Vertel eens, wat is het verschil tussen zwarte frambozen en bramen? De man bracht bessen van de markt, hij zegt dat het frambozen zijn. Ik ben een beetje in de war door het feit dat de bessen van binnen wit en dicht zijn.
Iedereen is eraan gewend dat frambozen sappige en geurige bessen zijn met een roodroze kleur. Er is echter een variëteit die uiterlijk helemaal niet op gewone frambozen lijkt, maar meer lijkt op een andere bes, bramen, en daarom zijn ze vaak verward, wat gewetenloze verkopers gebruiken..
En toch zijn er enkele tekens waaraan je kunt zien welke bes er op het aanrecht staat. Bovendien, zelfs bij het kiezen van een zaailing en het kweken ervan, kunnen planten worden onderscheiden.
De verschillen tussen zwarte frambozen en bramen zijn als volgt:
- vorm en structuur van bessen;
- het uiterlijk en de vorm van de struik;
- tijd van bloeiende struiken en rijping van het gewas.
Kenmerken van bessen
Voor beide gewassen is de karakteristieke zwarte kleur van de vrucht, die bestaat uit enkelzadige steenvruchten, het enige gemeenschappelijke kenmerk, omdat zowel de vorm als de structuur van de bessen anders is..
Bramen schitteren licht in de zon en hebben een langwerpige vorm. De pulp is dicht, waardoor ze goed worden bewaard en niet uit elkaar vallen tijdens het transport. Bij het oogsten komt de bes eraf met een bakje, terwijl in het midden (op het scheidingspunt) een witte kern zichtbaar is.
Frambozen zijn hol van binnen; bij het verzamelen blijft het bakje aan de tak. De bes zelf is ook vrij dicht en behoudt zijn vorm goed, die, in tegenstelling tot bramen, rond is. Net als gewone frambozen heeft het ras een lichte beharing op de bessen..
Kenmerken van de struik
Als je naar volwassen struiken kijkt, kun je bramen gemakkelijk onderscheiden van zwarte frambozen. De aanplant van bramen is erg dicht en de struiken zijn hoog dankzij de lange scheuten van 3 meter. Frambozen groeien vrijer en de hoogte van de struik is twee keer lager..
De kleur van de scheuten is ook anders:
- in frambozen – licht, met een grijsblauwe tint;
- bramen hebben groen.
Aanzienlijke verschillen tussen de twee culturen hebben betrekking op hun doornen: bramen zijn van behoorlijke grootte, ze zijn sterk en doornig: als ze verslaafd zijn, is het vrij moeilijk om van de “vriendelijke omhelzing” af te komen. In frambozen zijn ze kwetsbaarder, zelfs wollig, maar ze zijn overvloedig bezaaid met takken..
Kenmerken van het groeiseizoen
Beide soorten planten worden zelden beschadigd door voorjaarsvorst, omdat ze vrij laat bloeien. Maar als de framboos helemaal aan het begin van de zomer begint te bloeien, bloeit de braam pas aan het einde van de eerste maand (juni).
Dienovereenkomstig is de oogsttijd voor gewassen anders: frambozen rijpen een maand eerder en kunnen in juli uit de struik worden gehaald. Wat betreft bramen, de eerste rijpe bessen verschijnen in augustus..
Bramen kunnen tot de eerste nachtvorst vrucht dragen, frambozen niet meer aan het einde van de zomer..