Bij het kiezen van de ideale auberginevariëteit voor de regio Moskou, moet u rekening houden met de klimatologische kenmerken van de regio – koude en korte zomers, frequente tijdelijke dalingen van de luchttemperatuur. Maar door de inspanningen van fokkers werden variëteiten gefokt die zich goed aanpassen aan de omstandigheden in de regio Moskou en zelfs onder ongunstige weersomstandigheden een royale oogst kunnen geven..
Auberginevariëteiten kiezen voor de regio Moskou
Aubergine is een thermofiele cultuur die de voorkeur geeft aan een overvloed aan zonlicht. Veredelaars hebben aubergines gefokt voor open grond in de regio Moskou – dergelijke variëteiten dragen consequent hun vruchten, zelfs in een kort en koel zomerseizoen.
Bij het kiezen van een gewas voor het kweken in open grond, moeten verschillende vereisten in overweging worden genomen:
- hoge weerstand tegen plotselinge temperatuurveranderingen;
- vrucht gezet in ongunstige omstandigheden – langdurige afwezigheid van de zon of langdurige regen;
- het vermogen om actief te groeien met een korte lichtdag.
Voor het kweken in de buitenwijken is het het beste om laagblijvende aubergines te kiezen – ze zijn veel gemakkelijker te bedekken in geval van bevriezing. In deze regio worden aubergines alleen in zaailingen gekweekt – dit maakt het mogelijk om het groeiseizoen te verkorten en de rijping van het gewas te versnellen..
Auberginerassen voor volle grond
Van de auberginevariëteiten voor de regio Moskou in het open veld worden meestal vroegrijpe soorten gekweekt. Als het gemiddelde groeiseizoen van een gewas 95-115 dagen is, dan is dit voor dergelijke rassen niet meer dan 75-80 dagen. Deze variëteiten onderscheiden zich door hun vermogen om zich snel aan nieuwe groeiomstandigheden aan te passen, zeer goed bestand tegen plotselinge temperatuurveranderingen en consistent hoge opbrengsten..
De beste rassen voor volle grond in de regio Moskoue:
- Agaat – rijpingstijd is 108-110 dagen. Aubergine Agaat is een laagblijvende plant die een hoge opbrengst geeft in de volle grond (tot 7,5-8 kg per 1 m².). Vruchten met een gewicht tot 230-265 g, langwerpig, cilindrisch, met een lichtpaarse schil. De smaak is zacht en aangenaam, zonder bitterheid.
- Albatros is een aubergineras dat resistent is tegen belangrijke gewasziekten. De hoogte van de struiken is niet groter dan 60-73 cm, de vruchten zijn massief, tot 330-350 g, peervormig met een donkerpaarse schil en groenachtig vruchtvlees. Vruchtende albatros – tot 7-8,5 kg.
- Robin Hood is een vroege en pretentieloze soort die onder alle weersomstandigheden een constant hoge opbrengst geeft van 7-8 kg. Planten zijn ondermaats, tot 65 cm, cilindrische aubergines met een gewicht tot 280-330 g. De smaak van sneeuwwit vruchtvlees is aangenaam, zonder uitgesproken bitterheid.
Aubergine Giselle wordt beschouwd als een van de meest populaire onder groentetelers in de regio Moskou. Het past zich perfect aan de barre klimatologische omstandigheden aan, de opbrengst neemt niet af bij plotselinge temperatuurschommelingen of langdurige regenval..
Auberginestruiken Giselle zijn rond, tot 110-125 cm hoog.De vruchten zijn rond, hun gewicht bereikt vaak 470-500 g en de lengte is tot 24-25 cm.De smaak van het sneeuwwitte vruchtvlees is zeer delicaat en aangenaam, dergelijke aubergines hoeven tijdens het koken niet te worden geweekt.
Kasvariëteiten
Het kweken van aubergines in een kas vereenvoudigt de zorgen van de tuinman enorm, omdat hij in dit geval gemakkelijk de meest comfortabele omstandigheden kan creëren voor een thermofiele cultuur..
Auberginerassen voor de regio Moskou in kassen:
- Alenka is een van de meest voorkomende groenfruitige soorten met een opbrengst van minimaal 7-8 kg per 1 m². De hoogte van de struiken is maximaal 55-70 cm.De variëteit onderscheidt zich door een lichtgroene kleur van de schil en een druppelvormige vorm van fruit, waarvan de massa gewoonlijk 340-380 g bereikt. Het vruchtvlees is groenachtig, met een zoetige smaak zonder bittere tonen.
- Bagheera – in kassen bereikt de hoogte van de struiken 110-125 cm Bagheera-aubergine heeft hoge opbrengsten – tot 4,5 kg van elke struik (16-18 kg / m). De vruchten zijn tonvormig, met een paarse schil, met een gewicht tot 280-320 g Verschilt in houdbaarheid tijdens langdurige opslag of transport.
- Romantic is een hoogproductieve en hoge variëteit, waarvan de struiken in de kas 135-175 cm bereiken.Gemiddeld oogsten groentetelers 7-8,5 kg opbrengst per 1 m. De vruchten zijn langwerpig-ovaal, met een gewicht van 250-280 g Schil van een ongewone lichtlila kleur met romig vruchtvlees en goede smaak.
