Guske su bile uobičajene u Rusiji do 18. stoljeća, no pojavom brojlerskih pasmina pilića, purana i patki sve je manje poljoprivrednika koji se odlučuju za ovu pticu. Ipak, guske ostaju druga najrasprostranjenija vrsta peradi na svijetu..
Uzgajaju se zbog puha koji se koristi kao punilo za zimsku odjeću. Guska jetra glavni je sastojak francuskog jela od foie grasa. Meso ove ptice vrlo je kalorično i zadovoljava pa ga sportaši koriste za dobivanje mišićne mase..
Volijera za guske
Čuvanje gusaka razlikuje se od držanja pilića, patki ili purana. Za razliku od druge peradi, guskama je potrebna besplatna ispaša. Ove ptice mogu pojesti do 6 kg zelene hrane dnevno, pa ih je nepoželjno držati u skučenoj volijeri..
Zbog nedostatka zelene hrane, guske neće dobiti mišićnu masu. Njihov imunitet će se smanjiti. U skučenoj volijeri rizik od zaraze helmintima višestruko se povećava, pa je bolje guske držati na slobodnoj ispaši.
Guske se mogu držati u zatvorenom prostoru, ali to nije od koristi. Morat ćete ubrati veliku količinu sijena za perad i svaka tri mjeseca provoditi prevenciju helmintičkih bolesti..
Osim berbe zelene hrane, morate se pridržavati još nekoliko pravila za držanje gusaka:
- Redovito čistite volijeru. Guske, za razliku od pilića, ne gaze izmet i sijeno, pa se bez čišćenja prostora povećava rizik od kokcidioze..
- Zatvorite ga mrežom za pse.
- Za uzgoj vlastite stoke upotrijebite inkubatore, na vrijeme izvadite jaja iz gusčje kuće kako ne biste izazvali instinkt inkubacije.
Vrijedno je zapamtiti da su guske vrlo bučne ptice, pa ako ih prvi put pokrećete, dogovorite se sa svojim susjedima unaprijed.
Kako odabrati guske
Odaberite pasminu gusaka prema svojim potrebama. Postoje tri smjera stijena:
- meso;
- paperjast;
- masne.
Istražite informacije o pasmini i kontaktirajte uzgajivače peradi. Idealna opcija bila bi pronaći uzgajivača koji će provjeriti sukladnost gusaka sa standardima pasmine, pokazati glavno stado i glavne proizvođače. Jaki roditelji će proizvesti kvalitetno zdravo potomstvo.
Ako u vašem području nema odgovarajućih gusaka, obratite se uzgajivačima iz drugih područja. Guske savršeno podnose prijevoz u prtljažniku zrakoplova, pa vam se odabrana pasmina može isporučiti čak i iz zemalja izvan ZND-a.