Phytophthora, of bruinrot van aardappelen, is een veel voorkomende ziekte van de nachtschade, die in mindere mate aardbeien, boekweit en ricinusolie aantast. De naam is vertaald uit 2 Griekse woorden: “plant” “Ik vernietig”. In Rusland, het verlies van aardappelen door de ziekte – ≈ 4 miljoen ton per jaar.
De veroorzaker is niet helemaal correct om betrekking te hebben op schimmels (verschillende classificatiesystemen – verschillende gegevens). In elk geval worden geneesmiddelen voor behandeling fungiciden genoemd, wat “paddenstoelen doden” betekent. Aardappelen zijn besmet met zoösporen die zich in de bodem, opslagfaciliteiten, op naoogstresten en niet-geselecteerde knollen bevinden. Infectie van knollen kan (zoals vaak gebeurt) optreden vanaf geïnfecteerde toppen: wanneer het regent met water of wanneer het in contact komt met aardappelen tijdens het rooien. Bij regenachtig en warm weer verspreidt de ziekte zich snel en kan het hele veld aantasten.
Lees ons artikel: aardappelziektes met foto’s en beschrijvingen.
Typische symptomen van aardappelziekte
De aardappelen zijn gepoot en de eerste mooie groene scheuten zijn al verschenen. Planten worden stilaan sterker. Struiken worden groot verspreid. Wees een goede oogst, maar op een dag merk je ineens dat je aardappelbedden zijn veranderd, de struiken zijn niet meer zo aantrekkelijk. Symptomen van de ziekte worden donkerder op delen van de planten, later groeien de vlekken, in de knollen – het mycelium ontwikkelt zich naar binnen. Een secundaire infectie nestelt zich vaak op de aangetaste organen en voltooit de vernietiging van het gewas, waardoor de aardappel in een rottende massa verandert. Bij vochtig weer ontwikkelt zich onder het blad een lichte bloei van vruchtdragend mycelium..
Phytophthora op aardappelen, de foto toont de nederlaag van verschillende delen van de plant. De strijd tegen de ziekte moet worden gestart bij de eerste tekenen, en bij voorkeur voordat ze verschijnen. Alleen in dit geval is het mogelijk om de oogst te redden en massavernietiging te voorkomen..
Feiten uit de geschiedenis
Phytophthora veroorzaakte de grote hongersnood in Ierland in 1845-1849. Sinds enkele jaren is de bevolking van het land met een kwart afgenomen… Om te ontsnappen probeerden mensen te emigreren. Op schepen die vroeger dienst deden om slaven te vervoeren, zeilden mensen die verzwakt waren door honger en ziekte naar Amerika. Sterfte op schepen bereikte 20-30% … Deze lege schepen werden zo genoemd: “kistschepen” – doodskistdragers, letterlijk – een doodskistschip … Er worden nog steeds liedjes gezongen over de “Grote Aardappelhonger”, er zijn monumenten, mensen herinneren zich …
Beheersmaatregelen en preventie van de ziekte
Bij geschikt weer ontwikkelt de ziekte zich zeer snel, dus let allereerst op de preventie van de ziekte.
- Gezond plantmateriaal. Het is goed om op te warmen voordat u een week plant voor twee geselecteerd materiaal en opnieuw te herzien, waarbij knollen met de kleinste tekenen van de ziekte worden verwijderd.
- Selectie van resistente rassen. Absoluut resistente soorten bestaan niet, en toch is het verschil in vatbaarheid van verschillende variëteiten aanzienlijk..
- Verwijdering van restanten na de oogst. Deze zijn de bron van infectie. Het maaien van de toppen voor het graven en het verwijderen van het veld helpt ook: als de bladeren zijn aangetast, kunnen er niet-geïnfecteerde knollen zijn. Totdat ze zieke toppen ontmoeten.
- Vruchtwisseling behouden. We houden er rekening mee dat de ziekteverwekker, zoals hierboven beschreven, zich ook op andere nachtschade ontwikkelt (ook op boekweit, ricinusolie en aardbeien, maar in mindere mate), dus aardappelen poten na tomaten of aubergine is een slecht idee. Vruchtwisseling is een van de belangrijke maatregelen bij het voorkomen van verschillende plantenziekten..
- Vroege schoonmaak. De knollen enige tijd op een droge plaats bewaren om te rijpen. Helpt, vooral bij regenachtig, schimmelvriendelijk weer.
- Vermijd onnodig verdikte landingen. In dergelijke gevallen ontwikkelt de ziekte zich sneller..
- Hilling. Naast de gebruikelijke doelen beschermt deze techniek de knollen ook tegen infectie..
- Een landingsplaats kiezen. In lagere gebieden is de luchtvochtigheid hoger, vocht stagneert vaker, dat is wat phytophthora nodig heeft.
- Overdrijf niet met kalken! Bevordert ziekte…
- Ruimtelijke isolatie. Zowel verschillende aardappelvelden als velden van andere planten van de Solanaceae-familie – tomaat, aubergine, omdat Phytophthora ook hen aantast.
- We houden ons aan landbouwtechnologie. Planten, net als mensen: ze raken gemakkelijker besmet en worden meer ziek door slechte ontwikkelingsomstandigheden.
- We gebruiken topdressing verstandig. Stikstoftoepassing drijft de toppen en verhoogt vaak de opbrengsten, maar verhoogt de incidentie van ziekten. Maar de introductie van kalium- of micronutriëntenmeststoffen, met name koper – integendeel, beschermt de planten.
We starten de eerste behandelingen voordat er tekenen van de ziekte optreden.!
Dit is vooral belangrijk als het regenachtig of mistig is. Het uiterlijk van eetbare paddenstoelen in de bossen is zeer bij benadering, maar nog steeds een teken: het is tijd om te beginnen met verwerken. Bovendien spuiten we het periodiek, eens in de twee weken of een decennium. Hoe aardappelen te behandelen tegen Phytophthora? Met alle fungiciden is de keuze aan u – in een winkel, bij een bedrijf of op een bazaar, het assortiment is enorm, we kopen en voegen toe volgens de instructies. Maar mensen gebruiken andere remedies voor Phytophthora op aardappelen, ze worden niet alleen behandeld met fungiciden. Het resultaat is controversieel, er zijn veel fans van verschillende methoden, maar vertrouw volledig … je moet oppassen. Aan de andere kant, wat als het helpt? Dus spray.
- Melk, magere melk of wei (verdund).
- Tinctuur van knoflook.
- Trichopolom (kopen bij de apotheek) tablet / liter water.
- Jodium (koop op dezelfde plaats). Ze worden echter meestal gecombineerd, voeg bij het spuiten met melk 10-15 druppels / liter jodium toe.
- Tinctuur op superfosfaat.
- Een zwakke oplossing van kopersulfaat.
Jodium, vitriool, superfosfaat, je kunt ook kaliummeststof toevoegen – dit is niet alleen en niet zozeer bescherming tegen Phytophthora, maar ook bladvoeding van planten. En zuivelproducten vormen een beschermende film op het oppervlak van de bladeren die voorkomt dat de ziekteverwekker de plant binnendringt. En toch zijn de meest betrouwbare juist de goedgekeurde chemicaliën. Wat beter is – het is moeilijk te zeggen, alle bedrijven prijzen hun eigen, maar toch worden alle medicijnen grondig getest voordat ze in de verkoop gaan. En verder. We kijken door en verwijderen zieke bladeren natuurlijk, als de tijd en het gebied van het planten het toelaat – zo’n enorm veld kun je niet verwerken. Lees: recept voor aardappelpannenkoekjes met uien!