Plant bijzondere zwarte Kumato-tomaten in uw tuinperken

Zwarte tomaten worden al lang niet meer als exotisch beschouwd onder Russische tuinders. Maar Kumato-tomaten vallen zelfs onder hen op, in de eerste plaats vanwege hun goede smaak, weerstand tegen ongunstige factoren en aantrekkelijk uiterlijk. En de oorsprong van de Nederlandse cultivar is merkwaardig: hij is veredeld door bestuiving van wilde tomaten die door cultivars van de Galapagos-eilanden zijn meegebracht.

Beschrijving en kenmerken:

Er is geen variatie in het rijksregister. Het wordt gekweekt in kassen in heel Rusland en de buurlanden. Het wordt niet aanbevolen om in de volle grond te planten – het is moeilijk om daar Kumato-tomaten te vormen, je moet ze aan een latwerk binden. Maar zelfs als tuinders niet bang zijn voor het vooruitzicht van extra werk, is het logisch om een variëteit in onbeschermde bedden alleen in de zuidelijke regio’s te laten groeien vanwege de middellange late rijpingsperiode..

Hoe een struik eruit ziet

Kumato-tomaten vormen een onbepaalde struik, waarvan de groei in kassen beperkt is tot een hoogte van ongeveer 1,8-2 m, na de uitbreiding van 7-8 fruittrossen. De scheuten van de variëteit zijn sterk, dik, behaard, soms worden ze liaanachtig genoemd, maar dit is verkeerd.

De bladeren zijn donkergroen, met ver uit elkaar geplaatste, kleine, gerimpelde lobben zonder borstelharen. Rijpende tomatenborden geven geen schaduw.

De eerste vruchttros van Kumato-tomaten verschijnt, zoals bij alle onbepaalde variëteiten, boven het 9e blad. Maar de rest – via 1-2 internodiën, wat de cultivar gunstig onderscheidt van andere tomaten met onbeperkte groeikracht.

Bij het beschrijven van Kumato duiden ze altijd op een krachtig wortelstelsel, hoewel dit kenmerkend is voor de cultuur als geheel. Maar in gewone tomatenvariëteiten wordt het ondergrondse deel sterk ontwikkeld met zeldzame watergift..

Kumato daarentegen spreidt de wortels een halve meter breed, zelfs bij normale irrigatie, waarmee rekening moet worden gehouden bij het planten.

Vruchteigenschappen

Kumato-tomaten worden verzameld in eenvoudige trossen van 6-8 stuks. Hoewel veel bronnen aangeven dat het gemiddelde gewicht van fruit 100-150 cm . bereikt.

Een dergelijke massa kan alleen worden bereikt door een struik in 1 stengel te houden (2-3 wordt aanbevolen) of door de eierstokken te rantsoeneren:

knijp in de punt van de borstel;
2-3 tomaten blijven op de fruittak achter;
het totale aantal borstels op de shoot verandert of neemt niet af.

Kenmerken van Kumato Tomatenfruit:

uitgelijnd;
afgerond of enigszins langwerpig;
het oppervlak is glad, zonder ribben;
kleur – donkerbruin;
lief hoor;
sappig;
smaak met fruitige tonen;
rijk aan anthocyanines;
gewicht – 80 g;
de schil is dun, zacht;
gemiddelde vruchtdiameter – 5,5 cm;
doel – voor verse consumptie.

Desgewenst kun je van Kumato-tomaten een heerlijk zoet tomatensap of pasta maken. Maar voor het inblikken van hele vruchten is de variëteit niet geschikt – een dunne schil barst tijdens de warmtebehandeling.

Black Kumato-tomaten zijn rijk aan anthocyanen, die antioxiderende en anti-aging eigenschappen hebben. Maar moet met de nodige voorzichtigheid worden gegeten door mensen met een allergie.

Productiviteit en vruchtvorming van het tomatenras Kumato

Zaadverpakkingen geven meestal aan dat het ras in het midden rijpt. Maar het is nogal laat, aangezien de eerste gekleurde vruchten 115-120 dagen na ontkieming worden geoogst..

Er is informatie dat rijpheid optreedt op 105-110 dagen. Dit is duidelijk te wijten aan het feit dat tomaten met zwarte vruchten volledig eetbaar worden voordat ze volwassen worden. Velen geloven bijvoorbeeld dat zwarte truffel nog lekkerder is als hij niet volledig rijp is..

De opbrengst van Kumato tomaten in de kas is:

ongeveer 7-8 kg per struik;
tot 15 kg per vierkante meter m.

Als je zelf zaden voor zaailingen verzamelt, daalt de oogst uit de struik tot 2,5 kg..

Hoe Kumato-tomaten te kweken

Het kweken van zaailingen, planten en verzorgen verschilt weinig van gewone variëteiten.

Zwartfruitige Kumato onderscheidt zich zelfs gunstig tussen andere onbepaalde tomaten door zijn grotere weerstand tegen ongunstige factoren, niet-wispelturig karakter:

is bestand tegen droogte op korte termijn zonder de commerciële en consumentenkwaliteiten van het fruit te verliezen;
minder vatbaar voor schade door de meeste plagen en gewasziekten.

De struiken worden in een kas geplant wanneer de grond buiten opwarmt tot minimaal 10 ° C. Per 1 m². m plaats 3 planten.

Voeden:

in het gat;
10-14 dagen na de landing;
wanneer een tweede bloemenborstel verschijnt;
wanneer de vruchten in grote hoeveelheden zijn gezet.

In de verlengde lente-zomeromzet moet nog één keer worden bijgevuld, anders neemt de kwaliteit van het fruit sterk af.

Tomato Kumato wordt geleid in 2-3 stammen, de rest van de stiefzonen worden verwijderd. Ze moeten worden vastgebonden. Bladeren worden verwijderd onder de borstels die zijn begonnen te gieten. De vormgeving wordt ongeveer 45 dagen voor het verwachte einde van het seizoen uitgevoerd..

Hoewel de variëteit Kumato als droogtebestendig wordt beschouwd, betekent dit dat de struiken in het land kunnen worden geplant, waar de eigenaren voor het weekend komen, en niet dat het niet nodig is om de planten water te geven. Het is beter als de irrigatie uniform is.

Kumato-tomaten, hun voor- en nadelen

De belangrijkste voordelen van de variëteit zijn chocoladekleurig fruit en een uitstekende smaak. Maar het heeft ook andere voordelen:

hoge productiviteit;
weerstand tegen plagen en ziekten;
eendimensionaliteit van fruit;
handig formaat;
aantrekkelijk uiterlijk;
verhandelbaarheid;
dunne schil.

Het hoge gehalte aan anthocyanines maakt tomaten enerzijds gezonder, anderzijds is de kans groter dat ze tomatenallergieën veroorzaken..

De nadelen van de variëteit zijn onder meer::

de struik moet in 2-3 stengels worden gehouden, wat veel moeilijker is dan de vorming van 1 stam;
de plant kan niet zonder een kousenband;
de opbrengst van Kumato-tomaten uit eigen zaden daalt 2,5 keer.

De ongelijkmatige verkleuring van zwarte tomaten komt vaker voor wanneer het lokale bedrijf niet alleen de zaden inpakt, maar ook produceert. Alle rechten op het merk behoren toe aan het Nederlandse bedrijf Syngenta.