Čuvanje krave dugotrajan je proces. Ovisno o smjeru pasmine, životinja će vam donijeti prvu zaradu za 1,5-2 godine. Odabir pasmine vrlo je važan pripremni korak za držanje goveda. Prema smjeru držanja dijele se sve pasmine krava:
- za meso;
- meso i mliječni proizvodi;
- mliječni.
Stočari razlikuju još jedan smjer držanja goveda: uzgoj. Namijenjen je uzgoju i prodaji dobrog potomstva. Uzgoj stoke za prodaju uglavnom provode velika industrijska gospodarstva..
Registracija svih veterinarskih dokumenata za stjecanje statusa uzgojne farme skup je postupak. Potrebno je provesti niz analiza i pravilno opremiti staju. Razmotrimo nekoliko pasmina goveda.
Pasmina Crvena Stepa
Crvene stepe krave su mesne i mliječne životinje. Ova pasmina je idealna za uzgoj. Ove krave rađaju jako potomstvo s jakim imunitetom. Telad imaju veliki genetski potencijal i vrlo brzo dobivaju mišićnu masu.
Prvo mlijeko od ovih krava može se dobiti nakon dvije godine držanja. Prva gnojidba provodi se prirodno u dobi od 18 mjeseci junice. Teljenje s crvenim stepskim kravama vrlo je jednostavno.
Pasmina krava Kholmogory
Kholmogory goveda pripadaju mliječnom smjeru držanja. Krave ove pasmine nešto su manje od krava crvene stepe. U skladu s tim daju manje mlijeka, ali je potrošnja hrane za jednu litru mlijeka mnogo manja..
Druga prednost pasmine Kholmogory je ta što krave vrlo dobro reagiraju na slobodnu ispašu. Ovom metodom održavanja mliječnosti se udvostručuje.
Sočna hrana pomaže povećati mliječnost i ubrzati dobivanje mišića. Kako bi se povećao sadržaj masti u mlijeku, krava se hrani sijenom i usjevima žitarica..
Uzgajati simentalske krave
Simentalske krave su krave od mesa i mlijeka. Vrlo brzo dobivaju mišićnu masu, ali su prinosi mlijeka u mladih junica niski u usporedbi s “crvenom stepom”.
Krave simentalke uzgajaju se uglavnom radi proizvodnje mlijeka. Mlijeko se povećava nakon drugog i trećeg teljenja.
Značajan dio teladi su bikovi. Mogu ih zaklati nakon dvije godine pritvora..