Wat voor soort aardappelen zijn Lorkh-aardappelen qua gewasrijping en hoe goed worden de knollen bewaard? Deze variëteit werd gedeeld door onze oude vriend, die het al heel lang kweekt, maar hij woont in Krasnodar en wij zijn in de Oeral. Na een verblijf hebben we twee emmers zaadmateriaal als cadeau meegenomen. Nu ben ik aan het nadenken of het de moeite waard was om te doen, omdat ons klimaat kouder is, waardoor de rijpingsdata niet samenvallen. We planten voornamelijk rassen voor de opslag, zodat we onze eigen aardappelen hebben tot de volgende oogst. En deze aardappel zal tijd hebben om te rijpen?
Gedurende zijn bijna 100-jarige geschiedenis hebben Lorkh-aardappelen hun populariteit helemaal niet verloren en blijven ze nog steeds de meest populaire. Hoge opbrengst, uitstekende smaak en houdbaarheid van universele wortelgewassen stellen u in staat om het niet alleen voor persoonlijke behoeften te kweken, maar ook voor de verkoop. En de pretentie van planten legt praktisch geen territoriale beperkingen op..
Lorkh-aardappelen – rasbeschrijving
De binnenlandse variëteit is een van de eerste vertegenwoordigers van de Sovjet-selectie. Het resultaat van het moeizame werk van wetenschappers bleek bijna perfect te zijn. Zelfs in vergelijking met moderne pretentieloze variëteiten, is deze aardappel niet alleen in veel opzichten niet inferieur, maar overtreft ze zelfs..
Uitgestrekte hoge struiken zijn dicht bebladerd en groeien veel zijtakken. Hiermee moet rekening worden gehouden, zodat er meer ruimte tussen de gaten overblijft zodat de planten niet vol staan. Licht ontlede bladplaten van gemiddelde grootte, maar de bloeiwijzen zijn erg weelderig en mooi, met paarse bloemkronen.
Het aardappelras Lorkh past zich goed aan temperatuurveranderingen en bodemsamenstelling aan. Voor de laatste factor heeft hij geen speciale eisen, dus aardappelen kunnen op elke grond worden geteeld. De uitzondering zijn zware en dichte kleigronden, waarop knollen worden geplet en vervormd..
De oude variëteit Lorkh kreeg in de jaren ’30 een officiële registratie. Vanwege zijn resistentie kan het worden gekweekt in de centrale zone en zelfs in de noordelijke regio’s. Het enige waar rekening mee moet worden gehouden, is de vochtminnende variëteit. Droogte vermindert de opbrengst aanzienlijk..
De binnenlandse variëteit heeft een goede immuniteit, het is resistent tegen de meeste virale ziekten van de cultuur. Maar het is vatbaar voor goudnematode, schurft, Phytophthora en kanker. Het kan ook last hebben van een draadworm.
Productiviteit en vruchtvorming
Qua rijping zijn Lorkh-aardappelen medium laat. Het gewas kan 80-100 dagen na ontkieming worden geoogst. Onder elke struik worden 15 tot 20 knollen gevormd en de totale opbrengst van 1 hectare bereikt 350 centners.
De knollen van Lorkh zijn vrij groot, elk gemiddeld ongeveer 100 g, en ze worden “op een hoop” verzameld, omdat de wortels van de plant niet erg groeien. De vorm van de aardappelen is iets langwerpig, de schil is beige, aan de bovenkant licht schilferend. De ogen zijn klein, gelegen op het oppervlak van de schil. De witte pulp op de snede heeft een gelige tint en wordt niet donkerder tijdens warmtebehandeling. Het zetmeelgehalte is tot 20%, dus de variëteit wordt als universeel beschouwd. Van kruimelige aardappelen kun je aardappelpuree maken, bakken, bakken en er ook zetmeel van maken. Ook is het belangrijk dat de houdbaarheid van knollen meer dan 90% is. Aardappelen zijn de hele winter goed houdbaar en kunnen zelfs tot de volgende oogst meegaan..
Voor- en nadelen van de variëteit
Vintage Lorkh-aardappelen blijven in trek vanwege de volgende voordelen:
- opbrengst;
- grote knollen met kruimelig vruchtvlees;
- lange termijn opslag;
- transporteerbaarheid;
- de veelzijdigheid van het gebruik van knollen;
- bescheidenheid;
- goede immuniteit.
Een van de belangrijkste nadelen wordt beschouwd als een verhoogde vraag naar vocht, vooral in het stadium van het actieve groeiseizoen. Bovendien heeft het ras niet immuniteit tegen alle ziekten..