daarna worden de zaden een dag in warm water geweekt, wat de kieming zal versnellen en de spruiten extra kracht zal geven..
Watermeloenzaden planten
In de Black Earth Region en zuidelijke regio’s, waar watermeloenen worden gekweekt in zomerhuisjes en industriële meloenen, kan de cultuur in de volle grond worden geplant met zaden..
De beste tijd hiervoor is wanneer de grond op een diepte van 10 cm opwarmt tot 12-15°C. Voor zandige en andere soorten lichte losse grond is de zaaidiepte van watermeloenzaden 4-8 centimeter, maar als de grond zwaar en dicht is, is het juister om de zaden met niet meer dan 4-6 cm te verdiepen. hoe kleiner de zaden, hoe kleiner de groeven om ze te planten..
Meloenen, vooral tijdens de rijpingsperiode, hebben goede voeding nodig, die wordt geleverd door het hoofdwortelsysteem en kleine wortels die op afzonderlijke wimpers worden gevormd. Daarom wordt bij het kweken van watermeloenen in de volle grond een vrij groot gebied toegewezen voor aanplant, waarvan de grootte afhangt van zowel het grondtype als de variëteit, evenals van de verwachte belasting van de plant..
- Als watermeloenen in rijen worden gezaaid, blijven er gaten van 0,7 tot 1,5 meter tussen de struiken. De rijenafstand moet in dit geval minimaal anderhalve meter zijn..
- Bij gebruik van een vierkant plantpatroon wordt een afstand van 0,7 tot 2,1 meter tussen de planten gelegd..
Het belangrijkste is dat naarmate de beplanting groeit, deze niet overdreven verdikt blijkt te zijn en dat alle bessen die zijn opgezet voldoende licht, vocht en voeding hebben.
Zaailingmethode voor het kweken van watermeloen
In de omstandigheden van de middelste zone, bijvoorbeeld in niet-chernozem-gebieden, evenals tijdens een koude, langdurige lente in de zuidelijke regio’s, is het mogelijk om watermeloenen in het open veld door zaailingen te laten groeien. Vanaf het moment van zaaien tot het verplanten van jonge planten in de grond, duurt het meestal 25 tot 35 dagen. Voor het zaaien is het het handigst om turfpotten met een diameter van ongeveer 10 cm te gebruiken, die zijn gevuld met een mengsel van gelijke hoeveelheden:
- humus;
- grasland;
- turf.
De zaden worden 3-4 centimeter in vochtige grond begraven, waarna de potten onder een film worden gelaten tot ontkieming bij een temperatuur van minimaal 20-25 ° C, alleen ‘s nachts kan de temperatuurachtergrond dalen tot 18 ° C.
Wanneer spruiten boven het maaiveld verschijnen, worden de zaailingen overgebracht naar een koelere kamer. Bij een temperatuur van ongeveer 17-18 ° C moeten watermeloenzaailingen 3 tot 4 dagen blijven, waardoor je sterke spruiten kunt krijgen en voorkomen dat ze uitrekken. In de toekomst wordt de temperatuur van ongeveer 22-25 ° C overdag weer teruggebracht..
Regelmatig water geven wordt uitgevoerd met warm water, waarbij wordt geprobeerd niet op de bladplaten te komen. Een week na het ontkiemen van de spruiten worden de zaailingen onder de wortels gevoed met een meststof die stikstof en fosfor bevat..
Omdat meloenen warme en lichtminnende gewassen zijn, worden goed verlichte warme kamers of kassen gekozen voor jonge watermeloenplanten, maar een week voordat de zaailingen in de volle grond komen, moeten ze worden uitgehard. Om dit te doen, worden de zaailingdozen blootgesteld aan de open lucht, eerst gedurende 2-4 uur, daarna wordt de tijd geleidelijk verhoogd. Begin juni of eind mei worden watermeloenzaailingen in de bedden geplant.
Een site en grond kiezen voor het kweken van watermeloen in het land
Om een goede oogst te krijgen van een watermeloen die in het land wordt gekweekt, is het belangrijk dat de site die bedoeld is om te planten:
- was goed verlicht;
- gesloten voor koude wind;
- voorzag planten van de juiste voeding.