De vorstbestendige hybride King of the North is enorm populair geworden bij de zomerbewoners van de regio Moskou. Het is een veelzijdige soort die zowel binnen als buiten gekweekt kan worden. In kasomstandigheden is de vruchtzetting van een groente 14-16 kg.
De hoogte van de planten is tot 65-75 cm, ze zijn dicht en krachtig, de stengels zijn bestand tegen de belasting van rijp fruit. Aubergines hebben de juiste tonvormige vorm, hun gewicht is 320-360 g, lengte is 28-32 cm, ze hebben een aangename en delicate smaak, zonder uitgesproken bitterheid, daarom hoeven ze niet te worden geweekt voor het koken. Vanwege de hoge opbrengst en uitstekende smaak wordt de koning van het noorden beschouwd als een van de beste auberginevariëteiten voor de regio Moskou..
Auberginevariëteiten met een hoge opbrengst
De barre klimatologische omstandigheden in de regio Moskou zijn niet geschikt voor alle soorten aubergines. Veel groentegewassen zijn gevoelig voor plotselinge temperatuurschommelingen en gebrek aan zonlicht met trage groei en verslechtering van de vruchtvorming. Als resultaat van veredelingswerk werden rassen en hybriden gekweekt die onder alle weersomstandigheden een constant hoge opbrengst geven..
De beste auberginevariëteiten voor de regio Moskou:
- Sancho Panza is een middelrijpe variëteit met een hoge opbrengst. De hoogte van de struiken is maximaal 140-160 cm Aubergines kunnen zowel in het open veld als in kasomstandigheden worden gekweekt. Indicatoren voor gemiddelde opbrengst – tot 10 kg per vierkante meter. m. Vruchten hebben een ongewone bolvorm en een groot gewicht – tot 500-600 g.
- Nijlpaard is een van de meest productieve variëteiten, gezoneerd voor het klimaat van de regio Moskou. In het open veld is de hoogte van de plant tot 80-140 cm, in kassen – tot 200-250 cm.Van 1 m². m. je kunt tot 16-17 kg fruit verzamelen (tot 5-6 kg van één struik). Peervormige aubergines met een glanzende donkerpaarse schil. Het vruchtvlees is romig geel, met een aangename smaak zonder bitterheid.
- Lolita is een vroegrijpe, hoogproductieve hybride die populair is bij groentetelers in de regio Moskou. De struiken zijn halfverspreid en hoog – tot 280-350 cm De opbrengst van de Lolita-variëteit is tot 14-15 kg opbrengst per 1 m². Vruchten zijn cilindrisch van vorm, met een glanzende schil van dieppaarse kleur. Gemiddeld vruchtgewicht – tot 250-300 g.
Een van de meest voorkomende auberginevariëteiten met een hoge opbrengst voor de regio Moskou is de notenkraker. Het heeft een recordopbrengst, die, afhankelijk van de groeiomstandigheden, 18-20 kg kan bereiken..
Aubergine struiken Notenkraker zijn lang, tot 160-180 cm Vruchten hebben een bolvorm, dunne glanzende paarse schil. Het gemiddelde gewicht van de vruchten is 320-350 g, de lengte is maximaal 16-18 cm Aubergines behouden hun smaak en verkoopbaarheid goed tijdens langdurige opslag en transport..
Kenmerken van het kweken van aubergines in de regio Moskou
Het kweken van aubergines in het open veld in de buitenwijken wordt uitgevoerd door zaailingen. Om zaden voor zaailingen te zaaien, moet u een voedzaam grondmengsel van humus, rivierzand en graszoden bereiden in een verhouding van 2: 1: 1.
Aubergine zaailingen kweken:
- Vul containers met voorbereid grondmengsel. Het wortelgestel van aubergines is erg gevoelig voor plukken en verplanten, daarom is het beter om ze meteen in aparte plastic of turfbekers te zaaien.
- Zaaien tot een diepte van 2 cm, bestrooien met een dun laagje aarde.
- Spuit de zaailingen met warm water uit een spuitfles.
- Bedek de container met glas of plasticfolie om een broeikaseffect te creëren.
- Plaats de container met zaden op een droge en warme plaats tot ontkieming.
Zaailingen moeten regelmatig worden besproeid, de grond in de container mag niet uitdrogen. Auberginezaailingen hebben minimaal 13-14 uur daglicht nodig, dus zaailingen hebben extra verlichting nodig met fytolampen.
In de tweede helft van mei kunnen volwassen zaailingen in een kas worden overgeplant. Het planten van aubergines in de volle grond is beter uit te stellen tot eind mei of de eerste helft van juni..
Het kweken van aubergines in de regio Moskou zal geen probleem zijn voor de tuinman met de juiste variëteit. Het moet voldoen aan de eisen van het koude en barre klimaat van de regio – zich snel aanpassen aan plotselinge temperatuurschommelingen, pretentieloos zijn in onderhoud en tevreden zijn met een constant hoge opbrengst in alle weersomstandigheden..