Kukuruz se s pravom smatra jednim od svjetskih žitarica, zajedno s rižom i pšenicom. Jela od kukuruza kuhaju se u cijelom svijetu. Ova se kultura uzgaja za izvoz u 70 zemalja svijeta. Planirano je uzgoj kukuruza u industrijskim razmjerima i u SSSR -u. Pod N.S. Hruščov ju je s poštovanjem nazvao “Kraljica polja” i “Rusko zlato”.
Kukuruz je biljka koja voli toplinu i ne podnosi oštar pad temperature. Na ljetnikovcima i okućnicama uzgaja se uglavnom kukuruz šećer..
Sjetva kukuruza
Kukuruz kukuruz se sadi kad se tlo zagrije do dubine sjetve sjemena. Produbljuju zrna kukuruza za 8 cm. Do vremena sjetve temperatura tla trebala bi biti + 10 ° C – + 12 ° C.
Kukuruz se sadi u rupe. U svaku se rupu dodaje šaka istrunulog kravljeg izmeta i drvenog pepela. Kako bi kukuruz narastao, tlo mora biti vlažno pa se rupe zalijevaju toplom vodom. Nakon što se voda upije, u rupe se sade tri zrna kukuruza, a nakon pojave prvih izdanaka kukuruz se prorijedi.
Optimalna temperatura za rast kukuruza je od + 24 ° C do + 30 ° C. U slučaju prijetnje proljetnim mrazima u svibnju, kukuruz se malčira. Biljka će preživjeti kratki pad temperatura na + 5 ° C i oporaviti se od vršnih pupova, ali berba neće biti obilna.
Njega kukuruza
Da biste dobili veliki prinos kukuruza šećerca, slijedite tehnologiju uzgoja:
- pokriti ili malčirati kukuruz prije proljetnog mraza;
- održavati stalnu vlažnost tla, svakodnevno zalijevati kukuruz;
- gnojiva koja sadrže kalij i magnezij unesite u tlo svaka dva tjedna kako bi kukuruz “pokupio šećer”.
Ako se biljke ne smrzne, berbu će biti moguće započeti početkom kolovoza. Bolje je brati kukuruz u fazi mlijeka, kada su njegova zrna još napunjena slatkim sokom. Kukuruzni klipovi zgrušaju se vrlo brzo, pa je berbu bolje obaviti prije druge polovice kolovoza..
Kukuruz jako iscrpljuje tlo, pa se nitroammofoska i kalijev klorid unose u vrt u kojem je kukuruz rastao, za jesensko kopanje. Ne preporučuje se sadnja kukuruza na jedno mjesto nekoliko godina zaredom..
Mahunarke se smatraju najboljim prekursorima za kukuruz. Uočeno je da će kukuruz bolje rasti ako se sadi pored bundeve. Nakon kukuruza, u vrt se sade tikvice i rajčica.