Een van de meest voorkomende gewassen die door bijna elke zomerbewoner wordt verbouwd, is paprika. En er zijn verschillende redenen voor universele liefde:
- Aanvankelijk, deze lekkere en gezonde groente is veelzijdig inzetbaar. Het kan in verse salades worden gesneden, of zelfs als apart gerecht worden bereid..
- ten tweede, peper is gemakkelijk en eenvoudig te kweken als je een paar basisprincipes kent om het goed te doen.
Om een cultuur comfortabel te laten voelen, moet je een beetje in de geschiedenis kijken. Zo kom je erachter welke voorwaarden nodig zijn voor een goede vruchtzetting, zowel in de volle grond als in de kas..
Het thuisland van paprika is Zuid-Amerika. Dit betekent dat deze plant het meest geschikt is voor ongeveer hetzelfde klimaat: warm en niet droog.
Als het in de kas nog koel is, is het de moeite waard om een verwarming te installeren. En overtollig vocht verwijderen door te luchten.
Open grond behaagt de plant met warmte, maar water geven is noodzakelijk voor een goede groei. Dit zijn de basisregels. Maar er zijn subtiliteiten van peperverzorging die elke zomerbewoner zou moeten kennen..
Hoe een goede oogst paprika’s buiten te kweken??
Een goede oogst paprika’s is geen toeval. Het kost moeite met kennis. Dus, bijvoorbeeld, de mate van rijping van het fruit en de eigenaardigheden van de verzorging ervan zullen afhangen van de keuze van de variëteit. Het moment van het zaaien van de zaden en het moment van het planten van een jonge plant in de grond is afhankelijk van de variëteit..
Laten we het hele proces van het kweken van peper in verschillende fasen verdelen:
- Grond- en zaadvoorbereiding.
- Peperzaailingen kweken uit zaden.
- Plantenverzorging.
- Ziekten en plagen.
Eerste stap
Het begint allemaal met het voorbereiden van de zaden. Wat houdt dit in? Er zijn verschillende technologieën voor het verwerken van zaadmateriaal.
- Een daarvan is om de zaden 4-6 uur in heet water (watertemperatuur van 40 graden en hoger) te weken. Daarna worden de zaden 2 dagen in een vochtige doek in een verwarmde ruimte geplaatst..
- Een andere manier is om de zaden 15-20 minuten in een zwakke oplossing van kaliumpermanganaat te kleden. Daarna moeten ze worden gespoeld en gedurende 12 uur in een groeistimulerende oplossing worden geplaatst. Daarna worden de zaden gewassen en een paar dagen in een vochtige doek gelegd..
- Grondvoorbereiding. Als kant-en-klare grond wordt verkocht voor het zaaien van zaden. Voor het planten van zaailingen na een oogst en voor het kweken van paprika’s in het open veld, moet je ervoor zorgen dat de aarde los en licht is, goed bemest. Om dit te doen, voegt u humus en zand toe aan de grond, in een verhouding van 2 op 1. U kunt as toevoegen.
- Bodemvoorbereiding omvat ook locatieselectie. Dit moet een lichte plaats zijn, beschermd tegen tocht. Het is raadzaam om de grond vanaf de herfst te bemesten met superfosfaat (40-50 g), rotte mest (ongeveer 10 kg) en houtas (tot 100 g). Deze indicatoren per 1m² grond.
Tweede fase
Aangezien peperzaden lang ontkiemen, moeten ze binnen twee weken van tevoren in containers worden geplant om eerst zaailingen te laten groeien.
De geschatte data waarop het beter is om dit te doen, zijn eind januari, begin februari, afhankelijk van de variëteit en waar de jonge planten zullen worden geplant: in open of gesloten grond.
Zaaien van zaden:
- de grond wordt voorbehandeld met een zwakke oplossing van kaliumpermanganaat;
- de doos moet aan de onderkant zitten met gaten;
- de afstand tussen de zaden is 2 cm;
- bedek de doos na het uitstappen met folie of glas, zet hem op een donkere, warme plaats;
- de doos wordt in het licht gezet met het verschijnen van de eerste scheuten;
- water alleen als de grond uitdroogt;
- giet met lauw water;
- duik met het uiterlijk van twee echte bladeren.
