Het kweken van een appelboom in de noordelijke regio’s van Rusland is behoorlijk problematisch. Om sappige en zoete appels in Siberië te krijgen, moet je een gezoneerde variëteit kiezen.
De in het Europese deel van Rusland populaire rassen zijn niet geschikt voor Siberië. Voor een volledige rijping van bijvoorbeeld Antonovka of Red Melba is veel zonlicht en warmte nodig. In regio’s waar de vorst vaak voorkomt, “winnen dergelijke appels geen suiker”.
Appelbomen van de variëteiten van de Ural-selectie hebben een verhoogde vorstbestendigheid. In noordelijke regio’s met lage gemiddelde jaartemperaturen worden ook Canadese appelbomen geplant. Voor regio’s met frequente voorjaarsvorst zijn de volgende variëteiten het meest geschikt:
- Oeral-massa;
- Oeral roze;
- Souvenir;
- Succes.
Laten we deze variëteiten in meer detail bekijken.
Oeral-bulk
De appels van de variëteit Oeralskoye Bulk wegen ongeveer 100 g, de appelschil is geel, het vruchtvlees is roomwit, zeer sappig. De smaak van het vruchtvlees is zoet, de schil is zuur. Appels worden zowel vers geconsumeerd als gebruikt voor het bakken en maken van desserts..
Het voordeel van dit ras is de lange houdbaarheid. Op een donkere, koele plaats kunnen appels tot twee maanden liggen, en in de koelkast tot de lente.
Oeral roze
Ural roze appels zijn middelgroot. Hun gewicht bereikt 150 g. De kleur van de vruchten is groen, wanneer ze volledig rijp zijn, zijn ze bedekt met een rode blos. De pulp is los, grofkorrelig. De smaak van het vruchtvlees is zoet en zuur, de schil is dicht, rijk zuur. Appels worden vers gegeten, ze zijn ook geschikt voor het maken van jam.
De vruchten rijpen volledig in de tweede helft van augustus. Ze zijn bestand tegen schurft en grijze schimmel. Appels infecteren praktisch geen plagen.
Souvenir
Souvenirvariëteit – gemiddelde rijping. De vrucht van de appelboom is middelgroot. Hun massa is 120 g. De schil van de appel is geel, wanneer hij volledig rijp is, wordt hij blozend. Het vruchtvlees is stevig, zoet en zuur. De vruchten worden alleen vers geconsumeerd..
Het souvenir is een hoogproductieve variëteit die maximaal een maand kan worden bewaard. Appelboom – zeer winterhard.
Succes
Appelras Hoogproductief succes. Vruchtgewicht 80 gram Appels groeien in trossen aan de boom. Eén tak kan tot 20 vruchten bevatten. De smaak van de vrucht is zoet en zuur, de schil is zuur. Vruchtkleur – groen met roze blos.
De vruchten zijn lang houdbaar. Ze rotten niet voor drie maanden..