Vertel me, is het mogelijk om Agapovsky-peper in het open veld te kweken, wat is de beschrijving van het ras en welke smaakkenmerken heeft het? Bij het kopen van zaden kwam ik een pakket van dit type tegen, gisteren heb ik zaden gezaaid voor zaailingen. Aangezien ik komkommers en tomaten in de kas wil planten, is er geen plaats meer voor peper. Zal het groeien in de bedden in de centrale strook en zal het de opbrengst niet beïnvloeden??
Paprika’s zijn een populaire groente en zouden in elke huisvrouw moeten zitten. Verse salades, gebakken fruitgarnituur, gevulde of ingemaakte paprika’s – er kan veel van deze cultuur worden gemaakt. De meeste tuinders die het alleen kweken, geven de voorkeur aan een soort als de binnenlandse Agapovsky-peper, waarvan de beschrijving van de variëteit niet onderdoet voor moderne geïmporteerde hybriden. Bovendien is het ras bestand tegen de concurrentie dankzij de hoge en vroege opbrengsten, uitstekende smaak en stabiliteit. Het is de binnenlandse selectie die het meest is aangepast aan ons klimaat, terwijl buitenlandse hybriden vaak erg veeleisend en grillig zijn.
Agapovsky-peper – rasbeschrijving
In 1995 verscheen een nieuwe variëteit in het staatsregister van Rusland – een vroege, vruchtbare en zeer smakelijke Agapovsky-peper. De technische rijpheid van de grote vruchten vindt plaats binnen 100 dagen. Hierdoor kunnen paprika’s zowel in de kas als in de volle grond geteeld worden. Bovendien verdragen de planten temperatuurveranderingen zeer goed en geven ze zelfs in de bedden een hoge opbrengst. Compacte struiken zijn niet hoger dan 80 cm en zijn dicht bedekt met donkergroen blad, dat de vruchten beschermt tegen de brandende zonnestralen.
Het ras is niet alleen bestand tegen temperatuurschommelingen, maar ook tegen grote gewasziekten. Het lijdt zelden aan het mozaïekvirus, maar soms heeft het fruit last van apicale rot.
Productiviteit en smaak
Elke struik bindt tot 30 paprika’s, wat als een uitstekende indicator wordt beschouwd. De vruchten zijn groot, met een licht ingezakte steel, tot 15 cm lang en met een gemiddeld gewicht van ongeveer 120 g per stuk. Paprika’s stralen een karakteristiek zoetig aroma uit, hebben een kubusvorm met uitgesproken randen. Ze hebben een dunne schil, maar erg dik (tot 8 mm), sappig en zoet, wanden.
De opbrengst van Agapovsky-peper is hoog, wat wordt vergemakkelijkt door zowel de hoeveelheid als de grootte van de vruchten. Vanaf 1 vierkante meter m. u kunt minimaal 10 kg fruit krijgen. Ze hebben een universeel doel, zowel geschikt voor verse consumptie als voor verwerking en bewaring..
De voordelen van een binnenlandse variëteit ten opzichte van moderne hybriden
Agapov-peper blijft populair en doet niet onder voor de nieuwe selectie vanwege zijn voordelen:
- vroege volwassenheid;
- grootbloemig;
- zoete smaak en aroma;
- veelzijdigheid van gebruik;
- immuniteit tegen ziekten;
- de mogelijkheid om in open en gesloten grond te groeien.
Van de minnen is het de moeite waard om de veeleisendheid van de cultuur voor water te benadrukken. Alle soorten paprika’s hebben echter vocht nodig. Bovendien mag Agapovsky-peper alleen op een goed verlichte plaats worden gekweekt, omdat deze niet verschilt in schaduwtolerantie. En in het geval van glastuinbouw moeten de struiken aan een latwerk worden vastgemaakt, zodat ze niet breken onder het gewicht van de vruchten..