Korisni plodovi žutika često postaju uzrok ogorčenja i “kost razdora” za kupce koji su došli na tržište u potrazi za goji bobicama. Beskrupulozni prodavači nerijetko umjesto potonjeg nude praktički isto voće, ali – plodove žutika. Naravno, ako je kupac upućena osoba i upućen u zamršenosti vrtlarstva, neće biti teško primijetiti zamjenu. A što preostaje učiniti onima koji su prvi put došli u kupovinu? Doista, na prvi pogled žutika se može zamijeniti s egzotičnim bobičastim voćem..
I žutika i goji bobice imaju mnoga korisna svojstva i izvrstan okus. No, u slučaju kada je važno kupiti određeni proizvod, morate obratiti pozornost na sljedeće točke:
- oblik i okus ploda;
- cijenu i pakiranje.
Oblik i okus ploda
Izvana su i žutika i goji bobice gotovo iste – mali plodovi duguljastog oblika obojeni su jarkocrveno. No to se odnosi samo na svježe voće. Kad se osuši, žutika gubi svoju bogatu boju i postaje tamnija, osim toga, oblik je blago zaobljen. No goji bobice zadržavaju svoj izvorni izgled..
Najjednostavniji način da utvrdite koja je bobica na šalteru je uzeti jedan komad za uzorak. Žetva, kada se zagrize, ima izrazitu kiselost, a goji bobice slatkog okusa..
Jedna od glavnih razlika među plodovima je ta što se unutar žutika nalazi malo sjeme, dok goji bobice imaju male sjemenke..
Cijena i pakiranje
Za razliku od žutika, crvene goji bobice prodaju se u robnim markama, na kojima su natpisi najčešće na kineskom. Ponekad se ispod njih nalazi prijevod na engleski, ali ne i na ruski..
Pa, ako je cijena robe znatan iznos, to definitivno nije kupina pred kupcem, jer je njezina cijena nekoliko puta niža. To koriste nepošteni prodavači, zamjenjujući skuplje goji bobice popularnom žutikom kako bi lakše zaradili..
Koje su druge razlike između crvenog voća?
Žutika je široko rasprostranjena kultura, višegodišnji grm uzgaja se bez posebnih poteškoća u gotovo svim regijama. Ne zahtijevaju posebne uvjete za rast, dovoljno je biljku pravovremeno zalijevati, a ponekad i orezati kako bi zadržala oblik. Domovina goji bobica je Kina pa se ne mogu uzgajati svugdje, a ovaj grm je vrlo zahtjevan u skrbi..
Plodovi goji imaju širi raspon zdravstvenih prednosti od žutike.