De beste grond voor meloenen en kalebassen is licht, vruchtbaar en los. Het is optimaal als zand- en zandleemgrond op zomerhuisjes, sinds de herfst verrijkt met humus of ander goed verrot organisch materiaal.
De beste voorlopers van watermeloenen zijn peulvruchten, kruisbloemigen, waaronder kool en radijs, maar ook aardappelen en tomaten..
Voordat u watermeloenen buiten kweekt, moet u ervoor zorgen dat u de ruggen voorbereidt en de grond bemest. Per meter van het bed in het voorjaar brengen ze:
- 24-35 gram ammoniumsulfaat;
- 40-45 gram superfosfaat;
- 15-25 gram kalimeststoffen.
1-2 planten worden geplant in vooraf bevochtigde putten, met tussenpozen van 1-1,5 meter, of een turfbeker wordt ondergedompeld zodat de zaadlobbladeren boven het grondniveau blijven. Na het planten wordt het tuinbed gemout met zand en worden de planten beschut tegen de zon. Ze werken op dezelfde manier wanneer zaailingen verschijnen, als watermeloenen in de volle grond uit zaden worden gekweekt..
In de eerste week, terwijl het acclimatisatieproces aan de gang is, worden watermeloenen bewaterd met warm water..
Kenmerken van het water geven en voeren van watermeloenen
Het is onmogelijk om een watermeloen in het land te laten groeien zonder de plant de juiste watergift en voeding te geven. Zonder water is het moeilijk om over de sappigheid van zoete bessen te praten, maar je hoeft het hier niet te overdrijven, anders krijg je niet zo’n geliefde suikerpulp. Voordat de bloemen verschijnen, worden watermeloenen spaarzaam bewaterd en wanneer een eierstok op de wimpers verschijnt, genereuzer.
Bij een zomerhuisje voor watermeloenen is het handig om druppelirrigatiesystemen te gebruiken, waarmee u ook regelmatig planten kunt voeren.
Wanneer je watermeloenen in het land kweekt, moet je onthouden dat de cultuur dol is op zeldzaam, maar overvloedig water geven, wat uiterst noodzakelijk is in het hete seizoen, in omstandigheden met een tekort aan natuurlijk vocht. Een comfortabel bodemvochtgehalte voor watermeloenen is 85%. Op zandgrond die het vocht niet goed vasthoudt, worden de bedden vaker bewaterd, en minder vaak op chernozem- en kleigronden. Wanneer de bessen worden gegoten en ze beginnen te rijpen, wordt minder vaak water gegeven en stopt dan volledig.
Het voedingsschema voor watermeloenen die in het land worden geteeld, omvat drie procedures, waarbij elk ongeveer 2 liter vloeibare meststof per plant moet zijn. Een week na het planten in de grond worden watermeloenen bewaterd met een oplossing van 10 liter water:
- 40-50 gram superfosfaat;
- 30-35 gram ammoniumsulfaat;
- 15-20 gram kaliumzouten.
Wanneer de actieve wimpergroei op de planten begint, moeten de watermeloenen een tweede voeding krijgen met de helft van de concentratie fosfor- en kaliummeststoffen. Met het begin van de vorming van de eierstokken, wordt nog een topdressing uitgevoerd, waarbij een oplossing wordt geïntroduceerd onder de watermeloenen die in het land groeien op basis van:
- 20-25 gram ammoniumsulfaat;
- 10 gram superfosfaat;
- 35 gram kaliumzouten.
Het voedingsmengsel wordt in vooraf geplaatste voren op een afstand van 15-20 cm van de struiken gebracht..
Een afname van het aandeel stikstofmeststoffen gaat gepaard met de mogelijkheid van ophoping van nitraten in de pulp van bessen. Ook zal deze maatregel de planten ertoe aanzetten om geen groene massa te krijgen, maar om te rijpen..
