Varkensfokkerij is een effectieve manier om in korte tijd aan verkoopbare producten te komen. Mengvoer voor varkens wordt gemaakt volgens een recept dat is ontwikkeld volgens de fysiologische norm van nutriëntenopname. Melk- en vleesbiggen, baarmoeder en beren hebben ander mengvoer nodig. De samenstelling van het product is uitgebalanceerd en geproduceerd in overeenstemming met GOST R 52255-2004 voor mengvoeders en GOST R 51550-2000 voor concentraten.
Mengvoedercomponenten en hun eigenschappen
Mengvoer voor varkens is een samenstelling die alle componenten bevat die een dier moet krijgen voor ontwikkeling en gezondheid. Soorten voer zijn onderverdeeld:
- alle granen geven, wanneer ze worden gegeten, energie aan dieren;
- peulvruchten, maaltijden, meel zijn eiwitbronnen en zijn nodig om spieren op te bouwen;
- zemelen, hooi, ruwe wortels dragen bij aan het goede werk van het maagdarmkanaal;
- verspilling van dierlijke producten – wei, vis, dierlijke bijproducten verhogen de voedingswaarde van voer, voegen de nodige aminozuren en vitamines toe;
- sporenelementen, vitamines, mineralen.
Maak onderscheid tussen volledig voer (PC) en krachtvoer (CC).
KK wordt gebruikt als toevoeging aan ander voer, het bevat alleen eiwitten en mineralen en sporenelementen. PC bevat een volledige reeks voedingscomponenten en alleen water om te drinken is nodig om aan de behoeften van dieren te voldoen. De samenstelling van het varkensvoer is anders:
- voor zogende biggen;
- jonger dan 1,5 maand;
- voor biggen tot 8 maanden;
- voor het vetmesten voor het slachten;
- voor beren;
- voor koninginnen tijdens het voeren.
Meestal zitten er 7-9 componenten in mengvoer, vitamines en mineralen niet meegerekend. Een diervoederfabrikant is mogelijk niet altijd in staat om een formulering te vervaardigen die de vermelde componenten strikt toepast. In de ene groep heeft hij het recht om componenten te vervangen, maar zodat de energetische waarde van het voedsel niet lijdt en het dier alle benodigde stoffen in de juiste verhouding krijgt.
Een voorbeeld van hoe ingrediënten worden vervangen met behoud van de waarde en voedingswaarde in overeenstemming met GOST.
Uit de analyse blijkt, in vergelijking met het mengvoer voor varkens volgens GOST, dat de voedingswaarde juist behouden blijft door toevoeging van voedergist in plaats van vleesbeendermeel. Aan belangrijke hoeveelheden mineralen wordt voldaan.
Het mengvoeder moet op een droge plaats worden bewaard. Een muffe geur of beschimmelde klontjes in de zak zouden de reden voor afkeuring moeten zijn..
De standaard maakt het mogelijk om ingrediënten te vervangen. Het leveringsdocument moet de volledige samenstelling van de korrels en de voedingswaarde van het voer aangeven. Bladwijzers in recepten voor varkensvoer zijn standaard:
- voedingswaarde, die wordt weerspiegeld in de tabel;
- maalgrootte van graancomponenten – klein, medium, groot;
- korrelgrootte afhankelijk van de leeftijd van de consument.
Afhankelijk van de dagelijkse fysiologische behoefte is er een formulering ontwikkeld voor vee vanaf 3 dagen leeftijd tot slacht.
Verbruikspercentages varkensvoer
De consumptienorm is ontwikkeld voor alle leeftijden, afhankelijk van de behoefte aan een bepaalde samenstelling bij een bepaalde groeiperiode, bij verschillende voederperiodes en ook voor de fokdieren.
Hoeveel mengvoer een varken per dag eet, hangt af van de leeftijd, het gewicht en het voerdoel. Dus als een volwassen zeug zich in de eerste fase van de dracht bevindt, is het onmogelijk om haar te veel te voeren, ze zal dik worden en daarom krijgt ze 2,5 kg van de SK-1-samenstelling, de drachtige zeug krijgt een maximale hoeveelheid van 3,5 kg per dag. Het speenvarken wordt op SK-2 gezet, in een hoeveelheid van 2 tot 6,5 kg. En zo worden er voertabellen opgesteld voor elk hoofd op de boerderij. Voor de spekproductie is het aandeel voer in de kostprijs de belangrijkste indicator..
