Neki cvjetovi koji rastu pod našim prozorima mogu biti ne samo lijepi, već i ljekoviti. Na primjer, korisna svojstva sljeza poznata su od davnina. Biljka je posebno cijenjena zbog sluzi koja se oslobađa ako je stabljika slomljena. Služi kao dobro sredstvo za oblaganje, osobito za nadražene želuce. Ova je kultura doista univerzalna, jer se čak koristi i u kuhanju..
Malva je poznata i pod imenom sljez ili hautma, a sastav hranjivih tvari gotovo je isti kao i sljeza. U narodnoj medicini koristi se drveni sljez.
Korisna svojstva sljeza
Sljez ima bogat sastav, zahvaljujući kojem se od jednostavnog vrtnog cvijeta pretvara u ljekovitu biljku. Osim biljne sluzi, sadrži tanine, vitamine i minerale, mineralne soli i eterično ulje. Prisutnost antocianta tvari za bojenje dopušta upotrebu sljeza kao prirodne boje, uključujući hranu.
Jestivi su mladi listovi sljeza. Prave vrlo neobične i ukusne punjene kiflice, a mogu se dodati i salatama..
Sljez nije zanemaren u narodnoj medicini zbog svojih ljekovitih svojstava. Ova kultura:
- ukapljuje i uklanja sluz;
- potiče zacjeljivanje svih oštećenja kože, rana i čireva;
- jača imunološki sustav;
- povećava znojenje;
- ublažava upalne procese u gastrointestinalnom traktu, genitourinarnom sustavu;
- ima laksativni učinak;
- uklanja natečenost.
Koje će bolesti sljez pomoći
Tinkture i dekocije od sljeza imaju ljekovitu moć. Štoviše, svi dijelovi biljke su ljekoviti: lišće, korijen, cvjetovi, pa čak i sjemenke..
U narodnoj medicini sljez se koristi za liječenje:
- bronhitis, laringitis i tonzilitis;
- prehlade;
- pankreatitis i drugi upalni procesi u crijevima;
- upala mokraćnog sustava;
- hemoroidi;
- kolitis;
- stomatitis;
- cistitis.
Kako pripremiti sirovine
Listove i cvatove možete sakupljati tijekom cijelog razdoblja cvatnje. Cvjetove je poželjno brati zajedno sa šalicom, a morate biti na vrijeme dok ih sljez ne ispusti. Korijen bi trebao biti iskopan u jesen – do tog trenutka akumulira više hranjivih tvari. Biljni materijal se mora osušiti odvojeno i skladištiti do sljedeće sezone. Osušeno cvijeće može se čuvati do 2 godine, a sljez za to vrijeme ne gubi korisna svojstva.