In de tuinen van het Middenrijk werd in de 13e eeuw wilg of Chinese pruim gekweekt. Lange tijd heeft de cultuur zijn pretentie, uitstekende winterhardheid en productiviteit bewezen. Voor verschillende regio’s van het rijk ontwikkelden de Chinezen variëteiten die waren aangepast aan de omstandigheden van de noordelijke berggebieden en subtropen van het zuiden..
In warme provincies groeien bomen tot 8-12 meter en de vruchten van de Chinese pruim kunnen 80-100 gram bereiken. In het noorden, in Mantsjoerije, heeft zich een eigen variëteitengemeenschap gevormd. De Ussuri-pruim kan niet grootbloemig worden genoemd, maar hij is niet zo groot en verdraagt ijzige winters zonder verlies..
Vanwege het vermogen van de cultuur om te kruisen met andere variëteiten, hebben de planten de aandacht getrokken van veredelaars. Tegenwoordig zijn hybriden en variëteiten verkregen op basis van de Amerikaanse en Europese ondersoort, kersenpruim en andere soorten steenfruit.
Kijkend naar hoe de pruim bloeit, valt het decoratieve effect ervan op. Omdat de massaal openende knoppen worden verzameld in kleine bloeiwijzen, zien de bomen er in het voorjaar helemaal wit of roze uit. Rijpende pruimen zitten net zo dicht op de takken, die, afhankelijk van de soort, geel, rood of dieppaars kunnen zijn..
Plum Manchurian schoonheid
In de eerste helft van de vorige eeuw werden zaailingen van deze variëteit naar het Verre Oosten van de Sovjet-Unie gebracht. De bomen uit Mantsjoerije, die de eigenschappen van de Chinese en Ussuri-pruimen combineren, hebben zich behoorlijk goed bewezen. Ze vertoonden een gemiddelde winterhardheid, een uitstekende droogtetolerantie en een behoorlijke smakelijkheid..
Sinds 1947 wordt de pruim aanbevolen voor particuliere huishoudens van het Verre Oosten tot de West-Siberische regio. En vandaag de dag staan de Mantsjoerijse dwergpruimenbomen in tuinen door het hele land, inclusief het Europese deel..
Planten met een kleine stengel en dichte, regelmatige snoeikroon vereisen al in het derde jaar na het planten het vruchtseizoen. Voordat er gladde donkergroene bladeren aan de takken verschijnen, openen zich kleine witte bloemen op de boekettakken.
De oogst vindt plaats in de laatste dagen van augustus of begin september. De vruchten van deze Chinese pruimensoort hebben een ronde vorm zonder zichtbare naad en wegen ongeveer 15 gram. Tegen de tijd van rijping is de amberkleurige schil bedekt met een dikke karmozijnrode blos en een grijze wasachtige bloei. Het ras wordt als universeel beoordeeld, wat de aangename zoetzure smaak en het lichte aroma van sappig groenachtig geel vruchtvlees bevestigt..
Bij het kweken van pruimen, de schoonheid van Mantsjoerije, moet je er rekening mee houden dat de variëteit zelfvruchtbaar is en voor een behoorlijke oogst heeft het bestuivende bomen in de buurt nodig.
In het voorjaar is er kans op voorjaarsbederf op de stam. Om ervoor te zorgen dat kleine bomen niet bevriezen en wortel kunnen schieten in de noordelijke regio’s, verdient het de voorkeur om pruimen in het voorjaar te planten.
Pruim Alyonushka
Deze variëteit met rood fruit, bedoeld voor de Central Black Earth Region en meer zuidelijke regio’s, is verkregen uit een kruising van de Red Ball-pruimvariëteit en de Chinese vrouw.
Bomen tot 2,5 meter hoog zijn veel korter dan hun voorouders uit China, maar niet zo dik als hun Ussuri-tegenhangers. De opening van witte knoppen, verzameld in drievoudige bloeiwijzen, gaat vooraf aan het verschijnen van lichtgroen blad en valt op de eerste dagen van mei. Langwerpige, omgekeerd eironde bladeren met een glad, glanzend oppervlak ontvouwen zich in het stadium van eierstokvorming.
De pruimenvariëteit Alyonushka wordt erkend als een tafelsoort. Afgerond met een donkerrode schil, bereiken de vruchten 35 gram en zijn ze half augustus klaar voor de oogst. Het sinaasappelpulp heeft een medium-dichte textuur, een hoog sapgehalte en een licht aroma. De smaak is zoet en zuur, aangenaam. Als de zomer warm en zonnig is en de verzorging van de pruim de boom alles geeft wat hij nodig heeft, zal de smakelijkheid van de vrucht merkbaar verbeteren. Bij gebrek aan zon neemt het vruchtvlees van een vroege variëteit niet genoeg suiker op en lijkt het waterig.
Net als andere soorten begint deze Chinese pruim al heel vroeg vruchten af te werpen. De eerste eierstokken aan een boom worden gevormd in het derde levensjaar, maar zonder dat bestuivers tegelijkertijd bloeien, is het onmogelijk om op de oogst te wachten.
Zelfsteriliteit is niet het enige nadeel. Alyonushka van alle pruimen van deze ondersoort wordt vaker en overvloediger aangetast door bladluizen.
