Pokretanje poslovanja u Derainu vrlo je jednostavno. Početni troškovi uzgoja povrća i voća minimalni su, zbog čega mnogi uzgajivači prodaju višak usjeva. Nije uvijek moguće prodati sve proizvode, isplativost takvog posla u ljetnom razdoblju u prosjeku iznosi 65% i pada u zimskom razdoblju.
Puno je isplativije prodavati mesne prerađevine. Ako nemate bazu kupaca, potražite veleprodajne kupce. Prodajte proizvode u poljoprivrednim trgovinama.
Razmotrimo tri vrste poslovanja na selu:
- peradarstvo mesa;
- prodaja jestivih jaja;
- prodaja jaja za valjenje i uzgoj rijetkih pasmina ptica.
Ovi se poljoprivredni sektori smatraju najperspektivnijim za mala i srednja poduzeća..
Vidi također: kokoši nesilice najbolje pasmine za kućnu fotografiju i opis!
Meso peradi
U pogledu omjera troškova rada i dobiti, najprofitabilnijom poljoprivrednom granom smatra se peradarstvo, odnosno uzgoj brojlera. Pilići narastu do klaonice u roku od tri mjeseca.
Sa prodajnog stajališta, uzgoj brojlera kod kuće nije isplativ u malim razmjerima. Iako je cijena trupa niža od cijene piletine kupljene u trgovini, a kvaliteta mesa je znatno veća. Težina gotovog trupa brojlera je od 3 do 4 kg. Ne može si svatko priuštiti cijelu piletinu, a s obzirom da je za trgovinu potrebna dozvola, cijena za 1 kg piletine bit će veća nego u trgovini.
Stoga je uzgoj peradarskog mesa isplativ samo s velikom stokom (od 500 ptica). Tada će troškovi gotovog trupa biti niski, što će omogućiti natjecanje s velikim peradarskim farmama..
Prodajem jestiva jaja
Troškovi držanja kokoši nesilica i brojlera isti su, ali proizvodnja jestivih jaja sezonski je posao. Proizvodnja jaja ptica značajno opada zimi. Kako biste osigurali njegove visoke performanse, morate koristiti krmnu mješavinu i održavati optimalnu temperaturu u kokošinjcu. Zbog toga su troškovi domaćeg jaja vrlo visoki..
Uzgoj rijetkih pasmina ptica
Uzgoj rijetkih pasmina ptica možda je najisplativija grana peradarstva. Troškovi držanja stoke rijetkih pasmina isti su kao i troškovi držanja drugih ptica, ali zbog rijetkosti pasmine, troškovi pilića su vrlo visoki.
Istražite tržište pasmina u vašem području i pronađite najrjeđe ptice. Po svojim kvalitetama ne bi trebali biti inferiorni u odnosu na uobičajene pasmine, već ih na neki način nadmašiti. Tada ćete pronaći prodajno tržište i prodati sve proizvode.