Beveel de beste soorten bloemkool aan voor Siberië. Vorig jaar heb ik geprobeerd te groeien, maar niets werkte voor mij. Sommige struiken verdwenen door een of andere ziekte en de rest gaf heel kleine kooltjes, hoewel het tegenovergestelde op de zak stond. Ik denk, misschien heb ik gewoon de verkeerde variëteit geplant.
Kool staat bekend om zijn vorstbestendigheid, maar als het om bloemkool gaat, heeft het meer comfortabele omstandigheden nodig voor een goede oogst. Zeker als je ervoor kiest om deze variëteit in koude streken te kweken. Alles valt echter mee, want dankzij veredelaars zijn de beste bloemkoolsoorten voor Siberië ontstaan. Ze zijn zeer goed bestand tegen lage temperaturen met behoud van hoge opbrengsten. En zulke resistente soorten worden minder snel ziek, omdat ze immuun zijn voor veelvoorkomende culturele ziekten..
De beste soorten bloemkool voor Siberië – vroegrijpe soorten
Vroegrijpe kool is ongetwijfeld de leider voor de teelt in regio’s met moeilijke weersomstandigheden. Het korte groeiseizoen van dergelijke variëteiten stelt hen niet alleen in staat om grote koolkoppen te zetten, maar ook om zich volledig te vormen en te rijpen..
Van de vroege variëteiten kun je bloemkool planten:
- Movir. Het ras verdraagt zonder problemen temperatuurschommelingen en ontwikkelt zich snel. Hoewel de vruchten klein zijn en gemiddeld ongeveer 700 g wegen, zijn ze erg smakelijk. Dit weerhoudt u er niet van om tot 4 kg per vierkante meter te verzamelen. Er is slechts één klein nadeel: gemiddelde immuniteit tegen ziekten..
- Goede man. Rijpt na 60 dagen en vormt koolkoppen met een gewicht tot 1,5 kg met een platte ronde vorm. Op een vierkante meter kan meer dan 3 kg gewas worden verwijderd.
- Koza-Dereza (Egoza). Compacte rozetten met krachtige bladeren verbergen gedeeltelijk ronde, enigszins hobbelige koppen. Hun gewicht is meestal ongeveer 800 g, maar met goede zorg kun je kool 5 keer groter laten groeien. De variëteit rijpt vriendelijk, zelfs in de koele zomer, geschikt om in te vriezen.
- Alfa. Het gewas wordt na 70 dagen geoogst, de koppen zijn rond, tot 1,5 kg in gewicht zijn geschikt voor conserven.
Om de bloemkool goed te laten ontwikkelen en grote koolkoppen te zetten, moet deze op de juiste plaats worden geplant. Deze soort groeit het beste als hij ‘s middags in de schaduw staat. Bovendien moet kool regelmatig worden bewaterd en periodiek worden gevoerd..
Middenseizoen koolsoorten
Deze kool heeft minimaal 80-90 dagen nodig om te rijpen en de luchttemperatuur is minimaal 20°C warm. Als de zomer verwent met zulk weer, dan kan middelgrote kool ook in het open veld worden gekweekt, maar ook vroeg. En als je het in een kas plant, is er geen reden tot bezorgdheid. Er is geen verschil in smaak of grootte tussen middelgrote en vroege rassen, maar de eerste gaat langer mee..
Van kool met een gemiddelde rijpingstijd zullen de volgende variëteiten genieten van een goed resultaat:
- Amerigo. Ronde koolkoppen met een gewicht tot 3 kg zijn geschikt voor zowel koken als voor winterbereidingen in de vorm van bevriezing. Het ras is zeer goed bestand tegen stress en ziekte..
- Parijse. De ietwat platte melkkoppen wegen iets meer dan 700 g en zijn universeel inzetbaar. De weerstand van het ras tegen ziekten en lage temperaturen is hoog.
- Paars. Echte bloemkool met grote paarse koppen met een gewicht tot 1,5 kg. Het is beter om in een kas te groeien.
- Veronica. Een hybride van broccoli en bloemkool met een Romanescu-achtige kopbinding, met spiraalvormige knoppen. Koppengewicht tot 1,5 kg, goudgroene kleur.