Pruim vroeg
Een vroege variëteit voor dessertdoeleinden is het resultaat van het kruisen van de Klaymax-pruim van Amerikaanse oorsprong en de Ussuriyskaya rode binnenlandse selectie. Rijpe pruimenboom De vroegvruchtbare boom heeft een gemiddelde hoogte en een kroon die niet gevoelig is voor overmatige dichtheid. In het voorjaar, in de tweede week van mei, begint de bloei. De eierstokken worden gevormd op de boekettakjes. Samen met hen verschijnen langwerpige, pluisvrije lichtgroene bladeren..
In de eerste helft van augustus rijpen de vruchten met een ronde, gele schil en een felrode blos. Als dicht bezaaide pruimen met een gewicht van ongeveer 25-30 gram in de zon vallen, overheerst de rozerode kleur in hun kleur. Het vruchtvlees onder de dunne schil heeft een gele kleur en een medium-dichte, sappige consistentie. De variëteit van Chinese pruimen onderscheidt zich door een snelle suikerset en een helder fruitaroma..
Heerlijke pruimen worden niet zo goed bewaard en vervoerd, maar vers zijn ze uitstekend. Helaas vereist deze variëteit niet alleen kruisbestuiving, maar ook onregelmatig met opbrengsten. Maar al in het derde jaar beginnen de zaailingen vruchten af te werpen en worden ze niet ouder dan 20 jaar..
Pruim met vroege vruchten verdraagt de winters van de middelste baan goed, is niet bang voor droogte en is voor veel variëteiten, samen met hybride kersenpruim, de beste bestuiver.
Pruimentestament
Plum Manchurian schoonheid
– geweldig materiaal voor fokkers. Op basis hiervan werden veel variëteiten verkregen voor de teelt op het grondgebied van Rusland. In 2004 werd de Zavet-pruim opgenomen in het rijksregister, dat dezelfde oorsprong heeft en wordt aanbevolen voor de regio’s van de regio Wolga-Vyatka..
Bomen tot 4 meter hoog bloeien voor het eerst op de leeftijd van vier jaar en geven vervolgens jaarlijks overvloedige oogsten gedurende 30 jaar. Om dit te bereiken, moet echter verjongend snoeien worden opgenomen in de pruimenverzorging en worden bestuivende soorten in de buurt geplant. Het gewas is ziekteresistent, maar vereist bescherming tegen ongedierte.
Laatbloei, beginnend in het laatste decennium van mei, vindt niet alleen plaats op boeket, maar ook op groeischeuten. Samen met de eierstokken verschijnen gladde donkergroene bladeren die kenmerkend zijn voor de Chinese pruim. De rijping van ronde gele vruchten met een gewicht tot 30 gram begint eind augustus. De zon die op de pruim valt, kleurt de huid in roze en karmijnrode tinten, duidelijk zichtbaar onder een lichte wasachtige bloei. Sappige, dichte pulp heeft een gele kleur en krijgt tegen de tijd van de oogst een harmonieuze zoetzure smaak.
Gearomatiseerde pruimen Convenant kan worden opgeslagen en vervoerd, vers worden geconsumeerd en worden gebruikt voor het maken van zelfgemaakte bereidingen of gebak.
Pruim Sissy
Een variëteit voor tafeldoeleinden, verrukkelijk met rood sappig fruit, verkregen als resultaat van het kruisen van de variëteit Chinese vrouw en pruim Skoroplodnaya.
In tegenstelling tot andere Chinese pruimen begint de Sissy pas in het vijfde jaar met vruchtvorming en is ze gedeeltelijk zelfvruchtbaar..
Witte knoppen, verzameld in bloeiwijzen van 5 stuks, zijn dicht bezaaid met boekettakken. Bloei vindt plaats medio mei en de rijping van het fruit begint in de derde week van augustus. De bijna ronde pruimen van de Sissy zijn bedekt met een rode dunne schil, waaronder een zacht, smeltend geel vruchtvlees zit. Zelfs volledig rijpe vruchten barsten niet, waardoor ze gemakkelijker te vervoeren zijn en de kwaliteit van de oogst verbetert. Pruimen met een gewicht van 25-35 gram zijn goed vers en voor het maken van compotes en jam.
Het voordeel van deze Chinese pruimsoort is de hoge winterhardheid van de scheuten. Als vorst de boom aantast, lijden bloem- en groeiknoppen..
Pruimensoort Rode bol
Elke tuinier wil dat de vruchten aan de pruim niet alleen lekker, maar ook mooi en groot zijn. Pruimenvariëteit Rode bal – precies wat je nodig hebt.
Bomen van 2-3 meter hoog komen heel vroeg in het vruchtseizoen. De zaailingen bloeien en vormen de eerste eierstokken in het tweede of derde jaar, en dan voorzien ze de zomerbewoner elk jaar van een goede oogst van rood rond fruit met een gewicht van 30 tot 40 gram. Aantrekkelijke pruimen met een wasachtige coating en gele, ongelooflijk sappige pulp worden gebruikt voor tafeldoeleinden, kunnen worden vervoerd en korte tijd worden bewaard..
Onder de vroege variëteiten is het de moeite waard om de Golden Ball-pruim te benadrukken, die verschilt van zijn tegenhanger met rood fruit in hogere, spreidende bomen en een heldere geel-amberkleur van rond fruit. Het gewicht van pruimen bereikt ook 40 gram, maar bij massale vruchtvorming kan een deel van de eierstok afbrokkelen en worden de resterende vruchten kleiner. De oogst vindt plaats half augustus. In de middelste baan is er een groot risico op bevriezing van jonge scheuten en knoppen..