Kweken uit selderijzaden is een moeizaam proces. Ondanks het feit dat de cultuur bestand is tegen extreme temperaturen en in de volle grond kan groeien, is het noodzakelijk om de regels voor de verzorging ervan strikt te volgen. De belangrijkste methode voor het vermeerderen van planten is door zaden, die in gespecialiseerde winkels kunnen worden gekocht. Het is vooral belangrijk om het welzijn van bladvariëteiten te bewaken, omdat veranderingen in detentieomstandigheden de staat van het groen zullen beïnvloeden. Als u het gewas op de juiste manier laat groeien, kan het worden gebruikt als natuurlijke smaakmaker tijdens de bereiding van dieetmaaltijden en traditionele medicijnen..
Selectie en voorbereiding van zaden
Selderij is gemakkelijk thuis te kweken. Zaden zijn het plantmateriaal – bij het kopen is het belangrijk om op hun leeftijd te letten. Als het meer dan 2 jaar is, groeit selderij niet goed en levert het mogelijk geen oogst op. De teelt van deze cultuur impliceert noodzakelijkerwijs de voorbereiding van zaailingen. Vroege variëteiten (Kartuli) kunnen direct in de volle grond worden gezaaid, maar bij medium en late groei (Zakhar-bladselderij) zullen de zaden niet ontkiemen.
Ondanks het feit dat zaden direct in het open veld kunnen ontkiemen, raden experts aan om alle soorten bladselderij door zaailingen te laten groeien.
In de landbouwtechnologie van bladselderij zijn er verschillende manieren om de kiemkracht van zaden te verhogen. De eerste is om ze een dag in warm water te laten weken, waardoor de vegetatieprocessen worden geactiveerd. Het wordt ook aanbevolen om het plantmateriaal 15 minuten voor het zaaien in heet water af te spoelen en vervolgens te drogen. De moeilijkste en tegelijkertijd meest effectieve methode is echter de gelaagdheid van selderijzaden. Om dit te doen, moeten ze eerst een week in een vochtige omgeving en op kamertemperatuur worden bewaard en vervolgens 2 weken in de koelkast worden bewaard. De planten zullen zich dus snel aanpassen na het zaaien..
Selderijzaailingen kweken
Om een hoge opbrengst aan bladselderij te krijgen, moet je beginnen met een goede zaailinggroei. Het kan in grote dozen of potten worden geplaatst en op een droge en warme plaats worden bewaard. De beste tijd om te beginnen met koken zijn de eerste dagen van de lente. Wanneer de buitentemperatuur op elk moment van de dag constant warm is, zijn de planten sterk genoeg om in de volle grond te worden getransplanteerd..
Zaadvoorbereiding voor zaaien in de volle grond omvat verschillende fasen:
- begin maart wordt bladselderij gezaaid voor zaailingen in potten of dozen, bestrooi met een kleine hoeveelheid turf en laat op een temperatuur van 20 graden;
- bij het ontkiemen van zaailingen – verlaag de temperatuur met een paar graden;
- wanneer de eerste echte bladeren verschijnen, wordt een pluk van bladselderij uitgevoerd – een klein deel van de wortel wordt afgeknepen, waardoor de vorming van het wortelstelsel wordt verbeterd;
- wanneer klaar, worden zaailingen in de volle grond geplant.
De plant geeft de voorkeur aan vruchtbare, voedzame grond, voldoende vochtige en verlichte plaatsen. Voor het kweken van bladselderijzaden kun je de grond zelf voorbereiden door humus of turf in gelijke verhoudingen met graszoden te mengen. Na een oogst blijven jonge planten op kamertemperatuur – ze moeten zich aanpassen en sterker worden voordat ze in de volle grond worden geplant.
Kweken uit bladselderijzaden en zorg voor zaailingen
Wanneer u uit bladselderijzaden kweekt, moet u begrijpen dat een deel van het plantmateriaal niet zal ontkiemen. Sommige zaden kunnen beschadigd of zwak zijn en moeten worden verwijderd..
De zorg voor jonge planten omvat verschillende fasen:
- naleving van temperatuur en verlichting;
- planten water geven;
- bevruchting.
