Een bedrijf starten in Derain is heel eenvoudig. De initiële kosten voor het telen van groenten en fruit zijn minimaal, daarom verkopen veel telers het overtollige gewas. Het is niet altijd mogelijk om alle producten te verkopen, de winstgevendheid van een dergelijk bedrijf is in de zomerperiode gemiddeld 65% en daalt in de winterperiode.
Het is veel winstgevender om vleesproducten te verkopen. Als u geen klantenbestand heeft, zoekt u naar groothandelskopers. Verkoop producten in boerderijwinkels.
Overweeg drie soorten bedrijven op het platteland:
- vlees pluimveehouderij;
- verkoop van eetbare eieren;
- verkoop van broedeieren en kweek van zeldzame vogelrassen.
Deze agrarische sectoren worden beschouwd als de meest kansrijke voor het midden- en kleinbedrijf..
Zie ook: legkippen de beste rassen voor het huis foto en beschrijving!
Vlees gevogelte
In termen van de verhouding tussen arbeidskosten en winst, wordt de meest winstgevende tak van landbouw beschouwd als de pluimveehouderij, namelijk het fokken van vleeskuikens. Kuikens groeien binnen drie maanden op tot slachtgewicht.
Vanuit verkoopoogpunt is het opkweken van vleeskuikens op kleine schaal niet kosteneffectief. Hoewel de kosten van het karkas lager zijn dan de prijs van kip die in de winkel wordt gekocht en de kwaliteit van het vlees veel hoger is. Het gewicht van het afgewerkte vleeskuikenkarkas is van 3 tot 4 kg. Niet iedereen kan een hele kip betalen, en gezien het feit dat er een vergunning nodig is om te ruilen, zal de prijs voor 1 kg kip hoger zijn dan in een winkel.
Daarom is de pluimveehouderij alleen winstgevend met een groot vee (van 500 vogels). Dan zijn de kosten van het afgewerkte karkas laag, wat het mogelijk maakt om te concurreren met grote pluimveebedrijven..
Eetbare eieren verkopen
De kosten voor het houden van legkippen en vleeskuikens zijn hetzelfde, maar het produceren van eetbare eieren is een seizoensgebonden aangelegenheid. De eierproductie van vogels daalt aanzienlijk in de winter. Om zijn hoge prestaties te garanderen, moet u mengvoer gebruiken en de optimale temperatuur in het kippenhok behouden. Hierdoor zijn de kosten van een thuisei erg hoog..
Het fokken van zeldzame vogelrassen
Het fokken van zeldzame vogelrassen is misschien wel de meest winstgevende tak van de pluimveehouderij. De kosten van het houden van vee van zeldzame rassen zijn hetzelfde als de kosten van het houden van andere vogels, maar door de zeldzaamheid van het ras zijn de kosten van een kuiken erg hoog.
Verken de rassenmarkt in uw omgeving en vind de zeldzaamste vogels. In termen van hun kwaliteiten mogen ze niet inferieur zijn aan gewone rassen, maar ze op de een of andere manier overtreffen. Dan vind je een afzetmarkt en verkoop je alle producten.