Actinidia is een thermofiele klimplant die kruisbestuiving nodig heeft. Actinidia-vruchten worden gebruikt bij de bereiding van desserts, fruitsalades en tincturen. Actinidia komt veel voor in Japan, China, Frankrijk, Duitsland en nog veel meer landen in Europa en Azië. Actinidia liaan kan worden gekweekt in koudere klimaten. Sommige variëteiten van dit gewas zijn bestand tegen vorst tot -26 ° C. Om een grote oogst actinidia-vruchten te krijgen, moet je de juiste zaailing kiezen, de plantplaats voorbereiden en de wijnstokken goed water geven.
Actinidia met grote vruchten zal geen wortel schieten in koude klimaten, daarom worden in Europa en de GOS-landen alleen kleinbloemige ondersoorten van actinidia gekweekt – “Actinidia arguta”.
Bestuiving van actinidia
Actinidia arguta is een koudebestendige ondersoort, met meer dan 60 variëteiten met kleine vruchten van groene, rode of paarse kleur. In tegenstelling tot de ondersoorten met grote vruchten, is de schil van de vruchten van actinidia arguta glad, zodat ze kunnen worden geconsumeerd zonder te schillen. Van één plant kun je tot 30 kg fruit per seizoen krijgen, afhankelijk van de variëteit en het aantal wijnstokken.
Vruchten vormen zich alleen op vrouwelijke actinidia-struiken. Mannelijke planten vormen ook steeltjes, maar ze vervullen alleen de functie van bestuiving, daarom is het voor het verkrijgen van de maximale opbrengst noodzakelijk om één mannelijke struik op de site te planten voor elke vijf vrouwelijke planten.
Vrouwelijke en mannelijke bloemen van actinidia
Het is onmogelijk om vrouwelijke struiken van mannelijke planten te onderscheiden tot het begin van de bloeiperiode. Witte knoppen bloeien begin mei. Op vrouwelijke bloemen zie je de vruchtvorming verdikking van de stuifmeelbuis, in het bloeistadium is de vruchtverdikking groen, maar bij sommige is de eierstok rood of roze.
Mannelijke bloemen bloeien een week eerder dan vrouwelijke bloemstelen. Als je goed naar de mannelijke bloem kijkt, zie je vijf bloembladen en hetzelfde aantal meeldraden erop. Vrouwelijke bloemen hebben ook hun eigen stuifmeel, maar dat is niet levensvatbaar. De meeste variëteiten van actinidia zijn eenslachtig, maar er zijn ook zelfbestuivende variëteiten, dus vraag de verkoper voordat je zaailingen in de kwekerij koopt of vrouwelijke struiken een bestuiver nodig hebben.
U mag geen actinidia-zaailingen kopen in online winkels of op de markt, omdat u mogelijk plantmateriaal wordt verkocht dat geen raskenmerken behoudt.