Svima omiljena matičnjak među vrtlarima je poznat i pod imenom limunova metvica. Kultura je dobila ovo ime zbog lagane arome citrusa, koja dolazi dodirom nježnog nježnog lišća. Međutim, treba imati na umu da postoji mnogo biljaka sličnih matičnjaku. Svaka od ovih sorti ima niz značajki..
Svježe lišće aromatične biljke sadrži ogromnu količinu hranjivih tvari i eteričnih ulja. Međutim, začin gubi ljekovita svojstva tijekom sušenja, kao i tijekom dugotrajnog skladištenja. Eteri jednostavno isparavaju u roku od 2-3 mjeseca..
Melissa i njeni konkurenti
Prvi bliski “rođak” matičnjaka je mačja trava. Kultura ima istu aromu limuna, ali sa svjetlijim dodirom. Ove dvije sorte mente možete razlikovati po nekoliko karakteristika:
- Cvjetovi matičnjaka su bijeli, a u mačjoj metvici plavkasti;
- cvatovi mente limuna nalaze se u pazušcima lišća u obliku prstena, a ne metlice na rubu izdanka, kao kod sorte mačaka;
- listovi matičnjaka okruglijeg su oblika s izraženim žilama, a u mačje metvice jajoliki s nazubljenim rubom.
Mačja metvica je sveprisutna. Kultura pomaže kod bronhitisa, kašlja, anemije, a služi i kao izvrsno antihelmintičko sredstvo.
Još jedan “konkurent” matičnjaka je moldavska zmijoglava glava. Za razliku od svih drugih usjeva, ova turska sorta pripada jednogodišnjim biljkama. Raste u Sibiru, kao i u južnim regijama Rusije. Zbog visoke koncentracije eteričnih ulja emitira bogatiju aromu limuna od matičnjaka. Istodobno, lišće zadržava tako intenzivan miris 3-4 godine. No za to se sirovine prikupljaju što je moguće kasnije. Moldavska zmija glava služi kao izvrsna biljka meda. Tako s 1 hektara pčele mogu sakupiti do 500 kg meda.
Važno je pažljivo pročitati pakiranje kako biste razlikovali ove 3 sorte nane. Vjerodostojni uzgajivači moraju navesti latinske nazive biljaka. Mačja metvica – “Nepeta cataria”, zmijoglava – “Dracocéphalum moldavica” i matičnjak – “Melissa officinalis”.
Uvjeti za uzgoj mirisne matičnjake
Plodno tlo preduvjet je za uzgoj mente limuna. Stoga vrtlari uvijek primjenjuju gnojivo na svom mjestu i redovito sade. Tada će zeljasta kultura rasti na jednom mjestu oko 3-4 godine. Međutim, oštre zime često slabe njezin imunitet. Između ostalog, za matičnjak je odabrano dobro osvijetljeno mjesto. U sušnim razdobljima vrt se mora zalijevati.
Kultura se razmnožava na 3 načina:
- sjemenke;
- reznice;
- dijeleći grm.
Čim sjemenske mahune porumene i počnu pucati, beru se. Prije sjetve sadni materijal nije natopljen. U gredici su napravljeni široki žljebovi od 5-7 cm. Dubina sjetve je 2-3 promjera sjemena. Kad se pojave izbojci, gredica se korov uklanja, uklanjajući korov. Takve metode brige za matičnjak doprinose postizanju izvrsne žetve..