Het zaaien van koriander in de volle grond wordt eind april of begin mei uitgevoerd, omdat het kruid een vorstbestendig gewas is. Vanwege zijn specifieke geur heeft koriander niet de sympathie van veel tuiniers gewonnen. Toch is dit geen reden om het niet te planten. Als er geen behoefte is om greens te gebruiken bij het koken, kunnen alleen zaden worden verzameld. Verrassend genoeg hebben ze een heerlijk kruidig aroma. Traditioneel worden granen toegevoegd aan marinades bij het zouten van zeevis.
Meestal worden gekochte zaden gebruikt, omdat de smaakmaker als vrijwilliger groeit. Niettemin, als u het zorgvuldig observeert, kunt u uw eigen plantmateriaal verzamelen. Zodra de balletjes een bruine tint krijgen, maar nog geen tijd hebben gehad om te barsten, worden ze afgescheurd.
Koriander zaaien op het land
Een kruidachtige plant stelt niet veel eisen aan de grondkeuze. Het groeit goed op zowel zure als alkalische bodems. Toch is het niet aan te raden om overstroomde gebieden te kiezen. Voor een vroege oogst wordt het in kassen gekweekt. Het proces begint eind februari. In dergelijke omstandigheden houden boeren nauwlettend in de gaten zodat het groen niet overgroeit. In het zomerhuisje wordt het zaaien van koriander op deze manier uitgevoerd:
- bevochtig de losgemaakte grond overvloedig;
- maak groeven op een afstand van 25 cm en een diepte van 5 cm;
- zaden worden niet te dicht gezaaid (voor de vorming van donzige struiken is het interval 10 cm);
- groeven vallen in slaap, en dan wordt dit alles verdicht;
- geef de tuin water om het wortelvormingsproces te versnellen.
Een geweldige optie om te planten is leem of lichtzure grond. Om een verbluffend resultaat te krijgen, moet je het gebied in de herfst opgraven en voldoende humus toevoegen.
Voor een geurige smaakmaker in de tuin wordt een plaats met goede verlichting gekozen. Arme grond wordt (voor het planten) gevoed met kalium of superfosfaat in een verhouding van 20 g per 1 m². Tegelijkertijd benadrukken tuinders dat er verschillende struiken moeten worden achtergelaten voor de reproductie van de cultuur, dat wil zeggen voor de vorming van zaden..
Verlaten of verdere acties van de tuinman
Koriander hoeft niet bovennatuurlijk verzorgd te worden. Het is alleen belangrijk om het tuinbed water te geven als de grond droogt. Niettemin groeit er actief onkruid mee, dat de cultuur met hun wortelstelsel overstemt. In dit opzicht moeten ze op tijd worden verwijderd. Bovendien verzadigt het periodiek losmaken van de aarde de plant met zuurstof..
Het is de moeite waard eraan te denken dat als je de rijen niet uitdunt, de bladeren van de kruiden veel kleiner zullen worden. Snijgroen wordt geadviseerd voordat het bloeiproces begint..
Dus het zaaien van koriander wordt gedaan om geurige koriander of geurige granen te krijgen. In het eerste geval kunnen zaden in de winter of in een kas worden geplant en in het tweede geval aan het einde van de lente. Dan zal het kruid een vaste waarde zijn op de dagelijkse tafel..