Het seizoensgebonden gebruik van verse kruiden is al lang het hele jaar door. Hiervoor worden zelfs in de koudste streken kassen gebouwd. De kaseconomie vereist speciale landbouwtechnieken voor het telen van gewassen. Dit gaat gepaard met hoge kosten tijdens de winter om grote oppervlakken te verwarmen en te verlichten. Het kweken van radijs in een kas, het forceren van uien en sla levert minder problemen op. Deze gewassen groeien snel, in de winter kunnen er meerdere rotaties worden gemaakt..
Grondbewerking
Radijswortels gaan de grond in tot een diepte van 25 cm.Daarom is voor het zaaien in de grond een los vruchtbaar substraat nodig, dat per honderd vierkante meter wordt gevuld:
- humus – 500 kg;
- superfosfaat – 3,0-4,5 kg;
- kaliummagnesium – 3,0 of sulfaatsulfaat – 1,8 kg;
- ammoniumnitraat – 2,5 kg.
Zorgvuldig graven van de grond met deze ingrediënten zorgt voor een snelle ontwikkeling van de radijs. Je kunt geen verse mest gebruiken, de radijs is dan smakeloos en taai.
Winter zaaien van radijs op de grond omvat verwarming. Er moet een warmwater- of elektrisch circuit worden aangelegd. Een andere manier van verwarmen is de aanleg van de basis van de ruggen met behulp van biobrandstof. De neergeslagen plantenresten en mest verbranden en genereren warmte, de aarde blijft midden in de winter optimaal verwarmd. Zo’n bed kan werken in de herfstteelt van radijs in een kas..
Zonder de grond te verwarmen kan de winterteelt op stellingen op container wijze worden uitgevoerd. Hierdoor kunt u het gebruik van het warme circuit vermenigvuldigen. Radijs groeit in kleine containers en in dit geval is de cassettemethode van toepassing.
In de koudste maanden, december en januari, is het economisch niet haalbaar om groenten te telen in kleine landelijke kassen. In een klein volume is het moeilijk om warm te blijven in de kou. Productie grote verwarmde kassen werken onafhankelijk van de temperatuur buiten het circuit.
Temperatuur- en lichtomstandigheden
Om de zaden snel te laten ontkiemen, is een bodemtemperatuur van ongeveer 18 graden vereist. Zaden kunnen ook ontkiemen bij 3 graden, alleen zal de ontwikkeling traag zijn. Wanneer radijs gezaaid moet worden wordt duidelijk nadat de kas klaar is. Alleen door de verlichting, het thermische regime en de watergift te observeren, kun je een volledige oogst krijgen.
Om de kieming te versnellen en zaadlobben te verkrijgen, kunt u een verdikt zaaien in een kom maken en de afgewerkte zaailingen naar een vaste plaats duiken. Tegelijkertijd is de overlevingskans van radijs uitstekend en wordt de groeiperiode verkort..
Voor de ontwikkeling van wortelgewassen na ontkieming is de temperatuur in de grond 10 graden, met een vulling van 15-18. Als tegelijkertijd de verlichtingsnormen van 1300-1500 lux in acht worden genomen, zal het wortelgewas uitgroeien tot een standaard. De temperatuur in de kas wordt geregeld. ‘S Nachts mag het niet hoger zijn dan 10 graden, op een bewolkte dag is het genoeg 12. Bij gebrek aan verlichting of bij meer daglicht wordt er geschoten. Daarom is het belangrijk om een optimale aanvullende belichtingsmodus in een winterkas te creëren..
De verwarming van de kas in de winter kan plaatsvinden met een houtafvalkachel met uitlaatpijpen langs de omtrek, of de installatie van propaan- of elektrische kachels. In dit geval is het noodzakelijk om water voor irrigatie te verwarmen en de luchtvochtigheid binnen 70% te houden.
Hoe radijs te planten?
Radijszaden moeten in de kas worden gekweekt en vers zijn. Voorbereiding voor het zaaien bestaat uit het beitsen ervan in een oplossing van kaliumpermanganaat en ontkieming. Radijs zaaien kan op verschillende manieren:
- privaat;
- onder de markering;
- cassette.
Zaden in de rij en onder de markering worden 2 cm begraven.Het is in de diepten van de grond, onder voorbehoud van andere omstandigheden, dat een groter wortelgewas ontstaat. De rijenafstand moet ongeveer 10 cm zijn, voor continu zaaien 5×5 cm Er is voldoende doorgang tussen de banden voor onderhoud. De cassettes zijn geassembleerd tot blokken en hebben een gebied voor de ontwikkeling van een wortelgewas 5×5 cm. De blokken worden zowel in vloerruggen als op meerlaagse rekken geplaatst.
Het is de cassettemethode waarmee je radijsjes in de kas op rekken kunt telen en het verwarmde volume volledig kunt benutten. In dit geval moet de radijs in de cassettes worden bewaterd door water of een meststofmengsel van onderaf door het afvoergat te voeren.
Hoe radijs te kweken?
In een onverwarmde kas zijn biobrandstoffen de bron van warme aarde. In dit geval mogen de wortels van de radijs de verse mest niet raken. De temperatuur tijdens het ontkiemen van zaden moet 18 graden zijn, met de ontwikkeling van de rozet 10, met de vulling 18-20. Met radijszaden die door zaailingen worden gekweekt, kunt u de eerste fase van temperatuurstijging omzeilen en de tijd dat het wortelgewas in de kas is, verkorten.
Verlichting van minder dan 900 lux zal de wortelontwikkeling vertragen en een factor zijn bij het fotograferen. Het loof wordt uitgetrokken bij dagtemperaturen boven de 24 graden en daglichturen, meer dan 12 uur. Hoe hoger de verlichting en hoe lager de temperatuur, hoe groter de wortelgewassen worden gevormd. Hoe radijs te kweken?, als de kas niet is voorzien van verlichting? Bij weinig licht, verdikte aanplant en hoge temperaturen worden geen wortelgewassen gevormd.
Wanneer de grond te droog is, gaat de smaak van de radijs achteruit. Watergift moet 2 keer per week zijn met een verbruik van 15 liter water per vierkante meter. Besprenkelen is wenselijk, vooral bij hoge temperaturen. Planten water geven kan gecombineerd worden met voeding. We laten druppelirrigatie en overstroming van pallets toe met de cassettemethode.
Gevaarlijke plagen van radijs in de kas zijn kruisbloemige vlooien. Je kunt ze verwijderen met as en tabaksstof. Maar soms is de invasie van veldmuizen destructief. Je kunt ze wegwerken door een kat in een kas te plaatsen of ongedierte te vangen met plantaardig lokaas..
Bacteriële ziekten valse meeldauw en bacteriose zijn mogelijk als ventilatie niet wordt waargenomen en aanplant wordt verdikt. Het is noodzakelijk om resistente radijssoorten te kiezen om te zaaien..
Het groeiseizoen voor het kweken van een wortelgewas in een kas duurt ongeveer 45 dagen. Het is optimaal om in het laagseizoen twee oogsten radijs te verzamelen en vervolgens de kas op te starten voor het telen van warmteminnende gewassen.