Je kunt peperzaadjes in aparte potten zaaien, dan hoef je het niet te verplanten, wat de plant erg leuk zal vinden.
Fase drie
Ongeveer 100 dagen gaan voorbij en de zaailingen zijn klaar voor hervestiging. Half of eind mei is hier prima voor. De grond warmt dan goed op en de plant is minder ziek. Als het klimaat voor warmteminnende paprika’s niet helemaal geschikt is, kan dit probleem eenvoudig worden opgelost door hoge bedden voor de plant aan te leggen..
De zaailingen zelf en de bedden voor peper die tegen die tijd zijn voorbereid, moeten overvloedig worden bewaterd. Het water moet warm zijn! De afstand tussen struiken en bedden mag niet minder zijn dan 40-60 cm.
Wat is er nodig om je planten goed te verzorgen? Er is een eenvoudige regel van vier “P’s”:
- Topdressing.
- Water geven.
- Wieden.
- Kousenband.
Hier zijn enkele tips voor het verzorgen van paprika’s:
- Topdressing. Tijdens de groei en ontwikkeling van de plant (groeiseizoen) moet de paprika 3-4 keer worden gevoerd. Dit kan zowel met speciaal bereide in de handel verkrijgbare producten, als door de mest zelf te bereiden..
- De zaailingen worden voor het eerst 10-14 dagen na het planten in de volle grond gevoerd. Voor 10-12 liter water wordt 1 liter mest genomen.
- Tweede dressing voor de bloei. Kaliumhumaat wordt verdund met 10 liter water, er wordt 2 el toegevoegd. dubbel superfosfaat (het kan worden voorgemalen).
- Voor de derde keer wordt de peper gevoed met houtas of superfosfaat (het kan in combinatie). Een glas as (of 2 eetlepels superfosfaat) wordt gevuld met water en gedurende 2 dagen in de zon gelegd. Deze voeding wordt twee weken na de laatste bemesting van de planten uitgevoerd..
Brandnetel is een uitstekende universele meststof. Snijd de brandnetel, doe deze in een emmer en giet er 1 op 10 over met warm water. Aandringen voor 2 of 3 dagen Meststof is klaar.
- Water geven. Deze plant houdt van vocht, maar niet van wateroverlast. Daarom is het de moeite waard om de peper alleen water te geven als de grond droog is.. Het water moet warm zijn!
- Wieden. Lichte, luchtige grond is een voorwaarde voor een goede paprikagroei. Hiervoor moet het land regelmatig worden omgeploegd..
- Kousenband. Niet alleen hoge variëteiten paprika’s hebben ondersteuning nodig, maar ook degenen die tuinders verrassen met een goede oogst. Om dit te doen, om later de wortels van de plant niet te beschadigen, zelfs bij het planten van zaailingen, wordt een steun begraven naast de struik.
Peperverzorging wanneer zich problemen voordoen
Ziekten en plagen die peper beschadigen:
- Phytophthora;
- zwartbeen;
- witrot;
- zwarte bacteriële vlek;
- bladluis;
- witte vlieg;
- beer;
- naaktslakken;
- Colorado kever.
Als de “zwarte poot” gemakkelijk te voorkomen is door goede grond te gebruiken, wateroverlast te vermijden en alleen met warm water water te geven, dan is preventie van een ziekte als Phytophthora de meest effectieve methode. Hiervoor was het noodzakelijk om de zaden voor het planten aan te kleden. En met de komst van nachtelijke koelte en regen, moeten de planten ‘s nachts worden afgedekt. Het is ook handig om te besprenkelen met uienschil-infusie..
Voor insecten zoals de coloradokever en de beer gebruiken ervaren zomerbewoners speciale preparaten en kruideninfusies: boerenwormkruid, knoflook, duizendblad, alsem.
Bestuiving met houtas helpt de plant te beschermen tegen ongedierte. Bladluizen kunnen worden bestreden met serum gemengd met water (1,5 liter per emmer water).
