Vertel me hoe druiven te snijden? Vorig jaar namen ze een deel van het perceel voor een wijngaard bij de datsja en plantten zaailingen. Verrassend genoeg stond iedereen op en overwinterde goed, bijna zonder schade. Sommige zijn zelfs flink gegroeid. We begrijpen dat we de struik moeten verlichten en trimmen, maar hoe doen we dit op de juiste manier? Het is verschrikkelijk om uit onwetendheid kwaad te doen. Wij hopen op uw hulp en advies..
Bij het kweken van druiven met één water en dressing, kun je het niet doen. Snoeien is ook belangrijk. Door hun aard hebben druiven de eigenschap van wilde groei. Soms groeit het zo veel dat de struik gewoon niet in staat is om zoveel scheuten te “voeden”. Als gevolg hiervan lijdt de opbrengst. De trossen worden kleiner en de bessen worden kleiner. Om dit te voorkomen is het belangrijk om te weten hoe je druiven moet snoeien en wanneer je dit het beste kunt doen (zie video druiven klaarmaken voor de winter).
Hoe bepaal je wanneer je moet trimmen??
Je kunt druiven zowel in het voor- als najaar snoeien. Als de struik zonder beschutting overwintert, is het beter om het kapsel uit te stellen tot het vroege voorjaar. Je moet de tijd hebben om de wijnstok te snijden voordat de knoppen zijn uitgebloeid, anders gaat hij “huilen”.
Een wijngaard die overwintert met beschutting kan in de herfst worden gesnoeid, waardoor het gemakkelijker is om te beschutten. Dit moet een paar weken na de oogst gebeuren. Het is onmogelijk om vast te draaien tot het vriest.
Hoe druiven te snoeien afhankelijk van het seizoen?
Naast de voor- en najaarssnoei is er in de zomer ook werk in de wijngaard. Elke seizoensprocedure heeft zijn eigen kenmerken, namelijk:
- Snoeien in de lente. Alle scheuten die in de winter zijn uitgestorven en ziek zijn, worden verwijderd. Ook wordt een te dunne en te dikke wijnstok afgesneden. Van de toename van vorig jaar zijn er korte vervangende knopen (2-3 ogen) en een fruitpijl (niet meer dan 10 ogen) over.
- Zomer snoeien. Aan het einde van de bloei worden de struiken uitgedund, waarbij het gebladerte wordt verwijderd waar de trossen zijn vastgebonden. Tijdens de zomer zijn de druiven stiefkind – de scheuten die zijn gegroeid uit jonge knoppen worden afgesneden. Voor stiefkinderen blijft alleen het onderste paar bladeren over, de rest is uitgesneden. Eind augustus wordt het slaan uitgevoerd, dat wil zeggen het knijpen van de wijnstok. Hiermee kunt u de krachten van druiven omleiden naar rijpende bessen..
- Herfst snoeien. Het wordt uitgevoerd als de struiken dekking zoeken. Er blijven een paar centimeter wijnstokken over boven het bijgesneden oogje.
Ongeacht het tijdstip van de procedure, moet u altijd van de knop en van één kant van de struik snijden. De vervangende knoop moet zich onder de fruitrank bevinden.
Hoe snoei je een jonge druivenstruik??
Het is noodzakelijk om aan het begin van de ontwikkeling een krachtige struik te vormen, zelfs in de eerste paar jaar van zijn leven. Na het planten van een zaailing, moet hij de kans krijgen om scheuten te laten groeien.
Hoe een jaarlijkse druivenstruik te snoeien??
De eerste keer dat u de snoeischaar ophaalt, moet aan het begin van de zomer zijn. Als de struik vier scheuten heeft, moet je een paar van de dikste en sterkste kiezen. Snijd de resterende takken. Aan het begin van de herfst kunnen de toppen van de verlaten wijnstok worden afgebroken. Dit zal haar helpen beter te rijpen. Een maand later begint de struik zich voor te bereiden op overwintering. Om dit te doen, moet de wijnstok van het lopende jaar worden gesneden, waarbij er maximaal 3 ogen vanaf de grond blijven..
Jonge druiven die in de herfst zijn gesneden, moeten voor de winter worden afgedekt..
Hoe snoei je een 2-jarige struik??
In het tweede teeltjaar wordt de lente gesnoeid als de druiven niet in de herfst zijn gesneden. Laat ook een paar scheuten van vorig jaar achter en verwijder de rest. De verlaten wijnstok moet worden ingekort tot boven de derde (maximaal – vijfde) knop.
In de herfst beginnen ze de toekomstige vruchtdragende struik te vormen. Jonge scheuten die in de loop van het seizoen zijn gegroeid van de wijnstok van vorig jaar, moeten op verschillende hoogtes worden gesneden. Eén, kortere (van 3-5 knoppen), blijft over voor de vervangende knoop. De tweede, langere (van 6 tot 10 knoppen), blijft op de vruchtbare pijl.
In de toekomst wordt voor elk levensjaar het aantal verlaten wijnstokken verdubbeld (in plaats van 2 – 4). Na het begin van de vruchtvorming in de herfst, worden de scheuten waarop een gewas was uitgesneden. In plaats daarvan zal er een wijnstok zijn die is gegroeid uit vervangende knopen. De trossen zullen er volgend seizoen aan vastgebonden worden..