Hoeveel mengvoer voor varkens kost, hangt af van de gebruikte componenten en de aanwezigheid van premixen en vitamines in de samenstelling. Hoe sneller de big groeit tot verkoopbaar gewicht, hoe goedkoper het onderhoud zal zijn. Om een varken op de leeftijd van zes maanden voor de slacht te voeren, is 350 kg mengvoer nodig, rekening houdend met het verlies van 15 kg.
Het bedrag is ontstaan uit de behoefte:
- tot anderhalve maand heeft een big 10,5 kg Bogatyr-mengeling nodig;
- tegen twee maanden eet de big nog eens 24 kg SK-2;
- de derde maand heb je 54 kg van het SK-3-mengsel nodig om de varkens te voeren;
- 4 maanden vereist 70 kg SK-4;
- 5 maanden – SK-5, 83 kg;
- 6 maanden voor vetmesten voor het slachten SK-6, 94 kg.
Het is onpraktisch om vee langer voorbereid te houden op verkoopbare producten.
Het voer voor vleesvarkens bevat de afgelopen periode meer eiwitsupplementen om de spiermassa te vergroten. De smaak van varkensvlees is afhankelijk van de samenstelling van het mengvoer, alle toevoegingen met een geur, zoals vismeel, worden eruit gehaald. Tegelijkertijd verschillen mengvoeders voor het vetmesten van spek en voor het verkrijgen van vet qua samenstelling – KK-56 en KK-58.
Is het mogelijk om zelf mengvoer te maken?
De complete samenstelling van het mengvoer is ontwikkeld door wetenschappers en is geen handelsgeheim. Elke varkenshouder kan mengvoer maken op de boerderij. Er is maar één voorwaarde, alle componenten in het mengsel moeten aanwezig zijn. Als het bedrijf land heeft om het vee van voer te voorzien, is eigen mengvoer goedkoper en nuttiger..
Het is noodzakelijk om het mengsel te bereiden door graan en andere vaste grote componenten te pletten. Er is vast al heel lang een handbreker aan het roesten op de boerderij. Deze prefabricage vereist een droog product dat licht van gewicht is en gemakkelijk te transporteren is. Thuis kan eten zijn:
- droog, doet denken aan de fabriek, met een vochtgehalte van 14%;
- kruimelig droog, maar zwaarte en vocht worden gevoeld in de handen;
- vochtig kruimelig bestaat voor 50% uit water;
- papperig, dik en vloeibaar;
- de consistentie van dunne en dikke soep.
Hierbij wordt uiteraard rekening gehouden met de leeftijd waarop de maaltijden worden bereid. Gespeende en sukkels worden bij de bijvoeding met soep gevoerd. De kookregel sluit het stomen van de componenten uit, ze verliezen nuttige stoffen. Het toevoegen van premixen verbetert de verteerbaarheid van het mengvoer.
Het is beter om zelf mengvoer in kleine porties te bereiden. Thuis drogen van de korrels is problematisch. Voor het voeren van biggen en koninginnen moet het malen medium zijn, voor het voeren voor de slacht – groot.
Een van de recepten voor mengvoer voor varkens met hun eigen handen ziet er als volgt uit:
- zonnebloemzaadcake – 80 g;
- alfalfameel – 160 g;
- gemalen graangerst – 400 g;
- haver – 300 g;
- vlees- en beendermeel – 120 g;
- zout – 10 g, krijt – 20 g.
In dit geval worden al het graan, grote insluitsels verpletterd. Als het varken wordt geslacht, wordt een grof mengsel gebruikt. Voor broedstock moet de maling medium zijn. Alles wordt fijngemalen, gemengd en er wordt een premix toegevoegd met een snelheid van 100 g per kilogram puree. U kunt het bereide mengsel door een granulator leiden en het voer zal gemakkelijker te eten zijn. Thuis kunnen wortelgroenten aan de bereide samenstelling worden toegevoegd. Het is het meest effectief om de fabrieks- en woningsamenstelling in gelijke verhoudingen te gebruiken.