Proklijala pšenica naširoko se koristi u dijetetici i tradicionalnoj medicini. Sadrži više od 20 aminokiselina, od kojih je osam jedinstvenih. Proklijala pšenica koristi se u sportskoj prehrani jer sadrži veliku količinu biljnih vlakana..
Možete napraviti napitak od pšenične trave koristeći zrna koja su klijala dva tjedna. Ovaj napitak sadrži veliku količinu vitamina B i karoten koji poboljšavaju vid..
Da biste izvukli maksimum iz zrna pšenice, morate napraviti pšenično mlijeko. To je piće od bijelog pšeničnog slada. To su zrna pšenice proklijala u roku od dva dana..
Klijanje pšenice
Da bi pšenica proklijala, mora se namočiti u hladnoj vodi jedan dan. Nakon toga zrna se prenose u drugu posudu i prekrivaju vlažnom krpom. Dan kasnije klice pšenice odrežu se oštrim nožem..
Nakon klijanja slad se ostavlja u hladnjaku jedan dan. Zatim se usitni uz dodatak vode u gustu kašu. Trebali biste dobiti bijelu emulziju sličnu mlijeku..
Sastav pšeničnog mlijeka
Sastav “pšeničnog mlijeka” sadržavat će tvari koje inhibiraju razvoj stanica raka. Aminokiseline imaju pozitivan učinak na cijelo ljudsko tijelo:
- pomladiti kožu;
- jača srčani mišić i stijenke krvnih žila.
- normalizirati rad bubrega i jetre.
Pšenično mlijeko također sadrži veliku količinu vitamina PP i E koji jačaju imunološki sustav. Oni su naznačeni tijekom trudnoće, jer imaju pozitivan učinak na tijelo djeteta i majke..
Da biste najbolje iskoristili pšenično mlijeko, u svoje piće dodajte dva režnja češnjaka..
U tom slučaju aminokiseline reagiraju s esterima češnjaka. Kao rezultat reakcije nastaju tvari koje pojačavaju djelovanje organskih spojeva, što povećava učinkovitost tvari protiv raka.
Konzumiranjem pšeničnog mlijeka šest mjeseci potpuno ćete obnoviti sve stanice u svom tijelu. Može se piti filtriranjem kroz sito, ali bolje je koristiti zajedno s kolačem..
Prednost ovog “mlijeka” je povećani sadržaj kalcija. Dokazano je da je 21 puta više nego u kravljem mlijeku. Stoga “pšenično mlijeko” jača učinak na mišićno -koštani sustav..