Tips voor het kweken van paprika’s in een kas
Veel zomerbewoners kweken het liefst warmteminnende paprika’s in een kas. Maar ook hier zijn er enkele punten die u moet kennen en waarop u voorbereid moet zijn. Bijvoorbeeld:
- Om ervoor te zorgen dat de teelt van peper in een kas alleen positieve resultaten oplevert, moet u de keuze van het ras zorgvuldig overwegen. Niet elke pepersoort kan insectenvrij bestuiven. Maar in dit geval kunt u kunstmatige bestuiving proberen met een gewone zachte borstel..
- Meestal is de grond in kassen uitgeput door frequenter gebruik. Dit betekent dat je moet zorgen voor bemesting of het vervangen van de bovenste laag (20-25 cm) van de grond..
- Pesticiden en meststoffen kunnen het beste worden gebruikt die geschikt zijn voor kassen. Meestal staat er een speciaal merkteken op hun verpakking..
- Om ongedierte te bestrijden dat comfortabele omstandigheden in de kas vindt, is het noodzakelijk om de peper eenmaal per maand met Fitosporin te besproeien..
- Staat de paprika in het voor- of najaar in de kas, dan kun je de lucht daarin het beste opwarmen..
- Het is noodzakelijk om de kas te ventileren om te hoge temperaturen en een hoge (bijna 100%) luchtvochtigheid te voorkomen. Als u de kas niet regelmatig kunt ventileren, kunt u deze uitrusten met kunstmatige ventilatie..
Als je hebt geleerd hoe je paprika’s op de juiste manier in een kas kunt telen en de nodige acties hebt ondernomen, kun je ervoor zorgen dat de planten gezond zijn en de opbrengsten hoog zijn..
Zaailingen voor kassen en voor open veld worden volgens dezelfde principes gekweekt. Hierbij zijn drie punten van belang: de potten met planten moeten warm worden gehouden; zorg ervoor dat de aarde niet uitdroogt en niet te nat is; de grond moet weelderig en licht zijn. Losheid van de grond wordt gegeven door zand, humus, onverteerde organische stof.
Zaailingen kunnen eerder in de kas worden getransplanteerd dan in de volle grond. Tegelijkertijd wordt ervaren zomerbewoners geadviseerd dit voorzichtig te doen, zodat de wortels van een jonge struik volledig worden ondergedompeld in het plantgat, zonder te buigen of te draaien.
Er zijn weinig regels voor het telen van paprika’s in het open veld, ze zijn allemaal gemakkelijk te volgen. Als je ze volgt, kun je een uitstekende oogst krijgen..
Hier zijn enkele handige tips voor het productief buiten kweken van paprika’s:
- Om insecten aan te trekken tijdens de bloei van de plant kan deze worden besproeid met gezoet water..
- Peper is gemakkelijk te bestuiven. Daarom moet je niet verschillende soorten ervan dicht bij elkaar planten..
- Het perceel dat gepland is om voor peper te worden gegeven, is zorgvuldig geselecteerd. Om plantenziekten te voorkomen en voor een goede oogst, mogen vertegenwoordigers van tafelwortelgewassen, pompoen en peulvruchten in geen geval de voorlopers van peper zijn.
- Het is absoluut noodzakelijk om de plant uit te harden voor een betere acclimatisatie. Om dit te doen, is het 10 dagen voor het planten in de volle grond noodzakelijk om de zaailingen in de frisse lucht te brengen. Vanaf 10-15 minuten moet je de verblijftijd van de planten geleidelijk verhogen..
- Mocht het onverhoopt gaan vriezen, dan kunnen de peperplanten gered worden. Om dit te doen, moet u de grond goed water geven. Of isoleer de planten met folie, papier, lutrasil. Je kunt plastic flessen met een afgesneden bodem op de struiken zetten.
In de loop van de tijd doet elke zomerbewoner zijn eigen ervaring op. Dit helpt hem om minder energie te verbruiken voor goede resultaten..
Lees ook: wanneer paprika’s voor zaailingen zaaien??