Istinski ljubitelji zelenila na svojim parcelama uvijek nemaju samo kopra i peršina. Uzgoj špinata omogućuje vam proširenje asortimana i opskrbu prirodnim vitaminima. Listovi špinata svježi su i mogu se koristiti za izradu raznih jela. No, kako bi dobili zaista sočno lišće, pa čak i u velikim količinama, vrijedi saznati što špinat voli. Gdje je najbolje posaditi usjev, kada možete započeti sjetvu i postoje li neke nijanse u brizi za špinat? Doznajmo detalje.
Gdje posaditi
Jedan od glavnih uvjeta za bujne grmove špinata je odabir mjesta sadnje. Što je grm bujniji, veći je prinos, što znači da biljci treba više svjetla. Špinat preferira sunčana, ugodna mjesta na kojima ga neće ometati propuh. U sjeni će biljke, u načelu, rasti, ali neće se svidjeti posebno bujnom listopadnom kapom..
Što se tiče tla, kultura prema njemu nije zahtjevna. Jedini uvjet je da tlo ne smije biti kiselo i previše gusto..
Međutim, većina vrtlara, osobito onih koji uzgajaju špinat za prodaju, radije gnoji svoje gredice. Da biste to učinili, prije sadnje, za svaki kvadratni metar, kantu humusa i 1 žlicu. pepeo.
Kada sijati
Iako je špinat kultura koja voli sunce, ne podnosi toplinu. Naprotiv, optimalna temperatura za razvoj kulture je od 15 do 20 ° C. Pri većim stopama, grmlje ide u strelicu. No, mladi špinat lako podnosi mrazeve do 5 stupnjeva, a odrasli grmovi – čak i do 15 stupnjeva ispod nule. Zahvaljujući tome, špinat se može uzgajati gotovo cijele godine, osobito ako postoji staklenik, čak i ako se ne grije..
Uzgajivači su uzgojili mnoge sorte koje polako pucaju. Među njima su špinat Matador, Victoria, Giant.
Sjeme u zemlju možete sijati već krajem ožujka – početkom travnja. Sve ovisi o regiji uzgoja, na jugu će sadnja biti ranije.
Sočno lišće špinata je u rano proljeće i jesen, kad je vani još vruće ili nije vruće..
Uzgoj špinata: kako sijati i njegovati gredice
Sjemenke špinata imaju gustu ljusku, što im produžava vrijeme klijanja. Neobrađeno suho sjeme će sjediti u zemlji najmanje 2 tjedna. Kako bi sjemenke brže klijale, moraju se prethodno pripremiti..
To možete učiniti na dva načina odabira:
- Namočite sjemenke 2 dana u vodi.
- Raspršite po mokroj piljevini i ostavite nekoliko dana pod filmom na toplom mjestu.
Otečeno sjeme sije se u utore dubine do 2 cm. Između redova ostaje najmanje 25 cm radi lakšeg održavanja i berbe.
Njega špinata nije teška. Plijevljenje i otpuštanje tla oduzimat će većinu vremena. Gredice je također potrebno redovito zalijevati. Kako se to ne mora često raditi, zasade je moguće prekriti kompostom..
Vrijeme berbe, odnosno podrezivanja lišća, ovisi o pojedinoj sorti. Ranozreli špinat spreman je za rezanje za manje od 3 tjedna nakon klijanja. Prilikom uzgoja špinata važno je pravodobno uklanjati lišće. Zreli, gube sočnost i postaju grubi.