Na het plukken is het beter om de zaailingpotten enkele dagen te verbergen voor direct zonlicht. Dan kunnen ze op kamertemperatuur worden bewaard zonder angst voor overmatige verlichting. Bovendien kunnen de zaailingen zich enkele weken voor het planten beginnen aan te passen aan de omgevingstemperatuur. Om dit te doen, beginnen ze het de straat op te gaan, eerst voor een korte tijd en alleen bij mooi weer. In de toekomst verdraagt de plant perfect extreme temperaturen en is hij bestand tegen koude stoten tot -5 ° С.
Een belangrijke stap bij het verzorgen van zaailingen is ze water te geven. Zaailingen moeten in constant vochtige grond worden bewaard, omdat ze droogte niet goed verdragen en kunnen afsterven. Vanwege hun zwakke wortelstelsel zijn ze echter niet bestand tegen directe watergift. Het water kan in de opvangbak blijven staan en dan wordt de grond constant en gelijkmatig bevochtigd. Sommigen geven de zaailingen gewoon water met een spuit en proberen het water niet naar de wortels te verdelen..
10 dagen na het plukken kunt u kunstmest voor zaailingen aanbrengen. Het is beter om commerciële producten op basis van fosfaten te kiezen – ze zijn nodig voor planten om groene massa te vormen. Deze medicijnen worden verkocht in poeder- of korrelvorm of als spray. U kunt ook kiezen voor een complexe meststof die specifiek geschikt is voor selderij..
Bij het plukken van bleekselderij moet ervoor worden gezorgd dat de centrale nier niet in de grond blijft. Het wordt ook wel het groeipunt van bladeren genoemd: als het verborgen blijft, zal de plant geen scheuten meer vormen..
Buiten planten en planten verzorgen
Het planten van bladselderij in de volle grond kan alleen worden uitgevoerd als er geen 4 tot 6 echte bladeren aan de plant verschijnen. Bovendien moet de buitenluchttemperatuur de klok rond boven het vriespunt blijven. Voorlopig wordt de procedure medio mei uitgevoerd..
Bladselderij is een gewas waarvoor het belangrijk is om de juiste buren te kiezen. Sommige planten kunnen de groei van groen remmen. De rest van de gewassen zijn neutraal of versnellen de groei en ontwikkeling van groene massa.
Er zijn verschillende aanbevelingen om selderij ernaast te planten, zodat deze zo volumineus en gezond mogelijk groeit:
- maïs, aardappelen, wortelen, peterselie zijn ongewenste buren, omdat de plant in hun aanwezigheid klein en onstabiel blijft;
- bonen, tomaten, spinazie, komkommers, bieten en verschillende soorten groenten zijn de beste optie;
- witte kool is de beste oplossing: het veroorzaakt de groei en ontwikkeling van de groene massa selderij, en zijn aanwezigheid verdrijft ongedierte ervan.
De snelheid waarmee bladselderij ontkiemt, kan verschillen. De variëteit Parus is dus al 40-45 dagen na ontkieming geschikt voor gebruik. Selderij Bordeaux kan slechts 70 dagen na de vorming van de eerste scheuten worden geoogst, het behoort tot het middenseizoen. Er zijn echter ook laatrijpe rassen waarvan de oogst minimaal 90 dagen moet wachten. Met deze factor moet rekening worden gehouden bij het kiezen van plantmateriaal..
De zorg voor bladselderij omvat regelmatig water geven en wieden. Tweemaal tijdens het groeiseizoen moet u de planten behandelen met fosfaat-kaliummeststoffen. Ze verhogen de weerstand van planten en hun opbrengst en beschermen ze tegen verschillende ziekten en plagen. De eerste keer dat het medicijn 2 weken na het planten van zaailingen in de volle grond wordt aangebracht, de tweede – na nog eens 3 weken.
Ondanks het feit dat het kweken van selderij constante deelname vereist, kan zelfs een beginner dit proces aan. Het belangrijkste is om de juiste variëteit te kiezen, zodat deze voldoet aan de eisen en past bij de klimatologische omstandigheden. Het wordt aanbevolen om verse kruiden toe te voegen aan salades, maar ook aan warme gerechten..