Zorgen voor watermeloenen die in het land worden geteeld
De zorg voor watermeloenen die in het open veld groeien, bestaat uit:
- bij het regelmatig losmaken van de grond onder de planten;
- bij het water geven en voeren van meloenen en kalebassen;
- bij het verwijderen van onkruid;
- in de strijd tegen plantenplagen en ziekten;
- bij het beschermen van de wimpers en eierstokken tegen bevriezing.
De grond onder de planten wordt losgemaakt tot een diepte van 7 cm, niet alleen na het planten, maar ook na het water geven en regenen, totdat de wimpers en het gebladerte de ruimtes tussen de afzonderlijke struiken bedekken.
Om de eierstokken en scheuten tegen de wind te beschermen, is het handig om de wimpers op de grond te fixeren met draadpinnen of de stengeldelen te besprenkelen met vochtige grond..
Als er in het gebied waar watermeloenen groeien een risico bestaat op vochtstagnatie of onvoldoende licht, worden hekjes gebouwd voor de planten en aan het begin van de groei van de wimpers worden de scheuten van de grond overgebracht naar sterke verticale steunen. Dezelfde techniek is handig als er niet genoeg ruimte in het land is voor het kweken van watermeloenen volgens de traditionele meloenmethode. Naarmate ze groeien, worden de scheuten verspreid over het latwerk of op de grond gelegd, zodat de ene zweep de andere niet verduistert.
Als een watermeloen op een latwerk in het land wordt gekweekt, wordt aanbevolen om slechts één hoofdwimper achter te laten, waarop na de bloei, afhankelijk van de variëteit en het klimaat, 3 tot 6 vruchten moeten worden vastgebonden. De rest van de scheuten worden geknepen in de vroege stadia van de groei, en dan, wanneer de eierstokken de grootte van een munt van vijf roebel bereiken, wordt de bovenkant van de vruchtdragende stengel verwijderd.
Bij het kweken van watermeloenen in het open veld met de meloenmethode, knijp alle scheuten na 3-6 eierstokken, verwijder de stelen die uit de bladoksels en vrouwelijke bloemen komen.
Het is interessant dat de getrimde zijwimpers kunnen worden geroot en er ook uit kunnen worden verkregen, zij het een late en kleine, maar hoogwaardige oogst..
Als er vorstgevaar dreigt in het gebied waar watermeloenen groeien, worden de planten beschermd met karton of speciaal afdekmateriaal.
Wanneer watermeloenen verzamelen??
Rijpende tomaten zijn goed te herkennen aan hun verkleuring. Met komkommers en courgettes – het belangrijkste is om niet bij de collectie te blijven hangen, zodat de groenten hun sappigheid en nuttige eigenschappen niet verliezen. En wanneer moet je watermeloenen verzamelen, hoe onderscheid je een rijpe bes van een bes die de zijkanten nog in de zon moet opwarmen??
De vroegst rijpende soorten watermeloenen in het centrale deel van Rusland kunnen pas half augustus oogsten. Tegelijkertijd wordt massale oogst in het zomerhuisje niet uitgevoerd, behalve in gevallen waarin de bessen op de meloen met vorst worden bedreigd. Terwijl het warme seizoen duurt, worden de rijpe watermeloenen uit de wimpers gesneden:
- met een glanzende dichte schors;
- met een doof, hoorbaar geluid wanneer erop wordt getikt;
- met een gladde steel zonder haren die inherent zijn aan de groene eierstok;
- met droge schutbladeren en snorharen aan de bladbasis.
Al deze tekenen van rijpheid moeten in totaal worden beschouwd en pas dan watermeloenen verzamelen, anders is het mogelijk dat de snijbes onrijp is.
Wanneer watermeloenen echter worden gebruikt voor opslag of transport, is het het beste om de bessen een paar dagen voordat ze volledig rijp zijn te nemen. Dergelijke watermeloenen, die zich in een droge, warme kamer bevinden, kunnen rijpen zonder enige nuttige eigenschappen, smaak en aroma te verliezen. Maar alleen watermeloenen die volledig rijp zijn geoogst, zijn geschikt voor het verkrijgen van zaden..