Ogrozd je bobica koja se uzgaja u cijeloj Europi. U Njemačkoj se naziva bodljikavom bobicom, u Francuskoj se naziva “debeljko”, a Talijani su navikli brati “čekinjasto grožđe”. U Rusiji se ogrozd ili “bersen” uzgajaju od davnina, ali ruske sorte ogrozda uništila je pepelnica. U 19. stoljeću Rusija je prešla na uzgoj sorti iz Velike Britanije, te su sorte bile otpornije na pepelnicu i stoga su preživjele. Uzgajivači su u dvadesetom stoljeću počeli razvijati nove sorte bez korijena. Prikladnije je beriti s takvih grmova, ali bobice ogrozda su manje, pa se ogrozd s trnjem smatra krupnim plodom. Ali čak i ove velike plodne sorte daju oskudne prinose ako se pogrešno uzgajaju..
Odabir mjesta slijetanja
Ogrozde ne podnose sjenu pa su posađene na dobro osvijetljeno mjesto. Dobivajući više sunčeve svjetlosti i topline, grm brže cvjeta i cvjeta. Također, grm se ne smije uzgajati na vjetrovitom području, inače će termofilni cvjetovi ogrozda otpasti. Stoga, odlučite li posaditi ogrozd na svojoj parceli, odaberite dobro osvijetljeno i zaštićeno od vjetra mjesto..
Ogrozd se, za razliku od ribiza, ne može saditi u nizinama, jer u proljeće često dolazi do mraza na tlu, a ogrozd je termofilna biljka. Stoga, u nizinama, ogrozd je potrebno saditi u staklenike..
Sadnja i odlazak
Ogrozde nisu izbirljive u pogledu sastava tla, pa mogu dati dobru žetvu, čak i ako rastu na siromašnom tlu. Ako u tlo dodate organska gnojiva, bobice ogrozda će se povećati. Za povećanje prinosa ogrozd se sadi u jame za sadnju, koje su napunjene organskim tvarima i mineralnim gnojivima. U svaku jamu za sadnju unosi se 5-6 kg trulog gnoja, kalijevog sulfata i superfosfata. Ogrozd se sadi u proljeće, kada temperatura zraka poraste na + 5 ° C, možete ga posaditi u jesen, ali tada se grm gore ukorijeni i više oboli. Svaki izdanak grma raste iz korijena, pa se za normalno oranje korijenov sustav mora zakopati 5-10 cm u tlo.
Nakon sadnje ogrozd se orezuje ostavljajući samo jednu skeletnu granu. To će ubrzati oranje i omogućiti još uvijek slab korijenov sustav grma da se brže razvije. Obrezivanje se vrši u proljeće. U prve dvije godine ostala je samo jedna skeletna grana.