Senf je toliko svestran začin da se koristi u domaće svrhe i za kuhanje. Prah i lišće našli su svoje mjesto u medicini, ali i kozmetologiji. Vrtlari koriste ovu nepretencioznu biljku za borbu protiv korova. Rješenja na temelju njega prirodni su pripravak za uništavanje insekata kod kuće. Sada vrijedi sve ovo razmotriti pod povećalom..
Na temu: Dijon senf što je to?
Domaći kolega
Prvi spomen toga zabilježen je u ljetopisima koji datiraju iz 3000. godine prije Krista. NS. Godine 1757., tijekom opsade grada Mahona, snalažljivi kuhar odlučio je kombinirati biljno ulje, jaja i senf. Rezultat je hladni umak – majoneza. Od tada su se začini počeli koristiti u kuhanju. Ulje dobiveno iz njega dodaje se pecivu. Nezamislivo je jesti meso i kuhati mnoga jela bez ovog jedinstvenog začina..
Neke domaćice vježbaju pranje posuđa s njom. Mast se uklanja čak i u hladnoj vodi. Drugi su pokušali oprati rublje ovim praškom kao i obično. Učinak ih je toliko iznenadio da s vremena na vrijeme ponavljaju postupak..
Budući da listovi biljke sadrže cijeli kompleks masti, ugljikohidrata, bjelančevina i vitalnih mikroelemenata, konzumiraju se svježi. Na primjer, smrvite se u salatu. Ovo zelje dodaje jelima i lakoću jelima. Istodobno, postoji svijetla, ali ugodna nota oštrine..
Obiteljski liječnik i kozmetolog
U medicinskoj praksi napreduje novi trend – obiteljski liječnik. Pravi je luksuz imati takvog stručnjaka. Senf ga je u određenoj mjeri sposoban zamijeniti..
Senfne žbuke sovjetska su metoda rješavanja:
- kašalj;
- prehlade;
- radikulitis.
Zbog svojih antibakterijskih i dezinfekcijskih svojstava, začin je postao popularan antiseptik. Ako rane liječite otopinom začina, one se brže zacjeljuju. Maske napravljene od njega kožu čine baršunastom, a poboljšavaju i cirkulaciju krvi u glavi. Zbog toga kosa postaje bujna i sjajna..
Vrijedno je zapamtiti da je dezinfekcija posjekotina na ovaj način prilično bolan postupak, koji nije namijenjen osobama s slabim srcem. Prije uporabe morate napraviti alergijski test.
Profesionalni poljoprivrednik
Kultura pripada različitim biljkama otpornim na sjenu i mraz. Stoga se savjetuje uzgoj na prozorskoj dasci. Sjeme se sije i u ljetnikovcu odmah nakon otapanja snijega.
Sljedeće sorte popularne su kod vrtlara:
- crna, ona je Talijanka;
- bijela;
- Ruski, zvani Sarepta.
Za uklanjanje štetočina insekata kod kuće, priprema se posebno rješenje. Na 10 litara vruće vode dolazi 40 g sapuna za pranje rublja i 50 g senfa u prahu. Tekućina se infuzira 2 dana, nakon čega se prska sobnim cvijećem.
U vrtu zeleni začin djeluje kao urednik i gnojivo. Iz tog razloga mnogi siju njegovu zemlju ili u rano proljeće ili u jesen, nakon žetve..
Posebnost biljke je u tome što:
- njezino korijenje zasićuje zemlju korisnim elementima u tragovima;
- isparavanje lišća (u sastavu ima sumpora) ubijaju gljivične / patogene spore;
- kompost (za to morate iskopati zelje sa zemljom) otpušta tlo i potiče razvoj bakterija;
- cvatnja – izvrsne medonosne biljke stoga privlače insekte, što dovodi do oprašivanja susjednih usjeva;
- uništava korov iz vrta.
Postavite li gorušicu uz rub područja na kojem se sadi rajčica i krumpir, usjevi će postati otporni na fitoftoru. Ovaj pregled pokazao je da priroda daje ljudima univerzalne “agente”. Ostaje samo primijetiti ih i koristiti usluge.